Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Dalam wadah, campur semua bahan marinasi, aduk rata

Langkah 2

Campur fillet ayam dengan bumbu marinasi minimal 1 jam dalam chiller kulkas

Langkah 3

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai layu

Langkah 4

Masukkan marinasi ayam, aduk aduk sampai rata dan tambahkan sedikit air. Aduk rata kembali dan cek rasa sampai pas. Masak sampai ayam matang

Langkah 5

Kentalkan kuahnya dengan larutan tepung maizena. Setelah mengental, pindahkan ke wadah saji

Langkah 6

Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan secukupnya irisan daun bawang

Langkah 7

Bahan Utama

Bombay

Margarin

Tepung

Wijen

Jahe

Kecap

Saus

Tiram

Minyak

Gula

Chicken Yakiniku

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rara Debtasari

Pecak Sunda Ikan Nila

Ketan Putih Kelapa

Seblak Coet

Kue Sarang Laba-laba #KURCEPCEMILANANAK

Jasuke Creamy #KURCEPCEMILANANAK

Martabak Mie Mini #KURCEPCEMILANANAK

Choco Banana Strudel#KURCEPCEMILANANAK

Bomboloni Strawberry#KURCEPCEMILANANAK

Proll Tape

Orak Arik Telur Daun Labu

Tumis Pedas Teri Petai

Tape Goreng

Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Angkat tiriskan.

Gunakan secukupnya minyak sisa goreng ayam. Masukkan duo bawang, tumis sampai layu.

Tambahkan cabai hijau, lengkuas, dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan saori. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir, masukkan ayam goreng, aduk rata dengan bumbu.

Garam

Buah

Cabai

Jeruk

Kaldu

Ayam Cabai Hijau

Talam Tokyo

Tokyo Banana

Mie Kuah Ala Tokyo

Caramel Tokyo Banana #JagoMasak2022

Banana Tokyo Chocolate Roll Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Tokyo Locama Street Boba Ala Yummy

Masukkan bumbu ke dalam blender : cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan sedikit air. Lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.

Tuang air, bumbui dengan santan, garam, gula, kaldu bubuk dan masukkan cabe rawit utuh dan irisan belimbing wuluh. Aduk rata dan tes rasa.

Masukkan ikan nila yang sebelumnya sudah dibumbui dan digoreng hingga garing. Aduk rata dengan bumbu.

Masak kuah hingga sedikit menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk sebentar dan siap disajikan.

Kuahnya segar banget, cocok dimakan sama nasi hangat dan kerupuk. Yummy banget 😋

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kemiri

Lengkuas

Serai

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Campurkan bahan saus salad jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya, sesuaikan selera.

Potong‐potong buah dan jelly kecil-kecil sesuai selera.

Campurkan semua bahan salad (kecuali keju dan jeruk kara-kara) ke dalam mangkok. Beri saus salad secukupnya, aduk rata.

Tambahkan keju dan potongan jeruk kara-kara, sajikan dingin lebih enak.

Bikin yang seger-seger. Cuaca lagi terik😬 pake bahan seadanya yang ada di kulkas😂

Bahan Saus Salad

Anggur

Semangka

Salad Buah

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan matang.

Terakhir masukkan daun bawang, cabai rawit hijau utuh dan petai.

Aduk rata dan masak kembali hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kunyit

Santan

Sayur Tahu Tempe Pete Kuah Santan

Haluskan bawang putih, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting. Kemudian tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang.

Masak sampai pepaya matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan tempe goreng udah nikmat sekali.

Pepaya

Terasi

Tumis Pedas Pepaya Muda

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Tuang juga seckpnya kecap manis. Tes rasa sebelum diangkat.

Kecap Manis

Tempe Telur Puyuh Kuah Kecap

Rendam bihun selama 1 jam dengan air biasa.

Panaskan minyak, masukkan wortel tumis wortel hingga setengah matang masukkan potongan bawang prei.

Masukkan bihun, tambahkan air, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata dan air meresap. Tes rasa dan matikan api, Tumis Bihun Wortel siap disajikan.

Bihun dasar untuk pembuatan lumpia bihun. Praktis dan enak.

Bihun

Wortel

Tumis Bihun Wortel

Siti Ramlah

Kue kering kacang tanah

Nastar

Bolu Kukus Putih Telur

Bolu Panggang Kelapa Parut

Roti Pelangi

Putu Mayang

Brownie Crinkle Cookies

Telur ala Abang-abang

Opor ayam

Bolu kukus mekar gula merah

Apem tape kukus

Donat susu

Masak dalam panci. Jagung,gula,susu bubuk,maizena

Masukkan cup. Jasuke lumer siap di hidangkan

Jagung

Keju Parmesan

Susu

Jasuke lumer

Masukkan terong, lalu tambahkan gula, penyedap dan garam.

Terong

Sambal Terong Hijau

haluskan tape singkong, buang sumbu/akarnya lalu beri skm sesuai selera aduk rata.

campur jadi satu bahan kulit. uleni sampai kalis. jangan lupa sebelumnya pipihkan korsvet dan taruh di kulkas supaya tidak lembek.

gilas adonan tepung kemudian beri korsvet yang dari kulkas, buang bungkusnya danbtaruh di atas adonan tepung. tutup semua bagian korsvet dg cara melipat adonan tepung di bagian kiri, kanan, atas dan bawah.

setelah semua bagian korsvet tertutup rapat, gilas adonan memanjang kemudian lipat bentuk s.

kemudian gilas memanjang dg rolling pin lalu lipat ujung2nya sehingga ketemu ditengah lalu tempelkan kedua sisi. lakukan hal ini 2x.

gila memanjang lagi lalu lipat secara tumpuk seperti di gambar, lalu gilas memanjang lagi. lakukan sampai 2x.

setelah itu potong2 untuk kulit bolennya.

beri isian tape singkong, kemudian irisan keju.

Langkah 8

tutup kiri kanan, atas bawah sehingga tape tidak kelihatan lagi.

Langkah 9

beri olesan kuning telur lalu taburi keju. panggang sampai matang di suhu oven 200 derajat.

Langkah 10

Keju

Mentega

Tape Singkong

Bolen Tape Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Tips agar jengkol tidak bau, rebus jengkol dengan daun salam dan serai. Masak sampai jengkol empuk.

Setelah direbus sampai empuk geprek jengkol menggunakan ulekan dan sisihkan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu dengan ditambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Masak bumbu hingga matang.

Masukan jengkol, tambahkan air dan cengkeh. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan dan bumbui dengan gula merah, kaldu blok, garam dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai kuah sedikit menyusut. Koreksi rasanya angkat dan siap disajikan.

Sajikan rendang jengkol dengan diberi taburan bawang goreng.

Menu olahan jengkol yang jadi favorite banget. Rasanya enak, gurih dan jengkolnya tidak berbau. Yummy banget.

Cengkeh

Jinten

Rendang Jengkol Khas Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus cabe kering kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan, satukan dengan bumbu bumbu lainnya yang akan dihaluskan, haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging, tambahkan air secara bertahap, beri garam, aduk rata.

Resep Minuman Ampuh Kecilkan Perut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Minuman Ampuh Kecilkan Perut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis