Misoa Goreng

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan wortel dan air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 3

Setelah itu masukkan misoa.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 5

Siapkan wadah, olesi dengan minyak goreng, tuang misoa sambil dipadatkan, diamkan hingga dingin.

Langkah 6

Potong-potong misoa yang sudah dingin.

Langkah 7

Celupkan ke dalam bahan pelapis.

Langkah 8

Goreng hingga matang, lalu angkat dan sajikan.