Minyak Ayam Bawang

Step 1

Cuci bersih kulit ayam, tiriskan airnya.

Step 2

Panaskan wajan anti lengket, masukan kulit ayam masak dengan api sedang sampai kulit ayam kering dan keluar minyaknya, setelah kering masukan minyak goreng lanjut goreng lagi sampai benar benar kering kulit ayamnya.

Step 3

haluskan bawang putih menggunakan blender.

Step 4

Lalu masukan kedalam minyak berisi kulit ayam, masak sampai bawang putih kuning keemasan.

Step 5

Matikan api, pindahkan kulit ayamnya lalu biarkan minyak sampai dingin, simpan dalam toples siap digunakan.