Masukkan ragi, gula, dan minyak ke air hangat dan tunggu sekitar 5-10 menit hingga ragi aktif.

Langkah 1

Masukkan campuran air ke tepung dan beri garam secukupnya.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata saja tidak usah sampai kalis. Di sini saya hanya menggunakan sendok. Jika sudah tercampur rata tutup dengan kain lalu diamkan selama 30-60 menit sampai adonan mengembang. Tekstur adonan memang lengket tapi tidak terlalu cair.

Langkah 3

Jika adonan sudah mengembang maka kempiskan adonan dengan terlebih dahulu melumuri tangan dengan minyak goreng. Kemudian ambil adonan dan pipihkan.

Langkah 4

Beri isian sesuai selera bisa kacang dan gula atau coklat.

Langkah 5

Tutup adonan dan bulatkan adonan serta pastikan tidak ada bagian yang terbuka.

Langkah 6

Goreng dengan minyak sedikit dan sisi yang ditutup digoreng lebih dahulu agar dapat menutup rapat dan isinya tidak keluar.

Langkah 7

Setelah kurang lebih 30 detik balik kemudian tekan-tekan dengan sendok atau sutil dengan pelan jangan sampai isinya keluar.

Langkah 8

Pipihkan sesuai selera. Jika tidak terlalu pipih maka Hotteok akan bertekstur mirip roti goreng tetapi ada tekstur kenyalnya. Jika sangat pipih dan tipis tekstur rotinya akan hilang dan menjadi kenyal. Sesuaikan dengan selera masing-masing.

Langkah 9

Resep hotteok jajanan khas korea yang mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Tepung

Hotteok

Uleg cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah,bawang putih, dan kecur hingga halus.

Masukkan mie dan masak hingga mie matang.

lagi lagi memanfaatkan stok yang ada dirumah, kita buat seblak yukkkk

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Mie Instan

Sawi

Sosis

seblak komplit

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu  ke dalamnya hingga setengah penuh.

Tambahkan biji selasih dan air gula ke dalam gelas.

Tuangkan air soda ke dalam gelas hingga penuh.

Bahan

Halal

Air Soda

Leci

Shocking Kiwi Leci

Kocok 80 gr kuning telur menggunakan whisk hingga adonan mengembang. Periksa dengan menggambar pola angka 8. Jka tidak mudah hilang, adonan sudah siap.

Tambahkan 22 gr susu bubuk ke adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata sebelum melanjutkan proses kocok.

Tambahkan 30 gr tepung terigu dan 1 sdm madu, aduk rata.

Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag (kantong spuit).

Semprotkan adonan ke loyang yang telah dialasi kertas roti. Buat bulatan kecil-kecil dengan ukuran seragam. Panggang dalam oven pada suhu 90°C selama 60 menit hingga kering.

Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetanggaku.

No Alcohol

No Pork

Susu

Telur

Tepung Terigu

Mini Egg Yolk Drops

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

Oles dengan kuning telur lalu beri toping keju parut. Panggang selama 25 menit sampai matang.

Enak banget, renyah. Kejunya berasa banget.

Keju

Cheese Roll #DiRecookYummy

Didihkan air bersama irisan bawang merah.

Lalu masukkan bayam. Setelah bayam layu, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga matang. Kemudian matikan api.

Bayam

Jagung

Bayam Turubuk Jagung Bening

Haluskan tempe selagi masih hangat, kemudian campur dan aduk semua bahan menjadi 1.

Setelah tercampur rata masukkan dalam wadah, lalu kukus hingga matang sekitar 30 menit.

Jika sudah matang tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.

Celupkan potongan tempe ke adonan pencelup.

Kemudian baluri dengan tepung panir, jika tidak segera dikonsumsi bisa disimpan di kulkas.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Cocok untuk stok lauk bekal, digoreng ketika akan dikonsumsi.

Bahan Kulit

Daun Bawang

Tempe

Tepung Roti

Wortel

Nugget Tempe

Potong sedikit ujung manisah, lalu gosok-gosok sampai getahnya keluar. Kupas, lalu potong dadu, cuci bersih. Sisihkan.

Tumis bumbu, lalu uleg atau blender kasar. Sisihkan.

Didihkan air, lalu masukkan kacang panjang. Masak sampai setengah matang.

Masukkan manisah, aduk. Setelah mendidih kembali, masukkan lengkuas, daun salam dan bumbu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah semua matang, masukkan santan instan, aduk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk pelan. Angkat.

Masakan yang mudah, rasanya sedep dan gurih. Tinggal goreng ikan asin. Mantap!!!

Bumbu :

Kacang Panjang

Labu

Labu Siam

Santan

Lodeh Kacang Manisah

Siapkan wadah, tuang alpukat ke dalamnya.

Campur yoghurt dan kental manis, aduk rata.

Tuang yoghurt ke dalam wadah yang berisikan alpukat.

Alpukat

Yogurt

Alpukat Yoghurt

Masukkan semua bahan lapisan 1 ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 10 menit.

Sambil menunggu lapisan pertama dikukus, buat lapisan kedua. Masukkan semua bahan lapisan 2 ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.

Tuang di atas lapisan 1, kukus lagi selama 20 menit.

Setelah matang, dinginkan. Lalu keluarkan dari loyang.

Memanfaatkan pisang yang sudah mulai menghitam, jadilah kue lapis yang legit ini.

Bahan Lapisan 2 :

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Pisang

Vanilla

Kue Lapis Pisang

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih, aduk rata. Masak hingga air hampir menyusut.

Masukkan taoge, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.

Lada

Tahu

Tumis Taoge Tahu Putih

Siapkan ayam suwirnya. Saya pakai ayam goreng kemudian disuwir-suwir.

Masukkan ayam suwir. Tambahkan garam, kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai nasi tanak.

Ayam

Cabe Merah Besar

Nasi

Nasgor Ayam

Masukkan semua buah dan sayur ke dalam gelas blender.

Tuang jus ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Jangan lupa selalu konsumsi buah dan sayur ya.
Apalagi dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan bikin badan segar dan sehat.

Anggur

Kiwi

Jus Selada Anggur Kiwi

Panaskan margarin sampai leleh kemudian masukkan popcorn

Tutup panci popcorn sampai pop corn mekar kemudian matikan api

Campur semua bahan gula aduk rata hingga mengental lalu segera matikan api

Segera tuang gula kedalam popcorn aduk rata, simpan didalam toples supaya tahan lama

01/06/2024
Easy,Delicious and Yummy 😋
Snacks for my son's friends..

Bahan Gula :

Margarin

Strawberry

Strawberry Popcorn

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Campurkan air, bawang putih bubuk, dan 1 sdm tepung tapioka, aduk rata. Masak hingga mengental.

Angkat adonan tadi kemudian masukkan dalam wadah berisi tepung tapioka.

Aduk rata sampai bisa dibentuk. Bentuk bulat lalu pipihkan sedikit dan biarkan sebentar.

Goreng cireng sampai matang atau garing angkat.

Haluskan bawang putih, cabai rawit , 1/4 sdt garam dan gula merah, setelah tercampur, beri air panas, aduk rata. Cireng siap disajikan bersama bumbu rujak.

Enak banget buat teman nyamil saat kumpul keluarga.

Cireng Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu10

Rendam selasih dengan air hangat, tunggu sampai mengembang.

Siapkan kelapa muda, pisahkan airnya, lalu keruk daging kelapa muda.

Masukkan 400 ml air kelapa muda ke dalam panci, tambahkan gula dan bubuk jelly, kemudian aduk rata.

Pindahkan ke kompor, masak sampai mendidih, matikan api dan biarkan uap panas hilang.

Masukkan daging kelapa muda dan selasih, lalu aduk rata.

Tuang ke cetakan, tunggu set, lalu sajikan!

Air Kelapa

Bubuk Jelly

Kelapa Muda

Puding Kelapa Muda Selasih #KurCepResepRp9000

Ambil adonan, pipihkan. Beri selai dalamnya. Tutup rapat dan bentuk sesuai selera.

Resep Mini burger roti tawar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mini burger roti tawar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak