Mie Godhog Jawa

Resep Mie Godhog Jawa

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Recook dari Siwi Tristanti dengan sedikit modifikasi. Waktu masih tinggal di Malang, sering banget beli mie godhog ini sama penjual kaki lima di pinLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gram Pasta Fusilli

1 sdt Kecap Asin

1 sdt Kecap Ikan

1 sdm Saus tiram

Kaldu bubuk secukupnya

1 buah Wortel, potong korek

3 kelopak Kol, potong-potong

1 batang Daun Bawang, iris

6 buah Bakso Sapi, iris

¼ sdt lada bubuk

2 batang Seledri, iris

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

2 siung Bawang Merah

1 siung Bawang Putih

1 butir Kemiri

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus pasta fusilli hingga empuk, kemudian tiriskan airnya.

Langkah 1

Rebus pasta fusilli hingga empuk, kemudian tiriskan airnya.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Kemudian masukkan wortel dan bakso, tumis hingga layu.

Langkah 3

Kemudian masukkan wortel dan bakso, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan telur, buat orak-arik.

Langkah 4

Kemudian masukkan telur, buat orak-arik.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica, kaldu bubuk.

Langkah 5

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica, kaldu bubuk.

Kemudian masukkan kol, seledri dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan kol, seledri dan daun bawang, aduk rata.

Setelah itu masukkan fusilli, aduk rata.

Langkah 7

Setelah itu masukkan fusilli, aduk rata.

Cek rasanya, jika sudah pas, matikan api. 
Kemudian sajikan mie godhog jawa di atas piring saji.

Langkah 8

Cek rasanya, jika sudah pas, matikan api. Kemudian sajikan mie godhog jawa di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement