Resep Miso Ramen ala Ramen Ya

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(2 Rating)

30 mnt

Rp 60.000

Tanpa Babi

Porsi 2-3 orang

Bahan Kuah

150 gram mi ramen, rebus

2 siung bawang putih, cincang

1200 ml kaldu ayam

2 sdm miso

2 sdt kecap asin

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

½ sdt gula pasir

1 sdt minyak wijen

1 sdm minyak

Bahan Ayam

1 buah dada ayam filet

½ sdm kecap asin

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap

2 butir telur rebus

2 buah nori

1 batang bawang pre, iris

Bahan Pelengkap

Jagung pipil rebus secukupnya

Biji wijen secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam di dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk sampai ayam terlumuri bumbu dengan rata.

Langkah 1

Siapkan ayam di dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk sampai ayam terlumuri bumbu dengan rata.

Siapkan grill pan, kemudian bakar ayam sampai matang. Sisihkan.

Langkah 2

Siapkan grill pan, kemudian bakar ayam sampai matang. Sisihkan.

Siapkan panci, tuang minyak dan masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tuang kaldu ayam, kemudian rebus hingga mendidih.

Langkah 3

Siapkan panci, tuang minyak dan masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tuang kaldu ayam, kemudian rebus hingga mendidih.

Tambahkan miso, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, dan minyak wijen, kemudian aduk hingga miso larut.

Langkah 4

Tambahkan miso, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, dan minyak wijen, kemudian aduk hingga miso larut.

Siapkan mangkuk saji, masukkan mie ramen di dalamnya, tuang kuah miso secukupnya, tambahkan irisan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Miso ramen ala Ramen Ya siap untuk disajikan.

Langkah 5

Siapkan mangkuk saji, masukkan mie ramen di dalamnya, tuang kuah miso secukupnya, tambahkan irisan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Miso ramen ala Ramen Ya siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait