Rebus mie hingga matang tapi tidak lembek, campur dengan bumbu hingga rata.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang, tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan semua.irisan cabe, tumis bersama bahan lainnya.

Langkah 3

Masukkan beef slice, masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan mie goreng instan yang sudah dicampur bumbu, tumis dan aduk rata dengan semua bumbu dan irisan daging.

Langkah 5

Tambahkan tauge, aduk sebentar tidak sampai terlalu layu supaya masih ada teksturnya, matikan kompor.

Langkah 6

Sajikan di piring saji, tambahkan pakcoy di atas mie.

Langkah 7

Mie goreng instan dengan inspirasi menu mie yang dijual di depot mie pinggir jalan.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Tauge

Mie Instan Goreng Tauge

Rebus bunga telang hingga berubah warnanya, lalu saring. Sisihkan.

Dalam mangkuk, masukkan semua bahan creamy, aduk rata.

Tuang susu kedelai, aduk rata. Siap dinikmati.

Bahan Larutan Bunga Telang:

Bahan Creamy:

Alpukat

Susu

Es Alpukat Creamy Bunga Telang

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya. Cuci, dan beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.

Balur ikan dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamkan minimal 15 menit, atau masukkan kulkas, saat dibutuhkan tinggal goreng.

Siapkan tepung bumbu serbaguna di piring, letakkan ikan di atasnya.

Balik ikan ke sisi satunya, tak perlu ditekan, asal tepungnya nempel saja.

Panaskan minyak. Goreng ikan dengan api sedang kecil

Jika sisi bawah sudah matang kecoklatan, balik ikannya. Cukup sekali balik

Selain rempahnya meresap, dijamin tidak lengket di wajan.

Bawang Putih

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Ikan Goreng Rempah Gurih

Panaskan minyak, masukkan ikan asap kemudian goreng hingga sedikit kecokelatan.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan suwiran ikan asap, sambil diaduk-aduk.

Tambahkan kaldu rasa sapi instan. Koreksi rasa.

Tuang 100 ml air. Biarkan sampai air menyusut.

Tumis Suwir Ikan Asap siap untuk disajikan

Langkah 8

No Alcohol

Tumis Suwir Ikan Asap

Campur jadi satu nasi, air dan daun salam dalam wajan yang besar atau wadah lain. Masak dengan api besar hingga mendidih dan meletup-letup.

Saat air mulai menyusut, tambahkan santan bubuk dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian kecilkan api.

Terus masak hingga bubur nasi benar-benar set.

Sajikan dengan lauk pendamping, seperti serundeng atau abon atau dengan lauk lainnya.

Punya nasi sisa dari hasil hajatan kemarin malam. Dibuang sayang dan akhirnya dibikin bubur begini. Anakku suka, aku pun suka.

Daun Salam

Nasi

Santan

Bubur Nasi Gurih Dari Nasi Sisa

Campur margarin, minyak, vanili, dan gula.

Masukkan susu, tepung terigu, dan maizena, kemudian aduk rata.

Ambil adonan seberat 6 gram, kemudian bentuk menjadi bulat.

Balut adonan yang sudah berbentuk bulat dengan tepung panir.

Setelah itu tata adonan yang sudah dibalut dengan tepung panir di atas loyang yang sudah dilapisi margarin.

Bubuhkan chocochip di tengah adonan tersebut. Kemudian oven selama 35 menit menggunakan api sedang ±140°C.

Biarkan dingin, kemudian simpan di dalam toples kedap udara. So Yummy!

Langkah 9

Janit singkatan dari Janda Genit entah kenapa dinamakan Janit, rasanya

Alat & Perlengkapan

Hai chef Laila janit nya enak banget 🥰 aku ganti crumble nya pakai rasa matcha ❤️🍵 syukaaaa udahh jadi deh Setok kue lebaran besokk  #RecookYummy

Margarin

Tepung Maizena

Janit Cookies

Letakkan kulit lumpia di atas talenan, lalu beri campuran telur saus mustard dan saus mayonaise.

Tutup lagi dengan lembaran kulit lumpia lainnya.

Balik hingga kedua sisinya kecoklatan. Jika sudah matang, siap untuk disajikan.

Egg wrap ini simple dan irit karena menggunakan kulit lumpia yang tergolong murah dan bisa ditemui di toko frozen food atau supermarket

Kulit Lumpia

Mayonaise

Telur

Egg Wrap Simpel

Cuci bersih alpukat, lalu potong bagi dua.

Masukkan daging alpukat ke dalam blender.

Oles krimer kental manis coklat pada dinding gelas.

Jus Alpukat Creamy

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan sedikit air

Bumbu halus

Tahu

Tomat

Sambal Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gulai padang sudahlah populer di masyarakat. Banyak orang menyukainya.

Daun Kemangi

Gulai Padang Ikan Tongkol Kemangi

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Geprek bawang putih dan cincang halus. Iris tipis bakso dan rajang kasar kol lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Pecahkan telur, goreng orak-arik.

Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

Masukkan kol, aduk rata lalu masak hingga kol layu.

Masukkan nasi, saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata, koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, beri minyak wijen. Aduk rata lalu angkat dan hidangkan.

Nasi goreng ala abang-abang, kesukaan anak-anak.

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi Goreng Merah

Linda Widiastuti

Masukkan tunjang ke dalam bumbu lalu aduk hingga tercampur

Masukkan ke dalam presto dan tuangkan air. Masak hingga empuk

Setelah air menyusut dan empuk lalu tuangkan santan asli dan masak 30 menit

Sajian yang sering ditemukan di rumah makan padang

Bahan tambahan

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Daging Sapi

Gulai Tunjang Pedas

Lelehkan butter mix lalu diamkan hingga suhu ruang.

Mixer putih telur dengan gula paair, SP dan beri sedikit cuka (boleh di skip apalagi putih telur nya masih baru). Mixer hingga kental dan mengembang.

Masukkan pisang yang sudah di lumatkan berserta pasta pisang ambon. Mixer hingga rata.

Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena. Mixer dengan speed rendah hingga rata.

Setelah itu masukkan butter mix yang sudah di lelehkan. Mixer sebentar saja jangan overmix.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin, kemudian  hentakkan 3x agar udara dalam adonan keluar. Panggan di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu uap panasnya sedikit hilang, kemudian keluarkan dari loyang.

Memanfaatkan pisang tanduk yang kematangan. Serta punya stok putih telur yang banyak banget sisa bikin lapis surabaya, akhirnya di bikinkan camilan enak ini. Disini adonan nya jadi berwarna pink karema saya tambahkan pasta pisang ambon biar bolu nya lebih wangi karena pisang nya menggunakan pisang tanduk yang kurang terasa wangi nya. Jika tidak suka bisa di skip.

Bahan Pelengkap

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Putih Telur

Tambahkan kecap dan jeruk nipis. Siap disajikan.

Sambal Kecap Rawit Iris

Petiki bagian muda kangkung,lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan chikuwa yang sudah di iris-iris tipis.

Tambahkan sedikit air, lalu beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang.

Aduk-aduk sampai layu,masak kangkung sampai matang, koreksi rasanya lalu matikan api.

Tumis Kangkung sederhana dengan rasa enak dan juga mudah di buat.

Bumbu Halus :

assalamu'alaikum ... pagi tteh 🤗 ijin recook resepnya ya, kangkungnya sy ganti bayam kesukaan paksu. sambalnya sy ganti sambal instan karna lg males ngulek 🤭 .. mksh resepnya teh, ijin reshre jg ya ..🤗🙏 #RecookYummy

Gula

Kangkung

Terasi

Tumis Kangkung Chikuwa Bumbu Pedas

Campurkan garam dan kelapa parut lalu kukus bersama labu sampai empuk.

Mixer gula, telur, sp sampai mengembang lalu masukan labu kukus yang sudah dihaluskan, terigu dan santan bergantian.

Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukan kelapa parut, rapikan.

Labu

Kelapa

Putu Ayu Labu Kuning

Masukkan telur, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu jamur, dan baking powder. Kemudian giling lagi hingga tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk menggunakan dua buah garpu,

Rebus sampai pentol mengapung, lalu angkat.

Pindahkan ke dalam kukusan, sebagian adonan pentol buat isian tahu.

Bisa disajikan dengan kuah dan diberi saus dan sambal.

Pentol ayam keriwil, salah satu cemilan favorit. Dulu sering beli, sekarang lebih puas buat sendiri dan pastinya lebih hemat.

Baking Powder

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Pentol Keriwil

Pindahkan potongan bawang dan cabai ke mangkuk kecil ,tuang air mineral aduk hingga rata.

Masukan kecap asin, kecap manis dan penyedap rasa.

Aduk sampai tercampur rata, dan sambal siap disajikan.

Favorit keluarga sebagai pelengkap saat menyantap ikan goreng di Kampung.

Sambal kecap

Masukkan irisan otak-otak dan scallop. Aduk rata.

Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk dan lada. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Enak dan gurih.
Menu bekal praktis untuk anak-anak.

Resep Misoa Udang - Baso

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Misoa Udang - Baso

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B