Mini Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Streetfood satu ini mudah ditemukan dimana saja. Pizza merupakan kuliner dari Itali. Topingnya sangat beragam. Kali ini buat tak perlu jajan keluar ruLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 sdm tepung terigu protein tinggi

1/2 sdm susu bubuk

1/2 sdm ragi instan

1/2 sdm gula pasir

1 sdm minyak goreng

60 ml air hangat

Bahan toping

Cabe merah besar secukupnya

Cabe hijau besar secukupnya

Jagung pipil kukus secukupnya

Sosis ayam rebus secukupnya, iris

Saus tomat secukupnya

Keju cheddar parut secukupnya

Keju quickmelt secukupnya

Mayonaise secukupnya

Oregano secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Loyang

Teflon

Cara Memasak

Step 1

Masukkan ragi, gula dan minyak ke air hangat. Aduk rata, biarkan berbuih.

Step 2

Campur tepung dan susu. Lalu beri campuran ragi. Aduk dan uleni hingga kalis. Kemudian diamkan sejenak.

Step 3

Kempeskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian. Ambil 1 bagian , pipihkan. Letakkan di loyang/bisa panggang menggunakan teflon. Kebetulan ini sebagian saya pakai teflon mini ukuran kurang lebih 10 cm ya, beri bahan toping. Tata rapi.