Mini Burger Bun

Resep Mini Burger Bun

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

4.0

(1 Rating)

Kalau burger bundt besar udah biasa kan... Kali ini saya buat versi mini nya, biar sekali hap

Bahan Utama

150 gr tepung protein tinggi

25 gr tepung protein sedang

10 gr maizena

3 gr ragi instan

25 gr gula pasir

Bahan Basah : (Campur Dan Aduk)

50 ml air dingin (dari kulkas)

1 butir telur

20 gr kental manis

Bahan Lain :

15 gr margarin atau butter

1 sdt garam

Secukupnya biji wijen

Alat & Perlengkapan

Oven

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kering, aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kering, aduk rata.

Kemudian tuangkan bahan basah.

Langkah 2

Kemudian tuangkan bahan basah.

Aduk menggunakan sendok sampai bergerindil, lalu uleni dengan tangan sampai kalis.

Langkah 3

Aduk menggunakan sendok sampai bergerindil, lalu uleni dengan tangan sampai kalis.

Selanjutnya tambahkan margarin atau butter dan garam.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan margarin atau butter dan garam.

Ulen sampai kalis elastis kemudian tutup dengan cling wrap. Biarkan sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 5

Ulen sampai kalis elastis kemudian tutup dengan cling wrap. Biarkan sampai mengembang dua kali lipat.

Lalu potong kecil-kecil sesuai selera.

Langkah 6

Lalu potong kecil-kecil sesuai selera.

Bulat-bulat kan. Lalu diamkan 15 menit.

Langkah 7

Bulat-bulat kan. Lalu diamkan 15 menit.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 8

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement