Misoa Sosis Goreng #JagoMasak2022

Resep Misoa Sosis Goreng #JagoMasak2022

Anisa Ajeng

Anisa Ajeng

5.0

(1 Rating)

Misoa sosis goreng ini cocok untuk takjil gorengan. Lebih nikmat dicocol saus sambal, disajikan panas-panas.

Bahan Utama

4 gulung kecil misoa

100 gr wortel potong korek

50 gr bawang daun

1 siung bawang putih cincang

200ml air

½ sdt sea salt

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

5 pcs sosis cooktail dipotong 2

Bahan Pelapis

2 sdm tepung terigu

1 butir telur kocok lepas

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan bawang daun, masak sampai setengah matang.

Langkah 1

Panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan bawang daun, masak sampai setengah matang.

Tambahkan air, garam, lada, kaldu jamur dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Tambahkan air, garam, lada, kaldu jamur dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukkan misoa, aduk rata masak sampai matang dan air menyusut.

Langkah 3

Masukkan misoa, aduk rata masak sampai matang dan air menyusut.

Setelah matang masukan dalam wadah untuk mencetak. Susun sosis sesuai perkiraan saat dipotong. Dinginkan sampai set dan siap dipotong.

Langkah 4

Setelah matang masukan dalam wadah untuk mencetak. Susun sosis sesuai perkiraan saat dipotong. Dinginkan sampai set dan siap dipotong.

Setelah set dan dingin, potong sesuai posisi sosis. Balur tepung terigu.

Langkah 5

Setelah set dan dingin, potong sesuai posisi sosis. Balur tepung terigu.

Lalu balur telur.

Langkah 6

Lalu balur telur.

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang kuning keemasan.

Langkah 7

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang kuning keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement