Minyak Ayam Bawang Putih

Step 1

Geprek bawang putih, rajang kasar.

Step 2

Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering. Tiriskan kulit ayamnya.

Step 3

Panaskan minyak sisa menggoreng kulit ayam Masukkan jahe iris dan bawang putih sedikit demi sedikit ke minyak.

Step 4

Nah karena akan berbusa seperti ini ya, jadi harus pelan-pelan. Tunggu hingga bawang menguning. Tiriskan.

Step 5

Tunggu hingga minyak dingin suhu ruang, letakkan di wadah. Masukkan bawang goreng tadi. Siap digunakan.