Resep Mini Terang Bulan Brownies

Langkah 1

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, gula, coklat bubuk, vanilli , baking powder dan kuning telur.

Langkah 2

Tuang air sedikit demi sedikit kedalam tepung aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Lelehkan cokelat blok dan mentega.

Langkah 4

Tuang coklat dan mentega yg sudah dilelehlan kedalam adonan tepung kemudian aduk hingga rata.

Langkah 5

Campur soda kue dengan 2 sdm air aduk kemudian tuang kedalam adonan tepung aduk hingga rata.

Langkah 6

Panaskan cetakan hingga benar benar panas lalu tuang adonan ½ cetakan saja lalu tekan dengan bagian bawah sendok sayur agar terbentuk renda pada bagian sisinya.

Langkah 7

Biarkan hingga terang bilang keluar serat serat lubangnya baru tutup masak hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari cetakan oles dengan mentega kemudian beri toping sesuai selera.