Mama Alfa
5.0
(19 Rating)
Rasanya tuh gurih dan manis, ekonomis dengan 1 telur.
Piring
Loyang
Oven
Wajan
Plastik Segitiga
Teflon
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Campur air, garam, dan mentega kedalam wajan teflon. Masak hingga mendidih, matikan api lalu masukkan tepung, aduk rata dan dinginkan.
Langkah 2
Masukkan adonan kedalam piping bag.
Langkah 3
Semprotkan choux diatas loyang, lalu oven selama 20 menit.
Langkah 4
Membuat bahan vla : campur semua bahan vla, susu cair,kental manis, garam,gula,telur, vanilli extract. Masak hingga meletup² lalu masukkan mentega hingga meleleh. Dinginkan dan masukkan kedalam plastik segitiga.
Langkah 5
Penyelesaian : Belah eclairs, lalu semprotkan vla valnilla secukupnya. tutup kembali chouxnya, lalu tata di piring dan hias atasnya dengan coklat glaze. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement