Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil setengah jagung, pipil lalu chopper.

Langkah 1

Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras dan baking powder.

Langkah 2

Lalu masukkan margarin, garam, chopper kembali sampai rata.

Langkah 3

Masukkan setengah sisa jagung pipil dan irisan daun bawang, seledri, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Langkah 5

Gorengan memang selalu jadi favorit ya, cocok di makan di segala cuaca, mau panas mau hujan enak aja nyemil gorengan, apalagi gorengan yang satu ini. Yuk dicoba!

Bahan Utama

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Kriuk Tahan Lama

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Saat hendak melakukan diet, kamu perlu mempersiapkan diri agar terus bisa konsisten dan mencapai<em> goals</em> yang diinginkan. Selain meluangkan waktu untuk bisa berolahraga secara teratur, kamu juga harus memperhatikan asupan yang masuk ke tubuh. Salah satu cara diet yang paling umum dilakukan adalah defisit kalori dengan mengontrol berbagai jenis makanan yang dikonsumsi.</p>
<p>Kalori adalah satuan ukuran untuk energi. Secara umum, kalori bisa diartikan sebagai energi yang dibutuhkan tubuh untuk bisa bekerja secara optimal yang bisa diperoleh dari makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari.</p>
<p>Jumlah kalori dalam setiap makanan berbeda-beda, dan kebutuhan kalori setiap orang juga berbeda-beda tergantung dari jenis kelamin, usia, dan aktivitas hariannya.</p>
<p>Namun, efek dari kelebihan kalori bisa menyebabkan obesitas hingga berbagai macam kerusakan organ. Jika saat ini kamu sedang menjalankan program diet, sudah pasti kamu harus mengurangi asupan kalori harian dan menjaga tubuh agar tetap aktif.</p>
<p>Nah, sudah tahu belum, bahwa makanan yang sering kita konsumsi ini ternyata mengandung banyak sekali kalori per satu porsinya. Kalau kamu sedang menjalankan diet, ketahui makanan yang harus dihindari saat diet berikut ini.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>makanan yang harus dihindari saat diet</p><h2>1. Segala macam kerupuk dan keripik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/eebb4f6583496185384c89a469c71fcc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Makanan yang harus dihindari saat diet pertama dari Yummy App adalah segala macam kerupuk dan keripik. Meski kecil, namun satu kerupuk bisa mengandung hingga 150 kalori. Sementara untuk satu bungkus<em> chips</em> atau jenis keripik yang biasa dijumpai di minimarket, mengandung 800 hingga 1000 kalori.</p><h2>2. Makanan cepat saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/da4635aaf65011def353ac666c989114.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan penyebab pembengkakan kelenjar getah bening" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan cepat saji (freepik.com)</a></span></div><p>Jika sudah berbicara tentang makanan yang harus dihindari saat diet, maka tentunya makanan cepat saji masuk ke dalam daftar kali ini.</p>
<p>Makanan cepat saji seperti pizza dan burger dikenal memiliki kalori yang cukup tinggi untuk satu porsinya, sehingga dapat memicu kenaikan berat badan. Untuk satu <em>slice</em> pizza misalnya, mengandung 270 kalori.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/restoran-makanan-cepat-saji target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal di Indonesia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/f936c29cb689f55acedc675798036d4e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Sudah menjadi hal umum bahwa makanan yang harus dihindari saat diet adalah berbagai macam jenis gorengan.</p>
<p>Ragam jenis gorengan seperti kentang goreng, pisang goreng, bakwan, hingga batagor yang merupakan camilan favorit banyak orang memiliki kalori yang cukup tinggi. Misalnya, per 100 gr pisang goreng memiliki 252 kalori, kentang goreng ukuran <em>small</em> memiliki 360 kalori, dan untuk batagor per bijinya mengandung 58 kalori.</p><h2>4. Makanan bersantan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/775e048eee2488a0c11dd6711f0740ca.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Makanan berkuah santan memang sangat lekat dengan kehidupan kita orang Indonesia. Opor, gulai, nasi Padang, hingga <em>dessert</em> seperti kolak, semuanya memang menggiurkan. Tapi ada baiknya untuk menghindari atau mengurangi konsumsi menu ini saat sedang diet karena mengandung lemak yang tinggi.</p><h2>5. Aneka makanan manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/e14476ab036f62f413a5a2b0d7bdb72e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Sudah pasti ragam <em>dessert</em> dan makanan manis masuk dalam kategori makanan yang sebaiknya kamu hindari saat diet. Makanan manis memiliki kalori dan gula yang sangat tinggi.</p>
<p>Untuk satu potong martabak manis saja, bisa mengandung hingga 900 kalori, terlebih jika menambahkan <em>topping</em> yang beragam. Selain martabak, makanan manis tinggi kalori lainnya yang sering kali kita konsumsi dan sebaiknya dihindari saat diet ada es krim dan kue ulang tahun.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cuka-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Cuka Apel, Dari untuk Diet hingga Mengurangi Risiko Kanker</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Aneka minuman manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/7ba2ab4773d3f031fc264cfe7f66081b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain makanan manis, minuman manis seperti boba, minuman kemasan, dan juga soda juga harus dihindari. Kandungan gula yang tinggi pada minuman-minuman ini dapat memicu kenaikan berat badan dan obesitas.</p><h2>7. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/7175d96db45f8c5b49673495df90b480.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Nasi goreng adalah menu sarapan favorit kebanyakan orang Indonesia. Namun makanan ini termasuk makanan yang harus dihindari saat diet karena&nbsp;proses pengolahan nasi goreng menyebabkan nasi menyerap semua minyak yang menghasilkan kalori dan lemak yang tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-sederhana-hingga-ala-solaria target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Sederhana Hingga ala Solaria</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Mi instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/2337d8ae3b6468dc7ef6198296e0a6cb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain nasi goreng yang menjadi menu favorit banyak orang, makanan yang harus dihindari saat diet berikutnya adalah mie instan.</p>
<p>Sebelum mengonsumsi mi instan, coba cek informasi nilai gizi di balik kemasan. Kalori yang terdapat pada satu bungkusnya cukup tinggi. Mulai dikurangi, yuk!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/mie-instan-terenak-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Roti tawar putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/d6877795ba5a0271bc48c287f8afea12.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Roti tawar putih yang dipadukan dengan selai menjadi salah satu pilihan alternatif sarapan karena cukup praktis. Tetapi, makanan ini sebaiknya kamu hindari saat diet.</p>
<p>Kamu bisa mengganti roti tawar putih dengan roti gandum atau <em>oats</em>. Roti gandum lebih kaya serat dan akan membuatmu kenyang lebih lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-roti-gandum target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Roti Gandum, Kandungan Gizi dan Manfaat Roti Gandum</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Daging olahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/9b04794997723e2ea5eb55217ff3760c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir makanan yang harus dihindari saat diet dari Yummy App kali ini adalah olahan daging.</p>
<p>Makanan seperti kornet, sosis, nugget, ham, adalah contoh makanan dari daging olahan. Pada sosis ayam terdapat 172 kalori, kornet sapi 198 kalori, dan nugget ayam dengan 297 kalori.</p>
<p>Selain itu, proses pengolahan daging dilakukan dengan kurang tepat dan juga telah melalui proses pengeringan, fermentasi, atau pengalengan. Sehingga, nutrisi pada daging ikut berkurang.</p><p>Nah, itu dia 10 daftar makanan yang dihindari saat diet.&nbsp;Makanan tersebut sebaiknya kamu hindari saat diet karena memiliki kalori yang cukup tinggi. Namun tetap perhatikan asupan dan nutrisi harian kamu, jangan sampai dietnya kebablasan, ya.</p>
<p>Sebaiknya hentikan diet jika kamu merasakan gejala-gejala tertentu seperti lemas dan pusing. Jangan lupa juga untuk selalu konsultasi dengan ahlinya. Selamat menjalankan hidup sehat!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p>

Makanan yang dihindari saat diet ini penting kamu perhatikan. Pastikan kamu memperhatikan makanan yang dikonsumsi tiap hari agar diet berhasil.

10 Makanan yang Harus Dihindari saat Diet, Ketahui Dahulu ya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Ambil 1 sendok nutella, simpan dalam cetakan es batu yang dilapisi plastik wrap. Bekukan.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam dan air hangat. Lalu uleni hingga kalis. Campurkan dengan kentang rebus dan uleni kembali hingga menyatu. Diamkan selama 15 menit.

Ambil adonan dan bulatkan sebesar bola pingpong, lalu pipihkan. Beri nutella yang dibekukan lalu bulatkan kembali hingga permukaannya mulus.

Celup adonan ke dalam air, lalu segera taruh ke dalam wadah berisi wijen. Putar-putar hingga seluruh bagian tertutup wijen.

Segera goreng dengan api kecil selagi onde-onde masih lembab. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Halal

Onde - Onde Nutella

<p>Kopi dikenal dengan manfaatnya yang baik untuk kesehatan. Dalam satu cangkir kopi, kamu akan menemukan banyak sekali senyawa kimia yang menyehatkan. Namun, konsumsinya tak boleh berlebihan, ya.</p>
<p>Menurut Kemenkes Indonesia meminum 3-4 gelas kopi atau sekitar 400 mg sehari bisa dikatakan aman dan memberikan manfaat. Beberapa manfaat yang bisa dirasakan dari minum kopi adalah terhindari dari risiko stroke serta resiko diabetes tipe 2. Selain itu, minum kopi dalam jumlah cukup turut menjaga liver tetap sehat, membuat DNA lebih kuat, hingga mengurangi resiko alzheimer. Gak heran, jika banyak orang Indonesia yang suka minum kopi.</p>
<p>Menariknya, jenis-jenis kopi yang ada di pasaran cukup beragam. Bahkan jenisnya pun bisa berbeda tiap masing-masing daerah. Nah, Indonesia sendiri menjadi salah satu negara penghasil kopi yang terbaik di dunia, lho!</p>
<p>Lalu, apa saja jenis <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a> di Indonesia yang paling terpopuler tersebut? Berikut ini Yummy sudah merangkum informasinya untukmu! Simak selengkapnya di bawah ini, ya!</p><h2>1. Arabica</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/bd8a8521527028b7f3a68a375dea4e88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/lcfH0p6emhw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Biji kopi arabica adalah varietas yang paling populer di seluruh dunia. Biji arabica ini berasal dari Ethiopia, tetapi sudah ditanam dan menyebar ke seluruh dunia. Arabica sendiri bisa dibudidayakan di daerah yang beriklim tropis dan dataran tinggi.&nbsp;</p>
<p>Lebih jauh, biji kopi arabica memiliki warna cokelat tua dan teksturnya halus saat disentuh. Rasa yang keluar dari biji ini pun beragam, mulai dari rasa yang sedikit manis hingga rasa seperti kacang yang dipanggang.</p>
<p>Bagi beberapa orang, biji arabica dianggap sebagai varietas yang paling tinggi dan mudah dicari. Popularitas dan keserbagunaan dari biji kopi inilah yang menjadikannya pilihan terbaik untuk digunakan di berbagai resep olahan kopi.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>2. Liberica</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/9439e4dfb32eb1625337a21670be097a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/anthonylamvk/5960847613/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Biji kopi liberica berasal dari Afrika Tengah dan Barat. Biji kopi ini terbilang sangat toleran terhadap iklim yang ekstrem dan dataran rendah. Mereka juga bisa tumbuh dengan baik di negara-negara di Asia Tenggara.</p>
<p>Biji liberica memiliki bentuk seperti almond dengan aroma yang sangat unik.&nbsp; Jika berbicara tentang rasa, liberica memiliki rasa campuran antara bunga dan buah. Hal ini membuat liberica terasa unik jika dijadikan sebagai campuran kopi.&nbsp;</p><h2>3. Robusta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/abf2faa7e81ba1e049e839eb97e3b7c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/askmir/36111168233/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Biji kopi robusta terkenal dengan bentuknya yang lebih besar dan bulat. Dari berbagai jenis varietas kopi, robusta menempati urutan kedua sebagai biji kopi terpopuler di dunia. Biji kopi robusta berasal dari Afrika sub-Sahara dan sebagian besar ditanam saat ini di Afrika, Indonesia, dan India.</p>
<p>Robusta juga terkenal dengan rasanya yang pahit. Hal ini yang menjadikan alasan mengapa robusta sangat populer digunakan untuk racikan kopi.&nbsp;</p><h2>4. Excelsa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/31f9b6028da984bada14e3aece2d8ca1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-a-scoop-3737654/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Biji kopi excelsa pertama kali ditemukan di Afrika. Namun, saat ini biji kopi excelsa bisa kamu temukan secara eksklusif di Asia Tenggara.&nbsp;</p>
<p>Biji kopi excelsa memiliki bentuk lonjong dan agak memanjang. Kopi ini juga biasa dibudidayakan di daratan yang ketinggian sedang. Untuk rasa, biji excelsa cukup kompleks dan khas. Hal ini yang menjadikan biji kopi excelsa dijadikan pilihan sebagai minuman kopi tanpa racikan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Toraja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/bba35a96b66ddaa8c49a562c4a6ed634.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/niallkennedy/5368916095/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Selanjutnya, adalah biji kopi toraja. Kopi toraja berasal dari Sulawesi Selatan yang namanya terkenal hingga Jepang dan Amerika. Bahkan kabarnya sebuah perusahaan kopi di Jepang sudah mematenkan kopi toraja sebagai kopi premiumnya, lho!</p>
<p>Nah, untuk rasanya, biji kopi toraja memiliki rasa yang unik yaitu memiliki rasa kayu manis dan kapulaga.</p><h2>6. Gayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/6dedd79562c7c4b16ea4eb034de70f7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/espressopics/2302683964/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Salah satu jenis kopi terbaik dari Sumatera adalah kopi arabica gayo. Kopi gayo terkenal hingga mancanegara karena memiliki proses pembuatan yang panjang. Pertama, biji kopi dimasak dalam oven hingga 4 jam hingga mencapai 80 persen. Kedua, biji kopi gayo nantinya ditambahkan gula agar rasanya lebih unik.</p>
<p>Bagaimana dengan teksturnya dan rasanya ? Kopi Gayo Aceh memiliki tekstur yang encer, tidak terlalu kental, dan memiliki tingkat keasaman yang seimbang.</p><h2>7. Luwak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/84062c3d211e7338985097c74c2fd25b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/37105334@N00/3292475325/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Salah satu jenis kopi yang paling terkenal dan berasal dari Indonesia adalah biji kopi luwak. Biji kopi ini terbuat dari kotoran hewan luwak.</p>
<p>Pada awalnya luwak memakan biji kopi merah terang, lalu dicerna, dan dikeluarkan lewat kotoran. Setelah itu biji kopi dibersihkan dan dijemur di bawah cahaya matahari hingga tingkat kelembapan 12 persen.&nbsp;</p>
<p>Ciri khas kopi luwak adalah wanginya yang seperti pandan bahkan wangi ini tercium hingga beberapa meter.</p><h2>8. Kintamani</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/525afd89cd7610d20bb5bde092e05bf6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/nackorris/19575539773/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Jenis kopi terbaik asal Indonesia lainnya berasal dari Bali. Kopi kintamani Bali merupakan salah satu jenis kopi yang populer hingga Jepang, Eropa, dan Arab. Ciri khas dari kopi ini adalah rasa yang pahit dan memiliki rasa jeruk yang unik.&nbsp;</p>
<p>Kopi Kintamani ini didominasi asam sitrus segar dan aroma floral di dalamnya. Hal ini dikarenakan kebun kopi kintamani ini selalu bersebelahan dengan kebun jeruk. Menarik sekali, kan?</p><h2>9. Flores Bajawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/3c1fd0cf548a46e72ca08372e636de52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/caffedbolla/7008808021/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Jenis kopi populer lainnya adalah kopi Flores Bajawa. Kopi ini berasal dari Flores dan ditanam di ketinggian 1000-1550 meter di atas permukaan laut.</p>
<p>Ciri khas dari kopi Flores Bajawa memiliki sensasi asam, <em>nutty</em>, dan <em>hint</em> karamel yang membuatnya semakin unik. Tekstur dari kopi flores jajawa ini lebih kental dibanding kopi lainnya.</p><p>Itulah jenis-jenis kopi populer yang bisa kamu coba cicipi. Intip juga resep kopi kekinian di Yummy Apps untuk mengolahnya. Semoga membantu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-melancarkan-peredaran-darah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Minuman dan Jus yang Melancarkan Peredaran Darah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kenali jenis-jenis kopi berikut supaya tidak bingung saat membeli atau memilihnya. Masing-masing punya cita rasa dan aroma yang khas.

9 Jenis Kopi di Indonesi yang Paling Populer

9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!

Ratusan resep masakan rumahan dari aplikasi resep masakan Yummy App yang sederhana, enak dan praktis untuk kamu yang hobi memasak.

300 Resep Masakan Rumahan yang Enak dan Praktis

Masakan Rumahan

Tum Ayam Khas Bali #LagaMasakYummyApp

Sambal Daging

Tahu Santan Bumbu Praktis

Capcay Goreng Campur Ala Misua

Nasi Goreng Ampela Kecap

Ayam Mentega

Lauk Baceman Praktis (Stok Sahur)

Dorang Bakar Kecap

Tumis Oyong & Telur Puyuh

Sambel Goreng Telur puyuh

Ikan Kembung Masak Kecap

Tumis Isi Risol Sayur

Masak bumbu ungkep dengan santan, air, dan daun salam. Aduk rata.

Ambil ayam ungkepnya sisakan air sisa ungkepan sebanyak 300 ml.

Campur semua bahan kremesan kecuali baking powder, aduk rata.  Lalu sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder dan aduk rata.

Tuang adonan kremesan dengan menggunakan sendok atau jari sambil diputar. Ambil ayam ungkep, celupkan ke dalam adonan kremes lalu goreng. Angkat dan tiriskan ayam dan kremesan. Sajikan.

Langkah 6

Akhirnya bisa buat ayam goreng kremes .. hasil recook dari komunitas Yummy.  Walau masih belum sempurna kremesannya tapi ini enak.

Bumbu Ungkepan Ayam

Bahan Untuk Kremesan 

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Tepung Beras

Ayam Goreng Kremes

Olesan : Campur jadi satu keju oles, margarin dan bubuk bawang putih.

Olesi tiap lembar potongan roti tawar dengan bahan olesan.

Panggang di air fryer dengan suhu 180°C selama 8 menit. Saat menit ke 5 buka air fryer, balik roti. Lanjutkan memanggang kembali sampai selesai. Angkat dan sajikan.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Garlic Bread Toast Air Fryer

Remas mie kering dan seduh air panas hingga lunak, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih cincang hingga harum dan matang.

Dalam wadah masukkan mie yang sudah diseduh, tumisan bawang putih, cabai iris, dan kucai yang sudah diiris kecil.

Tambahkan telur, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu campur merata.

Panaskan wajan, beri secukupnya minyak goreng. Goreng campuran mie tadi hingga kedua sisinya matang.

Mudah cepat untuk sarapan.Makin mantab dicocol saos sambal

Lada

Terur Dadar Mie Kucai

Muhamad Ilham Mashuri

Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Masukkan ayam hingga setengah matang dan berubah warna.

Beir gula merah, garam, penyedap rasa, gula putih dan lada. Aduk hingga rata.

Masukkan kecap dan setelah itu diamkan hingga air meresap, jangan lupa koreksi rasa kembali.

Bahan Yang Dihaluskan:

Bawang Bombay

Gula Merah

Kecap Manis

Ayam Kecap Sederhana

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan usus ayam dan daun jeruk masak sekitar 15 menit, angkat lalu tiriskan.

Potong-potong usus ayam yang sudah direbus tadi.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan usus ayam, air dan kecap manis, aduk rata, jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Dibikin gak begitu pedas, karena anak-anak makan juga.

Bumbu Tumisan :

Cabe

Tumis Usus Ayam Kecap

Siapkan panci. Masukkan semua bahan lapisan 1, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga set.

Untuk lapisan 2, tuang semua bahan ke dalam panci kecuali biskuit cokelat. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih. Cek lapisan 1, jika sudah set berkulit, tuang lapisan 2. Sebelum tuang, pastikan uap panas hilang. Tuang perlahan menggunakan sendok agar tidak bocor ke lapisan bawah.

Tunggu lapisan 2 hingga berkulit lalu susun biskuit cokelat. Biarkan set.

Untuk lapisan 3, tuang semua bahan ke dalam panci. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat dan tunggu uap panas hilang. Cek lapisan 2. Jika sudah set, tuang perlahan lapisan 3 dengan perlahan dan sedikit-sedikit. Biarkan puding set di luar ruangan. Jika sudah set, masukkan kulkas. Siap dinikmati.

Enak & segar. Tiga lapis puding dengan 3 rasa yang berbeda

Lapisan 1 :

Lapisan 2 :

Lapisan 3 :

Puding

Susu

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Puding Jelly Biskuit Cokelat Wafer Drink

<p><p>Siapa pun pasti suka dengan ayam goreng. Sobat Yummy termasuknya, kan?</p>
<p>Makanan satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang lezat. Namun, sebelum keterusan dalam mengonsumsinya, penting bagi kamu untuk mengetahui berapa jumlah tinggi kalori ayam goreng.</p>
<p>Nah, kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas tentang kalori ayam goreng, kandungan gizi, hingga tips memasaknya yang rendah kalori. <em>Let's get to the point!</em></p></p><h2>Jumlah Kalori Ayam Goreng</h2><p>Menurut <em><a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/ayam-goreng" target="_blank" rel="noopener">FatSecret</a></em>, satu potong ayam goreng yang memiliki berat sekitar 100 gram mengandung sekitar 260 kkal. Jumlah ini tentu cukup tinggi, terutama jika kamu sedang menjalani program diet atau memiliki masalah dengan berat badan.</p>
<p>Penting untuk diingat bahwa jumlah kalori bisa berbeda-beda tergantung dari bagian ayam yang digunakan dan juga <a title="teknik menggoreng" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-menggoreng-makanan" target="_blank" rel="noopener">teknik menggoreng</a> yang dilakukan.</p>
<p>Bagian ayam yang paling tinggi kalori yaitu kulitnya yang renyah. Jika kamu ingin mengurangi jumlah kalori, sebaiknya hilangkan kulit ayam sebelum menggorengnya.</p>
<p>Selain itu, penggunaan minyak goreng yang berlebihan juga akan meningkatkan jumlah kalori dalam ayam goreng.</p>
<p>Nah, jika kamu ingin tetap menikmati ayam goreng tanpa khawatir berat badan naik, sebaiknya batasi porsi makanmu. Selain itu, seimbangkan juga dengan mengonsumsi makanan yang sehat, seperti sayuran dan buah-buahan.</p><h2>Kandungan Gizi Ayam Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/d36d5d4b27e7d4e5d497837badf0311e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (pexels.com/Denys Gromov)</a></span></div><p>Meski tinggi kalori, namun ayam goreng juga memiliki berbagai zat gizi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, di antaranya:</p>
<p><strong>1. Protein</strong></p>
<p>Ayam adalah salah satu <a title="sumber protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi" target="_blank" rel="noopener">sumber protein</a> yang baik. Protein dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Setiap 100 gram ayam goreng mengandung sekitar 22 gram protein.</p>
<p><strong>2. Lemak</strong></p>
<p>Sama seperti kalori, jumlah lemak dalam ayam goreng bervariasi, tergantung bagian mana yang dikonsumsi. Bagian kulit akan mengandung lebih banyak lemak. Sedangkan dada adalah bagian ayam yang mengandung paling rendah lemak.</p>
<p>Penting untuk memperhatikan asupan lemak agar tetap sehat dan menghindari masalah kesehatan seperti penyakit jantung.</p>
<p><strong>3. Karbohidrat</strong></p>
<p>Ayam goreng memiliki kadar karbohidrat yang sangat rendah. Sehingga cocok untuk kamu yang sedang menjalani <a title="diet rendah karbohidrat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-pengganti-nasi-untuk-diet-rendah-karbohidrat" target="_blank" rel="noopener">diet rendah karbohidrat</a>.</p>
<p><strong>4. Vitamin dan Mineral</strong></p>
<p>Ayam goreng mengandung beberapa jenis vitamin dan mineral. Termasuk vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, zat besi, seng, dan fosfor</p>
<p>Vitamin dan mineral tersebut penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan memenuhi kebutuhan nutrisi harian.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Ayam Goreng</h2><p>Tentunya, ayam goreng juga dapat memberi manfaat baik untuk tubuh. Beberapa manfaat ayam goreng antara lain:</p>
<p><strong>1. Sumber Protein</strong></p>
<p>Ayam goreng merupakan sumber protein yang baik. Protein penting dibutuhkan untuk pembentukan otot, regenerasi sel-sel tubuh, dan menjaga kesehatan tulang.</p>
<p><strong>2. Zat Besi</strong></p>
<p>Selain itu, zat besi juga ditemukan dalam ayam goreng yang dapat membantu. Mikromineral satu ini membantu dalam pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.</p>
<p><strong>3. Vitamin B Kompleks</strong></p>
<p>Ayam goreng mengandung vitamin B kompleks seperti vitamin B3, vitamin B6, dan vitamin B12. Vitamin B kompleks berperan dalam menjaga sistem saraf, menyediakan energi, dan membantu metabolisme tubuh.</p>
<p><strong>4. Zat Gizi Penting Lainnya</strong></p>
<p>Ayam goreng juga mengandung zat gizi seperti zink, magnesium, fosfor, dan selenium yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p><h2>Tips Memasak Ayam Goreng Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/11ba00eaea7c826968a9bf4f106b3d8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memasak ayam goreng rendah kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Ingin menikmati ayam goreng tanpa harus khawatir dengan kalori yang tinggi? Nah, berikut beberapa tips memasak ayam goreng rendah kalori yang dapat kamu praktikkan.</p>
<p><strong>1. Hilangkan Kulit Ayam</strong></p>
<p>Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kulit ayam mengandung banyak kalori. Sebelum menggoreng, sebaiknya lepaskan kulitnya untuk mengurangi jumlah kalori.</p>
<p><strong>2. Gunakan Minyak Secukupnya</strong></p>
<p>Penggunaan minyak goreng berlebih akan meningkatkan kalori dalam ayam goreng. Gunakan minyak secukupnya dan pastikan membuang minyak bekas setelah menggoreng agar tidak terus diserap oleh ayam.</p>
<p><strong>3. Pilih Bagian Ayam Rendah Lemak</strong></p>
<p>Bagian tertinggi lemak dalam ayam adalah kulitnya. Sebaiknya pilih bagian ayam yang rendah lemak seperti dada atau paha tanpa kulit.</p>
<p><strong>4. Padukan dengan Sayuran</strong></p>
<p>Untuk hidangan ayam goreng yang lebih sehat, kamu dapat memadukannya dengan sayuran seperti salad atau tumis sayuran. Ini akan memberikanmu asupan serat, vitamin, dan mineral tambahan yang penting bagi kesehatan.</p>
<p>Dengan menerapkan tips-tips di atas, kamu tetap bisa menikmati ayam goreng tanpa harus khawatir dengan kalori yang tinggi.</p>
<p>Selain itu, cobalah juga membatasi konsumsi ayam goreng dan seimbangkan dengan pola makan yang sehat. Juga barengi dengan aktivitas fisik yang teratur untuk menjaga keseimbangan tubuhmu.</p><p><p>Ayam goreng memang lezat dan menggugah selera. Namun, tingginya jumlah kalori dalam ayam goreng ini perlu kita perhatikan terutama jika sedang menjalani program diet atau mengendalikan berat badan.</p>
<p>Dengan memilih bagian ayam rendah lemak, mengurangi penggunaan minyak goreng, dan memadukannya dengan sayuran, kamu dapat menikmati ayam goreng dengan rasa yang tetap lezat namun rendah kalori.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ungkep-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips Mengungkep Ayam dengan Benar dan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ternyata, kalori ayam goreng termasuk tinggi, lho, mencapai 260 kkal di setiap 100 gramnya. Yuk, cari tahu cara mengonsumsinya yang lebih sehat.

Kalori Ayam Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasak

Kalori Ayam Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya

Didihkan air, lalu rebus kepiting bersama daun salam, jahe dan serai sampai berubah warna .Lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai matang dan beraroma.

Tuang air, tunggu mendidih lalu tambahkan saus tomat, saus tiram. Aduk rata.

Lalu tuang kocokan telur, diamkan sebentar lalu aduk memutar.

Masukkan jagung manis, kepiting rebus dan daun bawang. Aduk rata dengan bumbu.

Beri garam, gula dan lada, lalu tuang larutan maizena. Aduk rata, koreksi rasa. Siap sajikan.

Seafood terfavorit, satu rumah semua suka!

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik

Kepiting

Kepiting Saus Padang

Goreng ikan bandeng sampai agak kecokelatan, kemudian potong kecil-kecil.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Masukkan ikan bandeng, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, lalu matikan kompor dan sajikan.

Bandeng presto goreng kemudian dipotong kecil-kecil. Dimasak kembali dengan irisan cabai yang melimpah. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bumbu Iris

Ikan

Lengkuas

Bandeng Presto Pedas

<p>Sobat Yummy, ternyata mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat baik untuk kesehatan ibu hamil, lho! Asam folat terbukti dapat mencegah cacat tabung saraf atau <em>neural tube defect</em> (NTDs) pada janin. Selain itu, penelitian dari<em> British Medical Journal</em> menemukan bahwa mengonsumsi asam folat dapat mengurangi risiko bibir sumbing pada bayi.</p>
<p>Sobat Yummy yang sedang mengandung, disarankan untuk mengonsumsi tambahan asam folat sebesar 400 mikrogram (mcg) per hari untuk kesehatan janin. Kamu bisa mendapatkannya melalui suplemen, susu, ataupun makanan yang mengandung asam folat, seperti di bawah ini!</p><h2>1. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/739ca45798d6235d98d57a7a7e3a29f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi asparagus (freepik.com/hogorothman)</a></span></div><p>Asparagus memiliki kandungan asam folat yang baik untuk ibu hamil. Selain itu, tanaman ini juga mengandung vitamin, mineral, dan kalori rendah yang baik dikonsumsi tanpa takut terkena obesitas dan tentunya tidak akan membuat ibu hamil merasa mual.</p><h2>2. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Telur juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Dalam satu butir telur mengandung 22 mcg asam folat. Tidak hanya itu telur juga kaya akan protein, selenium, ribloflavin, vitamin B12, dan juga antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko gangguan degenrasi makula pada mata. Meskipun banyak kandungannya, tetapi tetap hindari makan telur dalam kondisi mentah.</p><h2>3. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/3c4ef367447a242507a2b150a2145176.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jeruk (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Dalam satu buah jeruk mengandung sekitar 55 mcg asam folat. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada ibu hamil dan janin.</p><h2>4. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/bcb3fee962ffab856dfe742d98948d2d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brokoli (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Brokoli juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Dalam 91 gram brokoli mengandung sekitar 57 mcg asam folat. Jumlah ini setara dengan 21 persen dari kebutuhan asam folat sehari bagi ibu hamil. Selain itu, brokoli juga mengandung vitamin A, C, dan K.</p><h2>5. Hati Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/6e4190e5fb931886ce5f5438edc01a0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hati sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hati sapi (istockphoto/zeleno)</a></span></div><p>Hati sapi terbukti mengandung asam folat yang lebih besar dari pada makanan lainnya. Dalam 85 gram hati sapi mengandung sekitar 212 mcg asam folat yang setara dengan 54 persen kebutuhan asam folat per hari yang dibutuhkan untuk ibu hamil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/c099ce656aff950dc11ff5b8af3432b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pepaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pepaya (freepik.com/reden7423)</a></span></div><p>Selain lezat, ternyata buah pepaya juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan. Dalam 440 gram pepaya mengandung 53 mcg asam folat yang setara dengan 13 persen kebutuhan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil dalam sehari.</p><h2>7. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/2c5d80224e005d788262e96a4b066bd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pisang (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Pisang juga ternyata memiliki kandungan asam folat yang baik untuk ibu hamil, lho. Selain itu, pisang juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan janin. Kamu juga tidak perlu bingung untuk mengonsumsinya karena pisang bisa dikreasikan dengan bahan apa pun.</p><h2>8. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/85b221af6bfb3acf53232e20209f560d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi alpukat (pexels.com/foodiefactor)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Selain mengenyangkan, ternyata alpokat juga memiliki kandungan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil. Dalam setengah bagian buah alpokat, mengandung sekitar 82 mcg asam folat yang setara dengan 21 persen dari kebutuhan asam folat harian ibu hamil. Selain mengandung asam folat, alpokat juga kaya akan kalium, vitamin K, vitamin C, B6, dan tinggi lemak tak jenuh sehingga juga baik untuk kesehatan jantung.</p><h2>9. Kubis brussel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/cda82d23397d5698c4f91273f2a438a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kubis brussel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kubis brussel (pixabay.com/Lebensmittelfotos)</a></span></div><p>Kubis brussel juga merupakan makanan yang mengandung asam folat dan baik untuk kesehatan ibu hamil. Dalam kubis brussel mengandung sekitar 47 mcg asam folat atau setara dengan 12 persen kebutuhan harian asam folat pada ibu hamil.</p><h2>10. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/8968b42de6ef276b724e9db13ca669b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayuran hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayuran hijau (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Mengonsumsi sayuran hijau memang sangat bagus untuk sistem pencernaan. Selain rendah kalori, sayuran hijau juga memiliki kandungan asam folat yang dibutuhkan pada ibu hamil. Nah, ibu hamil dapat mengonsumsi sayuran hijau, seperti bayam, kale, dan brokoli.</p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Selain lezat bahan makanan di atas juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan ibu hamil dan janinya. Kamu juga mengkreasikannya dengan resep yang ada di Yummy.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah 10 makanan yang mengandung asam folat dan baik dikonsumsi saat hamil. Asam folat sangat bagus untuk janin.

10 Makanan Yang Mengandung Asam Folat, Baik untuk Ibu Hamil

10 Makanan yang Mengandung Asam Folat, Baik untuk Ibu Hamil

Semur Tahu

Semur Tahu Tempe

Semur Tahu Telur

Semur Tahu #MENUTANGGALTUA

Semur Tahu Cokelat

<p>Bubur ayam kerap menjadi pilihan untuk disantap saat sarapan. Terdiri dari kebutuhan gizi yang lengkap, bubur ayam dapat mengenyangkan perut dan menjadi teman untuk melakukan kegiatan satu hari penuh.</p>
<p>Akan tetapi, tahukah kamu bagaimana kandungan gizi pada bubur ayam serta manfaat kesehatannya bagi tubuh? Simak, yuk, penjelasannya di bawah ini!</p><h2>Kandungan gizi dari semangkuk bubur ayam</h2><p>Melansir dari <a title="Ketahui Kalori Bubur Ayam sebagai Menu Favorit Sarapan" href="https://www.halodoc.com/artikel/ketahui-kalori-bubur-ayam-sebagai-menu-favorit-sarapan"><em>Halodoc</em></a>, jika kamu makan bubur ayam untuk sarapan tanpa&nbsp;<em>topping&nbsp;</em>(sekitar 240 gram), maka terkandung:</p>
<ol>
<li>Kalori = 372 kilokalori</li>
<li>Protein = 27,56 gram</li>
<li>Lemak = 12,39 gram</li>
<li>Karbohidrat = 36,12 gram</li>
</ol>
<p>Lain lagi jika sate usus ditambahkan sebagai&nbsp;<em>topping</em>. Berarti ada tambahan sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori = 94&nbsp;</li>
<li>Lemak = 2,06 gram</li>
<li>Protein = 17,66 gram</li>
</ol>
<p>Kemudian, jika kamu lebih memilih sate ampela, berarti:</p>
<ol>
<li>Kalori = 145</li>
<li>Lemak = 2,66 gram</li>
<li>Protein = 30,14 gram</li>
</ol>
<p>Sementara itu, jika bila&nbsp;<em>topping</em> komplit dengan menambahannya lagi 100 gram emping<em>,</em> artinya ditambahkannya lagi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori = 480</li>
<li>Lemak = 19 gram</li>
<li>Karbohidrat = 72 gram</li>
<li>Protein = 6 gram</li>
</ol>
<p>Artinya, ketika kamu menyantap bubur ayam dengan <em>topping</em> komplit untuk sarapan di pagi hari, terdapat 1.000 kalori yang telah masuk ke dalam tubuhmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat bubur ayam untuk tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/29a3fb4ce1115088260a669dfd332f5b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur kanju rumbi khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kanju rumbi (app.yummy.co.id/ahmad-fadil-rajab)</a></span></div><p>Selanjutnya, berikut adalah penjelasan terkait dengan manfaat bubur ayam bagi tubuh dengan melansir <a title="Sarapan Bubur Ayam Sehat atau Tidak? Ini Tips Sehatnya" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/sarapan-bubur-ayam/"><em>Hallo Sehat</em></a>:</p><h3>1. Sumber serat</h3>
<p>Salah satu manfaat utama bubur ayam adalah tingginya kandungan serat. Serat ini penting untuk membuat perut tetap kenyang dan menjaga kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit. Serat larut dalam bubur juga membantu mengikat kolesterol dalam tubuh, yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol darah.</p><h3>2. Kaya akan nutrisi</h3>
<p>Bubur ayam mengandung kalsium dan fosfor, yang baik untuk kesehatan tulang. Selain itu, bubur ayam juga merupakan sumber zat besi yang penting untuk metabolisme tubuh dan nutrisi bagi sel darah merah. Bubur ayam juga mengandung banyak vitamin B kompleks, yang dapat memberikan tambahan energi bagi tubuh.</p><h3>3. Aman untuk yang sedang program diet</h3>
<p>Bubur ayam dapat menjadi pilihan menu makanan saat menjalani diet. Bubur ayam dapat dengan mudah mengambil rasa dari bahan makanan lain yang dicampurkan, sehingga variasi dalam makanan diet dapat lebih diperkaya.</p><h3>4. Mempercepat proses penyembuhan</h3>
<p>Dengan menggabungkan makanan pendamping secara tepat, bubur ayam juga dapat membantu mempercepat proses penyembuhan untuk kamu yang tubuhnya sedang sakit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep bubur ayam ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/6a567e7ac4db21f648e057ce61fd20f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur ayam bejo spesial kosambi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bubur Ayam Bejo Spesial Kosambi (googlemaps.com/elsazimet)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram nasi putih</li>
<li>200 mL air kaldu ayam</li>
<li>500 mL air</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>Sejempol jahe, memarkan</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu rasa ayam</li>
<li>Sepotong dada ayam goreng, suwir-suwir</li>
<li>4&ndash;6 buah cakwe, iris tipis</li>
<li>100 gram kacang goreng</li>
<li>Secukupnya kerupuk</li>
<li>Secukupnya sambal</li>
<li>Secukupnya kecap asin</li>
<li>Secukupnya kecap manis</li>
<li>Secukupnya daun bawang</li>
<li>Secukupnya bawang goreng</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Blender</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan nasi putih. Sebagaian boleh diblender.</li>
<li>Masak nasi, air kaldu, air, jahe, daun jeruk, dan daun salam. Sesekali diaduk-aduk.</li>
<li>Bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga meletup-letup.</li>
<li>Suwir-suwir ayam goreng dan iris halus cakwe.</li>
<li>Tata bubur di mangkuk, tuang kecap manis dan kecap asin. beri ayam suwir, cakue, kerupuk, daun bawang serta bawang goreng. Sajikan dengan sambal.</li>
</ol>
<p>Sekarang terasa lebih lengkap saat menikmati bubur ayam karena kamu sudah tahu kandungan gizi dan manfaatnya untuk tubuh. Kamu juga bisa berkreasi dengan <a title="resep bubur ayam" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=bubur-ayam" target="_blank" rel="noopener">resep bubur ayam</a> lainnya di <em>Yummy App</em>, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-bubur-khas-nusantara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Jenis Bubur Khas Nusantara, dari Gurih hingga Legit</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Suatu kenikmatan tersendiri untuk menyantap bubur ayam di pagi hari, bukan? Tapi, tahukah kamu kalori bubur ayam dan kandungan gizinya? Berikut penjelasannya.

Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya

Rebus ikan, setelah mendidih buang buih nya. Matikan api dan angkat ikan, kemudian buang kulit dan pisahkan dari duri tulang ikan. Haluskan daging ikan. Sisihkan air rebusan ikan untuk kaldu

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam. Beri air lalu campurkan ke kuah kaldu ikan. Tambah air jika ingin kuahnya banyak.

Beri garam gula kaldu, santan, dan daging ikan halus. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tes dan koreksi rasa, matikan kompor dan angkat.

Siapkan piring dan mangkok kecil. Taruh kuah ikan pada mangkok. Potong-potong lontong, tata pada piring saji lalu beri taburan bawang goreng, potongan daun bawang serta sambal. Sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba.

Kebetulan si eyang bikin lontong banyak banget .. udah ganti dari kuah opor ayam sampe kuah hot pot ala shabu shabu .. itu lontong masih ada sisa heuheu .. ywdah nyobain pakai kuah ikan aja deh, pas banget liat resep kuah yang pakai ikan .. endeuuusss nyaa!!

Resep Mini Lumpia Aci Kuah Gula Asam

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Asam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait