Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Di dalam wadah, campur daun bawang dan wortel parut.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, aduk rata. 
Kekentalan adonan disesuaikan ya. 
Koreksi rasa.

Langkah 4

Panaskan minyak. 
Tuang 1 sdm adonan dan goreng sampai kuning kecokelatan. 
Angkat dan tiriskan. 
Siap dinikmati dengan cocolan saus sambal.

Langkah 5

Kekian adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging. 
Tapi saya buat versi simplenya dengan memakai wortel dan irisan daun bawang untuk dijadikan cemilan dengan cocolan saus sambal / kuah cuko.

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Terigu

Wortel

Kekian KW

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu celupkan tahu ke dalam adonan tepung basah.

Kemudian gulingkan tahu ke tepung serbaguna kering.

Lalu goreng tahu dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Kepal nasi bentuk segitiga, lalu beri saos tomat di atasnya. Tata stik tahu krispi dan buah jeruk. Siap untuk bekal sekolah.

Tahu krispi yang renyah dan enak. Cocok untuk bekal sekolah anak.

Pelengkap :

Nasi

Saus Sambal

Bekal Nasi Stik Tahu Krispi #MISIHARIANAKNASIONAL

Pipil jagung manis,lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Lalu masukkan jagung manis,rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan jagung.

Tuang ke dalam panci: susu cair,krimer kental manis,margarin,dan keju parut. Aduk rata. Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih.

Kemudian masukkan jagung manis,aduk rata. Biarkan mendidih kembali.

Masak sambil di aduk hingga meletup letup,lalu angkat.

Langkah 6

Tuang secukupnya creamy jasuke ke dalam mangkok,beri topping keju parut,dan sajikan hangat.

Langkah 7

Yummy. Anak-anak di rumah sangat suka sekali. Selamat mencoba.

Halal

No Alcohol

Jagung

Keju

Susu

Creamy Jasuke

Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Langkah 8

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Bahan Luar

Roti

Mayonaise

Tepung

Roti Tawar

Tepung Roti

Risol Roti Tawar

Potong tahu sesuai selera, boleh dadu/segitiga.

Campur tepung serbaguna dengan sedikit garam dan kaldu ayam.

Lalu masukkan tahu satu per satu ke dalam adonan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serta daun bawang.

Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, lalu aduk hingga rata. Dan sajikan.

Bisa dimakan pake nasi ataupun cemilan, yuk sobat Yummy dicoba:)!

Bawang Putih

Cabe

Tahu Cabe Garam

Siapkan ikan tongkol hingga daging ikan berwarna putih.

Siapkan bumbu halus yaitu bawang putih 5 siung, bawang merah 9 siung, cabe merah rawit 15 buah, cabe merah keriting 10 buah. Siapkantambahan 2 batang sereh dan 6 lembar daun jeruk.

Haluskan bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak agar lumat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan 2 batang sereh, 6 lembar daun jeruk.

Setelah bumbu yang ditumis harum masukkan ikan tongkol yang disuwir.

Masak hingga harum dan tercampur semua, masukkan daun bawang agar nampak hijau segar.

Cakalang tongkol suwir pedas manis siap dihidangkan, sandingkan dengan nasi hangat. Enak, nikmat, murah dan sehat.

Resep sajian ikan tongkol mudah,murah dan nikmat.

Ikan

Cakalang Tongkol Suwir Pedas Manis #JagoMasakMinggu11

Tumis bumbu halus dengan bubuk kari, salam, serai, dan daun jeruk, hingga wangi.

Kemudian masukkan daun bawang, seledri, dan daun jeruk, tumis sebentar hingga layu.

Masukkan larutan tepung beras, aduk cepat.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi rasanya jika masih terasa kurang asin, tambahkan garam.

Masak hingga mengental kemudian matikan api.

Taburi dengan kerupuk merah khas padang lalu sajikan.

Enak buat sarapan. Di tambah keripik singkong makin enak.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Beras

Serai

Tepung Beras

Lontong Kuah Merah Sate Padang

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan cabe yang sudah direbus sebelumnya. Aduk rata dan tuang air secukupnya.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula merah, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata. Didihkan dan koreksi rasa sampai pas.

Tuang santan, masak sampai santan mendidih, dan airnya mulai surut. Matikan api. Sajikan.

Menu khas Sunda yang satu ini, punya rasa yang nikmat dan gurih. Cocok juga disajikan saat lebaran atau hari raya nanti. Terinspirasi resepnya chef Sri Yuli Astuti dari komunitas Yummy.

Bumbu halus

Daun Salam

Santan

Ase Cabe ijo

Panaskan minyak samin dan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Aduk-aduk.

Masukkan bubuk kari dan daging kambing, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan air, aduk rata dan biarkan mendidih. Tutup wajan, masak hingga daging empuk.

Tambahkan telur, masak hingga setengah matang.

Masukkan mie, kubis, tauge, serta irisan daun bawang. Aduk rata. Jika air kurang, tambahkan sedikit air.

Terakhir, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga semua sayuran empuk, kuah meresap dan mengental. Setelah matang, angkat mie dan sajikan dengan kerupuk dan acar bawang.

Mie Khas Aceh ini benar-benar jadi primadona saya. rasanya sangat menggugah selera. Kaya rempah, pedas, dan bikin nagih.. YOU MUST TRY...!!!

Pelengkap:

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Kambing

Jinten

Kayu Manis

Kecap Manis

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Minyak Sayur

Tauge

Mie Rebus Aceh Daging Kambing #JelajahBarat

Rendam soun dengan air hangat sebentar lalu tiriskan. Kerat-kerat bakso.

Petik daun bayam dan potong-potong wortel.

Didihkan air lalu masukkan bayam dan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bakso, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan soun, potongan tomat dan bawang goreng. Siap disajikan.

Bakso

Bayam

Bening Bayam Soun

Masukkan jagung, bawang merah, lengkuas, kunci, dan serai.

Lengkuas

Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Tambah air, sampai mendidih baru masukkan bayam.

Tes rasa, masak sampai matang siap di hidangkan.

Inspirasi menu rumahan yang simpel dan enak pastinya 🤤.
Yuk di coba.

Bumbu Iris

Bayam Tahu Kuah

Dalam wajan tumis bumbu halus sampai matang.

Lalu masukkan jagung. Aduk beberapa saat lalu masukkan terong.

Masukkan daging. Aduk. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk kembali, koreksi rasa.

Daging Sapi

Terong

Jagung Terong Daging

Rendam bihun dalam air selama 1 jam, tiriskan.

Cincang bawang putih, potong kecil dan tipis ayam, potong sawi putih.

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bihun goreng simple dengan tambahan ayam dan sawi putih. Enak buat lauk ataupun camilan.

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Ayam Sawi Putih

Rendam semalaman kacang hijau, lalu buang airnya kemudian cuci bersih.

Siapkan panci, kemudian masukkan air, kacang hijau, daun pandan, kayu manis dan jahe yang sudah di geprek.

Masukkan santan, nangka yang sudah di potong-potong kecil, garam dan gula pasir.

Masak hingga santan mendidih lalu matikan api.

Kebetulan punya stock buah nangka sedikit di kulkas, jadi kita buat bubur kacang hijau nangka aja.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Nangka

Bubur Kacang Hijau Nangka

Adonan kuning : campur telur, gula, SP, tepung terigu, susu, tepung maizena, air dan pewarna. 
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (5 menit). 
Tambahkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Olesi loyang ukuran 25 cm x 25 cm dengan margarin, alasi dengan kertas roti. 
Tuang adonan dan ratakan.

Adonan cokelat : campur telur, gula, SP, tepung terigu, cokelat, susu, tepung maizena, dan air. 
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (5 menit). 
Tambahkan margarin dan pasta, aduk rata dengan spatula.

Panggang dengan api sedang hingga matang. 
10 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas. 
Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep Misoa Goreng Ayam #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Misoa Goreng Ayam #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024