Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan mie, seledri, cabe, daun bawang, garam, merica dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa.

Langkah 6

Jika bumbu telah meresap, angkat. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Bikin kue pakai kuning telurnya doang. Putih telurnya dipakai buat masak mie. Cocok buat diet

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Mie Kuah Putih Telur

Cincang bawang, cabe dan iris - iris kubis.

Tumis bawang dan cabw hingga harum, lalu masukkan telur orak arik.

Masukkan mie, cabe besar, dan tuang secukupnya air.

Masukkan kubis dan sosis lalu tumis kembali.

Masukkan kecap, saus tiram, saus sambal, dan kaldu bubuk lalu tumis hingga tercampur merata.

Cabe

Kubis

Sosis

Mie Nyemek Sosis Kubis

Rendam bihun dalam air bersih selama 2 jam, tiriskan. Cuci bersih daun katuk, tiriskan.

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan ayam matang.

Masukkan kaldu, gula, merica, kecap asin, kecap ikan, saos tape, saos tiram, kecap manis dan garam, masak hingga mendidih.

Masukkan bihun, masak hingga matang dan air menyusut.

Masukkan daun katuk, aduk rata. Masak sebentar saja asal daun katuk layu. Sajikan selagi panas lebih enak dengan taburan cabe rawit iris.

Bihun jagung goreng dilengkapi dengan ayam dan daun katuk. Enak buat lauk ataupun camilan saat lapar. Tambahkan irisan cabe rawit diatasnya saat disajikan.

Ayam

Bihun

Bihun Jagung Goreng Daun Katuk

Masukan tempe kemudian oseng hingg tempe bercampur dengan bumbu kemudian masukan santan.

Setelah santan mendidih masukan pepaya muda, daun tangkil, dan bumbu pelengkap kecuali bawang goreng kemudian masak hingga pepaya muda empuk.

Lodeh pepaya muda siap untuk dihidangkan.

Makin enak disantap dengan sambel terasi.

Bahan pelengkap

Pepaya

Tempe

Lodeh Pepaya Muda

Masukan bumbu ulek tambahkan garam, penyedap, gula pasir.

Lalu suwir ayamnya siapkan bahan lain seperti kentang, kol, tomat, bihun, bawang goreng, daun seledri, dan telur rebus.

Langkah 8

Resep bumbu soto ini spesial bangat kerana bumbunya benar benar di ulek pake tangan.

Bumbu Yang Di Ulek 

Kentang

Tomat

Soto Ayam Kampung Bumbu ulek

Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai

Masukan ikan lalu tambahkan air secukupnya

Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan santan. Tes rasa

Masukan tahu, potong dadu. Masak sebentar . Siap di sajikan

Menu makanan untuk buah hati yang kaya akan protein

Bumbu Halus :

Ikan Lele

Santan

Tahu

Ikan Lele Kuah Santan MPASI

Serut wortel lalu campurkan dengan kecambah dalam satu wadah.

Tambahkan bumbu halus, garam, gula kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga menjadi adonan yang siap digoreng.

Panaskan minyak, goreng adonan bakwan hingga matang dan kecoklatan.

Lagi musim hujan, enak banget makan gorengan bakwan sayur.

Tauge

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

Seduh telang dengan air panas hingga berubah warna.

Seduh kopi dan gula dengan air mendidih, sisihkan.

Tuang air kopi perlahan ke dalam gelas saji.

Terakhir masukkan air telang dan sajikan.

Sebenernya masih kurang bagus pemisahan warnanya.

Kopi

Susu

Kopi Susu Telang

Didihkan air dalam panci, rebus kentang hingga lunak selama 15 menit.

Pindahkan kentang ke dalam wadah, hancur-hancurkan dengan garpu atau potato masher. Kemudian tambahkan mayonnaise, garam, dan lada hitam, kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Panci Kecil

Spatula

Fry Pan - Besar

Piring Saji

Potato Masher

Roti praktis tanpa ragi dengan cita rasa yang gurih dengan kentang sebagai bahan isian utamanya.

Bahan Adonan

 Bahan Isian

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Baking Powder

Garam

Gula Merah

Keju Mozarella

Lada

Tepung Terigu

Potato Cheese Bread

Siapkan tahu goreng, lalu kerat bagian tengahnya, sisihkan.

Haluskan semua bahan bakso menggunakan chopper.

Lalu tambahkan lalu masukan tepung tapioka kedalam adonan bakso aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu kukus tahu hingga matang.

Goreng kacang, daun jeruk, cabe rawit, dan bawang putih lalu blender halus sisihkan. Tambahkan air, saus sambal, bahan yang di blender tadi, garam, dan kaldu bubuk masak hingga kuah mengental koreksi rasa. Sisihkan.

Salin tahu kedalam wadah kedap udara, jika sudah dingin tutup wadah dan simpan dalam freezer.

Langkah 9

Siap di sajikan selagi hangat dan di cocol dengan kuah sambal. Enak...

Langkah 10

Bikin cemilan simple, sekalian untuk stock frozeen. Enaaaak banget 🤤.

Daun Jeruk

Es Batu

Kacang

Telur

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam

Campur semua bahan bumbu dalam satu wadah, lalu aduk rata dan sisihkan.

Tuang telur di atas tahu, lalu tutup dan biarkan sedikit matang.

Kemudian tuang bumbu kecap di atasnya dan masak hingga bumbu meresap.

Setelah meresap, lalu balik tahu. Kemudian angkat dan sajikan.

Asli enak, cara masak telur yang unik, recook resep chef Yummy.

Bahan Bumbu :

Kacang Tanah

Kecap Manis

Telu Tahu Kecap

Masukkan semua bahan dalam copper kemudian haluskan.

Jika teksturnya sudah hampir halus, masukkan es batu. Kemudian giling lagi sampai halus.

Jika sudah halus, sudah siap untuk digoreng.

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api kecil-sedang.

Jika sudah terlihat kecoklatan dan mengembang bisa diangkat. Bisa juga dibelah jadi 4 dan digoreng lagi agar mekar.

Bosan makan bakso kuah, jadi mencoba bakso goreng yang bisa mekar. Kami suka tekstur bakso goreng yang tidak kopong dan kulitnya keras. Jadi ngembang tapi masih lembut.

Bakso Goreng Ayam Udang

Blend sampai halus. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Smoothie buah mangga dan sayur pakcoy serta oat. Yummy!

Mangga

Mango Pakcoy Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Blender tape hingga menjadi smoothies dan siap disajikan. Yummy..

Rasa smoothies satu ini enak dan bikin lagi pecinta tapi wajib dicoba.

Gula

Tape Singkong

Smoothies Creamy Tape #SmoothiesSobatYummy

Campur tepung, gula, ragi instan. Kemudian beri air hangat perlahan. Uleni.

Beri margarin kemudian uleni hingga kalis.

Bagi 2 bagian, beri pewarna sesuai selera.

Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Bahan isian

Pewarna Makanan

Ragi

Bakpao Sobek Isi Cokelat Kacang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus kacang merah dengan metode 5 30 7. Rebus selama 5 menit lalu didiamkan selama 30 menit dan direbus lagi 7 menit.

Didihkan kembali rebusan kacang merah, masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang.

Masukkan kembang kol, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Sembari menunggu sayuran matang, haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi lalu beri irisan daun bawang, tumis hingga daun bawang layu dan wangi.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan. Biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan kol, aduk dan masak hingga semua sayuran matang.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Kembang Kol

Sup Sayur Kacang Merah

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Minyak Ayam Bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Minyak Ayam Bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M