Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong kecil-kecil daging ikan gurame. Baluri dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 2

Tambahkan tepung maizena, aduk sampai merata. Kemudian tambahkan dua sendok makan air, agar tepung menempel pada daging ikan.

Langkah 3

Goreng sampai matang dan golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng semua bahan sambal sampai matang dan layu. Pindahkan ke dalam layah/cobek. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Ulek sambal sampai halus dan tercampur dengan rata. Sajikan dengan ikan goreng krispy.

Langkah 6

Yummy banget. Cara buatnya mudah, rasanya juga enak banget. Wajib direcook ya!

Bahan Utama

Sambal Tomat

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Lada

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Maizena

Tomat

Fillet Gurame Krispi Sambal Tomat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan kentang lalu tambahkan 1 butir telur.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk aduk sampai semua tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu beri isi keju bentuk memanjang.

Goreng sampai kuning keemasan, siap disajikan.

Langkah 7

Kali ini saya bikin cemilan kroket kentang keju, alhamdullilah anak-anak suka.

Bahan Adonan Tepung Basah

Keju

Kroket Kentang Keju

Iris daun bawang. Kemudian masukkan ke dalam mangkok bersama garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Kocok sampai berbusa dan bumbu tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Letakkan 4 lembar kulit martabak di teflon.

Tuang telur dibagian tengah teflon. Segera lipat kulit martabak. Goreng dengan api sedang sampai kedua sisi kecoklatan.

Martabak telur bebek, cemilan yang mengenyangkan. Yummy

Daun Bawang

Martabak Telur Bebek

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan tomat. Potong-potong agak kecil agar mudah di ulek.

Goreng terlebih dahulu bawang dan cabainya di minyak panas.

Jika bawang dan cabai sudah matang,  angkat dan tiriskan terlebih dahulu kemudian goreng tomatnya.

Tambahkan gula pasir, garam, dan terasinya Jika semua sudah matang.

Ulek sambal dengan tingkat kehalusan sesuai selera lalu koreksi rasa.

Sambal tomat siap dinikmati dengan lauk yang ada.

Resep mudah membuat sambal tomat yang nikmat banget.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula

Terasi

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan telur tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan proofing, buat isiannya terlebih dahulu potong-potong pisang masukkan kedalam teflon tambahkan garam dan gula pasir masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan margarin aduk rata dan masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan terlebih dahulu.

Bagi adonan menjadi 10-12 bagian kemudian bulatkan.

Ambil satu buah adonan kemudian gilas dan beri isian secukupnya bentuk sesuai dengan selera.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin istirahatkan kembali selama 30 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin.

Langkah 9

Langkah 10

Setelah sekian lama libur baking akhirnya hari ini bisa berkreasi dengan roti manis ini. Inspirasi resep mba aisa.

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Cokelat

Pisang

Roti Manis Pisang Karamel Cokelat

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan hati ampela dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan irisan cabai keriting dan cabai hijau.

Masukkan irisan tomat ceri dan aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, simpel dan ekonomis, wajib dicoba ya Sobat Yummy!

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Kecap Manis

Hati Ampela Masak Tomat

Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai golden brown.

Masukkan buncis, masak sekitar 2 menit. Masak dengan api sedang.

Masukkan sapi giling, aduk merata agar tak ada yang menggumpal.

Tambahkan saos tiram dan bubuk lada. Aduk merata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan cabai iris. Masak semua sampai matang, tapi jangan terlalu lama agar buncis tetap chruncy.

Judulnya sayur dan protein dalam 1 frame😄

Halal

Buncis

Daging Sapi

Buncis Tumis Sapi Giling

Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya lalu masukkan wortel.

Setelah wortel layu masukkan bihun, tuang air aduk rata.

Tambahkan seledri aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan sajikan.

Enak simple dan menggunakan bumbu bawang putih saja

Bihun

Wortel

Oseng Bihun Putih

Panaskan 15 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.

Lalu masukkan 100 gram sohun beserta 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur.

Lalu masukkan 50 gram chaisim, aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Sohun Goreng Pedas

Rebus mie hingga lemas, angkat, tiriskan.

Masukkan daging giling dan daun bawang, aduk hingga berubah warna.

Masukkan saus tomat dan jamur tiram, beri sedikit air, tambahkan kaldu jamur dan garam, masak hingga matang dan air sedikit menyusut.

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata.

Panaskan wajan, beri margarin lalu masukkan adonan mie, ratakan ke seluruh permukaan wajan.

Tambahkan bahan topping di atasnya, beri keju mozzarella dan taburan oregano.

Tutup wajannya masak dengan api kecil hingga matang, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daging Giling

Jamur

Keju Mozarella

Oregano

Pizza Mie Jamur Mozzarella #JagoMasakMinggu6Periode2

Giling halus daging ayam dengan food processor, tambahkan, tepung panir, telur ayam,  bawang putih bubuk, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus, dan giling kembali.

Tambahkan bawang bombay, aduk rata. Ambil 40 gr adonan atau 2 sdm adonan lalu bulatkan dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng bola-bola ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun kari, daun pandan wangi, daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas geprek, tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan bola-bola ayam, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan u neulheu, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih, mengental dan sedikit menyusut.

Masukkan bawang bombay, daun bawang, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Bola-bola ayam dengan saus bumbu masak putih khas Aceh enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 16 bola-bola ayam.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bola Ayam Saus Masak Putih Aceh

Kukus labu kuning kemudian haluskan menggunakan garpu.

Masak air sampai mendidih kemudian masukkan bulatan labu, masak sampai mengapung.

Masak gula merah, gula pasir dan garam sampai gula larut.

Tuang gula ke panci sambil disaring, aduk rata.

Masukan santan, aduk rata. Masukkan juga larutan tapioka, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan matang, matikan kompor.

Buat kuah, santannya aduk terus sampai mendidih.

Kolak kesukaan paksu, apalagi kalau dimakan dingin dari kulkas enak ba

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Susu

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Siapkan cabai rawit, kencur, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan timun yang sudah dipotong-potong kecil.

Ulek kasar saja, icip rasanya dan siap disajikan.

Kencur

Timun

Sambal Kencur Timun

Petiki daun dan batang muda kangkung. Rendam dalam air yang diberi sedikit garam selama 5 menit. Cuci bersih.

Didihkan air. Tambahkan 1 sdt garam, lalu rebus kangkung sampai cukup lunak. Segera angkat. Siram air dingin supaya warnanya tetap cantik. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis sampai cukup layu. Angkat.

Pindahkan ke atas cobek, haluskan semua bumbu yang digoreng tadi dan tambahkan gula merah, garam dan petis udang. Haluskan secara merata.

Sajikan kangkung rebus dengan sambal petis.

Bahan Sambal Petis :

Kangkung

Kangkung Rebus Sambal Petis

Siapkan tahu lalu haluskan menggunakan sendok, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kencur.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Terakhir masukan daun kemangi, masak hingga kemangi layu.

trimakasih resepnya teh Nia, di saat bingung mau ngolah tahu, ketemu resep ini.. alhamdulillah ludes deh tahunya 

Daun Kemangi

Tahu Bejek Kencur Kemangi

Siangi kangkung, kemudian rendam dengan air garam 5 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan tomat, tumis hingga layu.

Enak dan sedap, pedasnya sesuaikan selera.

Resep Minuman Penambah Energi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Minuman Penambah Energi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut