detail

Mini Bun

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Roti untuk burger mini.

Bahan Utama

125 gr tepung terigu protein tinggi

1 butir telur, ukuran kecil

1 sdm susu bubuk

1 sdt ragi instan

1 sdm gula pasir

50 ml air

Garam secukupnya

15 gr margarin

Susu cair secukupnya

Wijen secukupnya, topping

Alat & Perlengkapan

1 buah Loyang

1 buah Oven

Loyang

Oven

Cara Memasak

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk, ragi instan dan air.

Step 0

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk, ragi instan dan air.

Uleni sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan margarin.

Step 1

Uleni sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan margarin.

Uleni sampai kalis elastis.

Step 2

Uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan masing-masing 15 gr kemudian bulatkan. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin.

Step 3

Bagi adonan masing-masing 15 gr kemudian bulatkan. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin.

Diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 x lipat. Kemudian oles permukaannya dengan susu cair lalu taburi wijen.

Step 4

Diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 x lipat. Kemudian oles permukaannya dengan susu cair lalu taburi wijen.

Panggang selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Step 5

Panggang selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Mini Bun

Mini Bun

(5.0)

6 langkah

74

Ummu LaZha

Ummu LaZha

Mini Burger Bun

Mini Burger Bun

(5.0)

9 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua