Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang putih, kemiri dan kencur, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan panci rebus, masukkan air, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tunggu mendidih.

Langkah 3

Masukkan rebusan daun singkong, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan daging buah mentimun, aduk rata. Tunggu mendidih dan mentimunnya layu.

Langkah 5

Masukkan daun kemangi, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih.

Langkah 6

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Langkah 7

Bobor Timin Daun Singkong siap disajikan, selamat menikmati.

Langkah 8

Bobor adalah salah satu masakan khas di Jawa Timur. Bobor identik dengan masakan berkuah santan, dengan menonjolkan gurih santan dan aroma serta rasa kencur yang medok. Cara masaknya yang simple dan tanpa menggunakan minyak, menjadikan masakan ini jadi salah satu masakan rumahan primadona di Jawa Timur.

Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Kemiri

Lengkuas

Santan

Bobor Timun Daun Singkong

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan parsley flake, cincangan bawang putih dan sejumput garam. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Oleskan campuran margarin ke permukaan roti.

Panggang roti di teflon hingga keemasan di kedua sisi dan sajikan dengan saos sambal kesukaan.

Salah satu menu kesukaan si kecil bila berkunjung gerai siap saji.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi mba..
Recook garlic toast ya☺️
Enak banget mba, buat cemilan juga mantap nih. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Bawang Putih

Margarin

Roti

Garlic Toast

Campur tepung maizena, garam dan lada bubuk, lalu baluri ayam sampai rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam yang sudah dibaluri maizena, goreng sampai kecoklatan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay jahe dan bubuk cabe sampai harum.

Masukkan ayam, tambahkan saus dan beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa cek rasa sampai pas.

Terakhir, masukkan wijen sangrai dandaun bawang, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.

Saus Tiram

Wijen

Ayam Szechuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Cuci bersih bahan bumbu halus, Kemudian blender sampai halus.

Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis.

Masukkan santan, bumbu halus dan dedaunan kemudian masak sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan daun ubi dan udang serta garam dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Bumbu halus

Dedaunan

Bawang Merah

Cabe

Udang

Gulai Udang Daun Ubi

Dalam bowl campur tepung terigu, gula pasir dan larutan ragi dan gula aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Tinju adonan untuk membuang gas, timbang menjadi 10 bulatan sama besar, kemudian gilas memanjang dan lipat menjadi dua.

Tata di loyang yang sudah di poles tipis margarin, biarkan mengembang 2x lipat, panaskan oven di suhu 180°C, sebelum masuk kedalam oven oles dengan susu cair, oven selama 25-30 menit (tergantung oven masing-masing) setelah keluar oven langsung poles dengan margarin.

Roti sisir eggless yang lembut favorit keluarga.

Bahan tambahan

Garam

Gula

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Sisir Metode KSB

Seduh daun kelor dengan air hangat, kemudian tiriskan dan remas remas hingga daunnya sedikit lunak, sisihkan.

Kemudian tumbuk/uleg jagung manis hingga lembut.

Tambahkan daun kelor, kemudian uleg lagi hingga tercampur rata dengan jagung. Kemudian sisihkan dalam mangkuk besar.

Dalam mangkuk berisi adonan perkedel jagung daun kelor, tambahkan irisan daun SOP dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bawang merah, aduk lagi hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna dan aduk hingga benar-benar tercampur rata. Kemudian bentuk adonan perkedel menjadi bulat.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Rasanya enak dan gurih, cocok untuk teman ngemil saat berkumpul bersama keluarga.

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung Daun Kelor

Tuangkan air. Masak sebentar hingga ayam matang dengan api sedang.

Masukkan kacang, kecap manis dan bumbu lainnya. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya.

Biasanya sate di masak pakai tusuk sate, lalu di panggang. Kali ini beda, sate langsung di masak dalam wajan. Rasanya gak beda jauh dari sate yg di panggang dengan tusuk sate. Sama enaknya & di makan pakai nasi

 Bumbu Halus

Bahan Halus 

Kecap Manis

Saus Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Goreng cabe merah, rawit & bawang merah sebentar. Sisihkan.

Jika sudah halus (saya uleg sedikit kasar), sisihkan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula merah. Aduk rata. Beri perasan jeruk nipis. Siap dinikmati.

Pedasnya bikin ketagihan. Bisa menambah nafsu makan. Enak

Gula Merah

Sambal Bajak

Goreng sebentar ikan pindang kemudian suwir-suwir, sisihkan terlebih dahulu.

Cooper bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi.

Tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air masukkan petai lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan ikan tongkol suwir aduk rata.

Terakhir masukkan daun kembang aduk sebentar hingga layu.

Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Salah satu menu yang sukses bikin nasi cepat habis.

Daun Kemangi

Ikan

Petai

Sambal Tongkol Petai Kemangi

Kupas nanas sampai bersih, kupas timun jangan terlalu bersih, lalu kupas juga bengkoang, dan cuci sampai bersih.

Serut timun dan bengkuang, lalu iris kecil-kecil nanas

Masukkan air, gula merah, dan gula pasir kedalam panci. Setelah itu, rebus sampai mendidih kemudian matikan api dan biarkan hingga dingin.

Haluskan cabe merah dan cabe rawit sampai halus.

Masukkan air gula disaring, lalu masukkan juga garam dan ulekan cabai. Setelah itu, aduk rata dan cek rasanya.

Masukkan kedalam plastik es mambo ikat ujung ujungnya, simpan di freezer semalaman dan siap disajikan.

Pas banget disajikan di cuaca panas begini.

Bengkoang

Nanas

Timun

Es Lilin Rujak

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan wortel yang sudah di potong-potong, biarkan mendidih.

Masukkan sawi, daun bawang seledri dan bumbu bumbu. Masak sebentar. Sajikan.

Tauge

Wortel

Sayur Bening Toge dan Wortel

Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Potong tahu bentuk dadu, lalu masukkan bawang, cabai yang telah diulek lalu aduk.

Masukkan telur, garam, penyedap rasa, dan air lalu aduk kembali.

Panaskan minyak, tuangkan adonan telur diatas minyak panas.

Tuangkan bahan sambal diatas telur, lalu beri nasi setelah sambal.

Cocok sekali untuk anak kost atau menu tanggal tua.

Bahan sambal

No Diet

Tahu Telur Tepung

Sangrai kacang sampai matang, bersihkan kulitnya, kemudian haluskan.

Campur semua bahan kecuali minyak, aduk rata.

Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dg rolling pin (alasi plastik), cetak menggunakan cookie cutter.

Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin, oven selama ±20 menit dg api kecil, pindah posisi loyang setiap 10 menit.

Keluarkan kue, biarkan agak dingin, kemudian oles dengan bahan olesan, tambahkan keju parut. Oven lagi ±10 menit.

Angkat kue dan dinginkan. Setelah dingin masukkan dalam toples.

Kue jadul yang selalu mengisi toples saat lebaran, mudah dan enak.

Kacang

Keju

Kue Kacang #JagoMasakMinggu11

Goreng kentang di minyak panas hingga matang, sisishkan.

Tumis bahan balado hingga matang, koreksi rasa.

Tunggu cabe dingin, campurkan belut dan kentang, aduk hingga rata.

Bahan Balado:

Belut

Baluik Lado Mudo

Siapkan semua bahan, iris kotak kecil semua

Kocok telur tambahkan garam, lada, kaldu jamur, aduk. Kemudian tambahkan semua irisan bahan, aduk

Panaskan teflon, oles dengan mentega secukupnya. Letakkan pinggiran roti tawar

Masukkan setengah campuran sayur ke dalam roti. masak hingga bagian bawah matang

Tempatkan bagian dalam roti tawar, agak ditekan sehingga masuk ke dalam

Daun Bawang

Kubis

Roti Tawar

Tomat

Egg Bread Toast

Potong-potong tahu putih. Kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit.

Masukkan air. Berikan perasa dari saos tiram, kaldu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Sawi

Tumis Tahu dan Sawi Hijau

Goreng tomat, cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah hingga layu.

Beri tempoyak, aduk. Beri garam, tes rasanya.

Setelah buat tempoyak akhirnya tempoyaknya dicampur sama sambal yang bahannya digoreng. Enak nih.

Resep Mix Vegetables Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait