Tumis baceman bawang putih gunakan api kecil, hingga harum.

Langkah 1

Masukkan bola bola siomay, tambahkan kecap ikan, saos tiram dan kecap manis, tambahkan air supaya tidak kering.

Langkah 2

Tambahkan siomay rebus, aduk hingga rata, kocok lepas telur, tuang di tengah wajan sambil diaduk cepat hingga matang, aduk semua bahan hingga tercampur rata, tambahkan saos sambal, campur rata.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang, tambahkan minyak wijen, tumis hingga tercampur.

Langkah 4

Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.

Langkah 5

Ini adalah menu pangsit yang pernah viral beberapa waktu lalu, pangsit ala lek gino, dibuat menggunakan siomay dan pangsit homemade, bisa gunakan pangsit siap pakai.

Bahan Utama

Siomay Pangsit Kecap Telur

Lelehkan margarin, lalu campur dengan minyak.

Saring bahan kering terigu, susu, maizena.

Mixer sampai adonan berjejak seperti ini.

Masukan pisang yang sudah di haluskan , lalu masukan bahan kering.

Langkah 6

Masukan margarin minyak yang sudah di campurkan tadi ke dalam adonan. Aduk balik jangan sampai ada yang mengendap.

Langkah 7

Masukan adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin dan tabur tepung (biar tidak lengket).

Langkah 8

Oven di suhu 175 derajat selama 45 menit.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang, biarkan sampai dingin, lalu iris iris dan sajikan.

Langkah 10

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang, kita olah menjadi cemilan yang pasti nya super enak, 
Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Gula

Pisang

Telur

Tepung

Bolu Pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecambah, beri garam, lada bubuk dan minyak wijen, masak setengah matang dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit menjadi satu, lalu tuang ke dalam wajan anti lengket, lakukan hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit, lalu beri isian, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Camilan favorit keluarga, apalagi kalau ada daun bawangnya.

Bahan Kulit

Bawang Putih

Tepung Terigu

Wortel

Lumpia Kecambah

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan bihun, kaldu bubuk, merica, dan seledri. Aduk hingga tercampur. Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Bakso

Bawang Merah

Bihun

Bihun Goreng

Peras daun singkong, kemudian rajang halus.

Masukkan semua bahan hingga tercampur rata.

Ambil sedikit demi sedikit adonan kemudian bulatkan.

Goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Bahan Pelapis :

Garam

Rolade Daun Singkong

Potong tahu sutra sesuai selera, lalu potong nori sesuai bentuk tahu, lalu tempelkan nori diatas potongan tahu.

Lalu goreng hingga tahu matang, angkat lalu tata tahu di atas piring saji.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tuang kuah saus tiram ke tahu nori, sajikan.

Kuah Saus Tiram :

Kecap Manis

Rumput Laut

Saus Tiram

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Nori Saus Tiram

Kukus nasi yang sudah dicampur selama 10 menit.

Siapkan sambal terasi yang sudah digoreng.

Sajikan nasi empuk sambal teri tempe dan kerupuk.

Kalau ada nasi sisa yang masih bisa dimakan jangan dibuang ya, coba belikan ampok (jagung giling yang dikukus) dicampur kepala parut dan dimakan dengan sambal dan ikan teri.
Dijamin enak banget.

Sambal Terasi

Ikan Teri

Jagung

Kelapa

Nasi

Nasi Ampok Sambal Iwak Teri

Siapkan singkong, kupas kulitnya lalu cuci bersih.

Campur singkong, gula merah dan sejumput garam, aduk rata.

Siapakan panci kukusan, beri alas daun pisang lalu kukus singkong yang sudah di campur gula. Tambahkan daun pandan, kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan dengan parutan kelapa.

Sawut adalah makanan tradisional yang berbahan dasar singkong yang dikukus, lalu disajikan dengan parutan kelapa. Cocok dijadikan menu sarapan pagi atau teman ngetah sore dimusim hujan seperti saat ini.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa Muda

Singkong

Sawut Singkong #IMYEkstraPoin

Bersihkan kotoran perut ikan pindang dan buang kepalanya. Kemudian goreng sampai matang, buang duri ikan lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Tuang santan, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan potongan tahu goreng dan ikan pindang goreng, siram kuah sampai rata.

Masukkan semua irisan cabe, tomat merah dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak sebentar sampai meresap dan cabe layu lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, semua bumbunya tinggal iris-iris saja. Pedasnya sesuaikan selera masing-masing.

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Ikan

Lengkuas

Santan

Tomat

Ikan Pindang Tahu Masak Santan

Rebus mie sampai matang, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi.

Masukan cabe, tomat, daun bawang. Masak sampai cabe matang.

Masukan mie, kecap, lada, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah mie tercampur rata, masukan seledri. Jangan lupa tes rasa. Mie siap di santap.

Salah satu olahan mie yang paling sering saya bikin. Ini belajarnya dari mama, dan saya coba lagi sampai dapat rasa yg pas di lidah. Bisa di bilang juga ini mie goreng khas Minang yaa.

Mie Goreng Telur

Tumis bumbu halus bawang merah, cabai merah, rawit dan tomat

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan msg

Masukkan potongan dadu oncom ke dalam bumbu

Masukkan batang kangkung lalu aduk dan masak 2 menit

Masukkan daun kangkung lalu masak hingga layu

Resep tumisan sangat nikmat untuk menu makanan sunda

Bahan Pelengkap

Bumbu

Cabe

Cabe Merah Besar

Kangkung

Cah Kangkung Oncom

Masukkan jagung ke dalam mangkok. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan bumbu halus. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, daun jeruk, daun bawang, garam dan air. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan cetakan bakwan.

Lalu angkat cetakannya. Isi dengan adonan bakwan hingga penuh dan beri udang di tengahnya.

Kemudian segera masukkan ke minyak panas. Tunggu hingga bagian bawah bakwan kokoh, lalu goyangkan cetakannya agar bakwan terlepas.

Lanjutkan mencetak bakwan dan goreng hingga kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan.

Jangan buang kulit udang agar bisa menempel rapat pada bakwan jagungnya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Udang

Bakwan Jagung Udang

Celupkan ayam dalam adonan basah, lalu celup ke adonan kering, goreng sampai matang.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.

Masukkan bumbu-bumbu saus, lalu aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata.

Aduk-aduk sampai ayam basah dengan bumbu, masak sampai matang, kemudian angkat.

Bahan Saus Asam Manis :

Pengental :

Ayam

Bawang Bombay

Saus Sambal

Koloke Ayam

Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen.

Rebus air hingga mendidih, kemudian bulat-bulatkan adonan dango, lalu rebus hingga mengapung.

Jika sudah mulai hangat, tusuk dengan tusuk sate. 
Sisihkan.

Untuk membuat saus, aduk rata semua bahan, kemudian rebus hingga mengental. 
Matikan api.

Sajikan Mitarashi Dango dengan saus di atas piring saji. 
Taburi dengan sedikit wijen hitam.

Street food ala Jepang.
Kalau saya bilang ini adalah Klepon ala Jepang yang disajikan dengan saus authentic Jepang.

Bahan Saus

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Tepung Beras

Wijen

Miratashi Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Masukkan edamame, tumis hingga setengah matang.

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Masukkan nasi, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masak sebentar hingga matang, matikan api.

Nyobain edamame untuk nasi goreng, ternyata enak banget lho..

Bumbu Iris

Sosis

Nasi Goreng Edamame Sosis

Panaskan minyak goreng. Ceplok telur, goreng sampai matang. Sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. tumis bawang bombai sampai harum.

Beri air, saos tiram, kecap manis, lada hitam bubuk, garam, dan gula. Aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukkan telur, aduk rata. Masak sampai air mengental.

Terakhir masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan daun bawang. Aduk rata, angkat. Siap disajikan.

Telur Ceplok masak Lada Hitam

Haluskan bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri kecap asin, kecap ikan dan bumbu penyerta mie kuah instan, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

Menu simpel dan enak dimakan rame-rame selagi masih panas.

Mie Telur Kuah Nyemek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe.

Masukkan bahan-bahan yang suda diiris, daun serai, daun salam, dan cabai ke kuah merah.

Masukkan ke kuah merah rebus selama 15 menit.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula.

Resep Mixed Pasta #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mixed Pasta #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait