Mini Onde-Onde Ketawa

Resep Mini Onde-Onde Ketawa

Ummu Aizar

Ummu Aizar

5.0

(1 Rating)

Renyah, keluarga suka 🤤

Bahan Utama

250 gram terigu

2 sdm maizena

5 sdm gula pasir

1 butir telur

3 sdm mentega

1/2 sdt baking powder

Wijen secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Pisau

Pisau Roti

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga bercampur. Masukkan mentega dan aduk rata.

Langkah 1

Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga bercampur. Masukkan mentega dan aduk rata.

Masukkan terigu, maizena dan baking powder. Uleni hingga merata dan kalis.

Langkah 2

Masukkan terigu, maizena dan baking powder. Uleni hingga merata dan kalis.

Bagi adonan menjadi 2, lalu bagi lagi masing-masing menjadi 2 sdt hingga terbentuk 64 buatan sebesar kelereng.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2, lalu bagi lagi masing-masing menjadi 2 sdt hingga terbentuk 64 buatan sebesar kelereng.

Celupkan bulatan adonan ke dalam air. Angkat segera.

Langkah 4

Celupkan bulatan adonan ke dalam air. Angkat segera.

Taruh adonan di atas biji wijen dan goyang-goyang wadah ya agar wijen menempel kuat di adonan.

Langkah 5

Taruh adonan di atas biji wijen dan goyang-goyang wadah ya agar wijen menempel kuat di adonan.

Belah silang permukaan adonan. Gunakan pisau, spatula atau gunting.

Langkah 6

Belah silang permukaan adonan. Gunakan pisau, spatula atau gunting.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement