Kupas pepaya, iris memanjang atau sesuai selera. Cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan saus tiram, gula dan penyedap rasa. Aduk, masak sampai matang. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, pala, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cengkeh, kayu manis, laos, daun salam, sere, daun jeruk, bumbu instan rendang hingga harum.

Tambahkan air, masukkan kentang, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, biarkan hingga mendidih.

Tambahkan santan, aduk dan biarkan hingga kentang dan ayam matang, serta airnya mulai menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Rendang ayam ini saya tambahkan bumbu instan karena saya tidak punya daun kari. Untuk rasanya jadi mirip rendang daging sapi cuman ini menggunakan daging ayam.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Rendang Ayam dan Kentang

Kaya akan antioksidan dan manfaat kesehatan lainnya, blueberry menyediakan sumber nutrisi yang luar biasa.
Blueberry diakui sebagai superfood karena kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatannya. Buah ini tumbuh optimal di area yang menerima banyak sinar matahari, namun perlu dihindari dari paparan langsung matahari yang berlebihan untuk mencegah lebih banyak bunga dibandingkan buah.
Sebagai buah super, blueberry menawarkan beragam nutrisi seperti dilansir <a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/blueberi" target="_blank" rel="noopener">Fat Secret</a>. Di mana setiap 100 gram blueberry mengandung:
<ul>
<li>57 kalori</li>
<li>0,33 gram lemak</li>
<li>14,49 gram karbohidrat</li>
<li>0,74 gram protein</li>
<li>0 mg kolesterol</li>
<li>2,4 gram serat</li>
<li>9,96 gram gula</li>
<li>77 mg kalium</li>
</ul>
Serta mineral penting lainnya, seperti kalsium, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, natrium, dan zink. Vitamin seperti folat, vitamin C (24% AKG), vitamin B6 (5% AKG), dan vitamin K (36% AKG)
Rasanya yang asam manis dan menyegarkan, membuat blueberry cocok ditambahkan dalam berbagai hidangan, khususnya dessert.
Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa manfaat blueberry untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak!<h2>1. Mencegah Penyakit Jantung</h2>Blueberry menawarkan manfaat kesehatan yang komprehensif, terutama dalam mendukung sistem kardiovaskular. Studi yang dipublikasikan dalam Advances in Nutrition menyoroti bahwa antioksidan dan sifat antiinflamasi dalam blueberry berkontribusi pada perlindungan jantung dan pembuluh darah, termasuk mencegah kekakuan arteri.
Lebih lanjut, kandungan anthocyanidins dalam blueberry mendukung kesehatan arteri, melindungi terhadap masalah yang berkaitan dengan penuaan, dan memperkuat jaringan pembuluh darah.
Selain itu, antioksidan dalam blueberry berperan penting dalam menghambat penumpukan kolesterol LDL yang berpotensi merugikan pada dinding arteri, yang secara langsung berkontribusi pada penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.<h2>2. Menjaga Fungsi Otak</h2>Blueberry tidak hanya mendukung struktur tulang yang kuat, tetapi juga membantu mengurangi risiko kondisi terkait tulang seperti osteoporosis.
Blueberry memiliki nutrisi penting yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang, termasuk kalsium, magnesium, fosfor, dan zat besi. Konsumsi blueberry secara teratur dapat mendukung pemeliharaan kesehatan tulang, mengurangi risiko kerapuhan tulang dengan memperkuat struktur tulang.
Selain itu, blueberry juga mengandung mineral lain seperti mangan, tembaga, kalium, dan zinc yang berkontribusi pada pembentukan tulang yang sehat. Vitamin K dalam blueberry memainkan peran kunci dalam penyerapan kalsium, elemen vital dalam pembentukan dan pemeliharaan kekuatan tulang.<h2>3. Mencegah Penuaan Dini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/2bded1e5dceebe18603e9a235add9174.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit wajah yang terawat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit yang terawat (freepik.com/freepik)</a></div>Salah satu manfaat blueberry yaitu kemampuannya dalam mencegah tanda-tanda penuaan dini, berkat kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Kedua zat ini memainkan peran vital dalam merangsang produksi kolagen, protein esensial yang membantu menjaga kekenyalan dan kelenturan kulit.
Mengonsumsi blueberry secara teratur dapat membantu mengurangi munculnya keriput dan melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar UV. Kerusakan ini sering kali merupakan akar dari penuaan dini, termasuk keriput dan penurunan elastisitas kulit.
Antioksidan dalam blueberry juga efektif dalam mengurangi peradangan dan stres oksidatif, kondisi yang ditandai dengan ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak dan kemampuan tubuh untuk menetralisir efek berbahayanya.
Dengan demikian, blueberry tidak hanya mendukung kesehatan kulit dari luar tetapi juga dari dalam, memberikan perlindungan komprehensif terhadap penuaan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ubi-jalar-untuk-kesehatan target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan Tubuh
 
 </a>
 <h2>4. Anti-inflamasi</h2>Tahukah kamu jika blueberry adalah buah paling tinggi antioksidan dibanding 40 jenis buah dan sayuran lainnya? Melansir <a href="https://www.uaex.uada.edu/counties/miller/news/fcs/fruits-veggies/Blueberries_Full_of_Antioxidants.aspx" target="_blank" rel="noopener">University of Arkansas System Division of Agriculture</a>, dalam 250 ml blueberry mengandung 13,427 total antioksidan, di mana jumlah ini sekitar 10 kali lipat dari rekomendasi USDA.
Karena itu, blueberry dapat diandalkan sebagai buah yang mampu mengatasi inflamasi atau peradangan, menawarkan perlindungan yang kuat terhadap kerusakan oksidatif yang dapat memicu peradangan dan berbagai penyakit.
Penelitian yang dipublikasikan&nbsp;<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6356906/" target="_blank" rel="noopener">National Library of Medicine menyebutkan</a> bahwa konsumsi campuran jus blueberry dan apel dapat mengurangi kerusakan DNA oksidatif, yang sering kali disebabkan oleh radikal bebas.
Blueberry juga kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A dan C, serta flavonoid quercetin dan anthocyanidin, yang tidak hanya memberikan warna menarik pada buah ini tetapi juga memiliki efek anti-inflamasi. Kandungan fitokimia seperti asam ellagic dalam blueberry berperan dalam memerangi peradangan dan mendukung kesehatan umum.<h2>5. Menurunkan Kolesterol</h2>Manfaat blueberry tidak hanya berperan dalam mencegah oksidasi kolesterol jahat, tapi juga secara langsung mendukung pengelolaan kadar kolesterol yang sehat. Di mana, radikal bebas berkontribusi pada kerusakan oksidatif yang dapat memperburuk ketika LDL, atau kolesterol jahat, teroksidasi, meningkatkan risiko gangguan jantung.
Konsumsi blueberry secara rutin dapat menawarkan perlindungan terhadap oksidasi LDL berkat kandungan antioksidan tingginya, yang secara efektif mencegah kerusakan yang dapat memicu masalah kesehatan jantung.<h2>6. Menurunkan Tekanan Darah Hipertensi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/c59fab3cca57474dd855137bee845dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan hipertensi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan hipertensi (unsplash.com/mufid majnun)</a></div>Manfaat blueberry dalam mengurangi risiko serangan jantung, khususnya bagi kamu yang mengalami tekanan darah tinggi, telah dibuktikan melalui penelitian. Ditemukan bahwa konsumsi minimal tiga butir blueberry setiap minggu dapat menurunkan risiko serangan jantung hingga 34 persen.
Sifat rendah sodium dari blueberry menjadikannya pilihan yang aman dan efektif bagi individu dengan hipertensi, membantu dalam pengelolaan dan penurunan tekanan darah.
Selain itu, blueberry dapat dimanfaatkan sebagai cara alami untuk mengontrol tekanan darah secara harian, menawarkan pendekatan dietetik terhadap pengelolaan hipertensi.
Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memperdalam pemahaman mengenai potensi penuh blueberry dalam mengatasi tekanan darah tinggi, menyoroti perlunya investigasi ilmiah lebih mendalam tentang efek jangka panjangnya.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-penurun-darah-tinggi-yang-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat
 
 </a>
 <h2>7. Mencegah Diabetes</h2>Salah satu manfaat kunci dari blueberry adalah kemampuannya dalam membantu mencegah diabetes, berkat kandungan gula yang rendah dan menjadi sumber serat yang baik. Blueberry memiliki Indeks Glikemik (GI) rendah, yang berarti konsumsinya tidak menyebabkan lonjakan tajam pada kadar gula darah.
Selain itu, blueberry kaya akan flavonoid, yang diketahui dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Peningkatan sensitivitas insulin ini sangat penting dalam pengelolaan dan pencegahan diabetes. Karena memungkinkan tubuh untuk menggunakan gula darah lebih efisien, sehingga membantu dalam mengontrol kadar gula darah.<h2>8. Menjaga Kesehatan Mata</h2>Konsumsi blueberry secara teratur dapat memperbaiki aliran darah dan oksigen ke mata, berkat kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah ini. Antioksidan ini tidak hanya meningkatkan sirkulasi darah ke area mata, tetapi juga memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif yang dapat menyebabkan kondisi mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Dengan demikian, rutinitas mengonsumsi blueberry dapat menjadi langkah preventif yang efektif dalam menjaga kesehatan mata, membantu mengoptimalkan penglihatan, dan mengurangi risiko gangguan mata terkait usia.<h2>9. Mencegah Kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240205/1aa1699dee542873d4a0114d8673beb3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pengidap kanker" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pengidap kanker (unplash/FatCamera)</a></div>Antioksidan dalam blueberry efektif dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker. Dengan demikian, nutrisi dalam blueberry berpotensi menurunkan risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker paru-paru, mulut, prostat, dan usus besar.
Penelitian lebih lanjut mengungkapkan bahwa blueberry kaya akan fitokimia seperti flavonol, tanin, asam fenolik, dan antosianin, yang semuanya berkontribusi pada kemampuannya menghambat proliferasi sel kanker.
Khususnya, ekstrak blueberry menunjukkan efek signifikan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker usus besar dan payudara. Ini menegaskan peran penting blueberry sebagai bagian dari diet sehat dalam upaya pencegahan kanker.<h2>10. Menjaga Kesehatan Tulang</h2>Blueberry membawa manfaat yang signifikan untuk kesehatan tulang berkat kandungan nutrisinya yang kaya. Mineral esensial seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor, bersama mangan, tembaga, kalium, dan zinc yang terkandung dalam blueberry, berperan penting dalam pemeliharaan dan penguatan struktur tulang.
Selain itu, blueberry juga kaya akan vitamin K, nutrisi penting yang mendukung penyerapan kalsium yang optimal, elemen kunci dalam pembentukan tulang yang sehat. Dengan demikian, inklusi blueberry dalam diet sehari-hari tidak hanya mendukung kesehatan tulang.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sehat-untuk-jantung target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Makanan Sehat Ini Turunkan Resiko Penyakit Jantung!
 
 </a>
 Sekarang sudah tah, kan, Sobat Yummy, betapa hebatnya manfaat blueberry bagi kesehatan tubuh? Yuk, mulai menambahkan buah kecil yang luar biasa ini ke dalam diet harianmu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Manfaat blueberry kaya akan nutrisi yang mengagumkan, dari mendukung kesehatan jantung hingga melawan penuaan.

10 Manfaat Blueberry untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Langkah 6

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Langkah 7

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Hai mbak salam kenal...saya recook usus bumbu merahnya yaa...baru pertama ini, bikin na mudah dan enak...cmn ini saya bakar ususnya dgn torch (alat bakar) supaya ada rasa gosong2 nya...dan ternyata lebih enakk...dan mantaapp...ini td saya pedesin mbak...bueehhh nasi mana nasi....🤣🤣😀 Matur nuwun yaa mbak resepnya...sukses slalu dan slalu jaga kesehatan yaaaa..😀 #MemasakItuGampang #JagoMasak #JagoMasakFebruari

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Usus Ayam Bumbu Merah

Kukus tempe selama 10 menit, kemudian haluskan selagi hangat.

Blender bumbu empal yang meliputi bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, merica bubuk, dan ketumbar. Blender sampai halus, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Setelah harum, tuang santan cair, dan air asam jawa. Masak sampai bumbu mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah, masukkan tempe yang sudah dihaluskan, bawang bombay tumis, tepung tapioka, 2 sdm bumbu empal, garam, dan gula merah. Aduk sampai tercampur rata dan tekstur bisa di bentuk.

Bentuk bulat lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kecokelatan, kemudian angkat.

Larutkan bahan pelapis yang meliputi tepung terigu, tepung maizena, bumbu empal, garam, dan air. Larutkan sampai tekstur kental. Masukkan daging tempe ke adonan pelapis, lalu baluri dengan kelapa sangrai.

Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Empal tempe vegan krispi ini terinspirasi dari online cooking class bersama Chef Risma yang bertema subtitusi daging. Kali ini saya mencoba menggunakan tempe sebagai subtitusi daging,ternyata tidak kalah enak loh..bisa menjadi inspirasi menu sehat di akhir bulan nih,cocok juga untuk mpasi karena tanpa msg yaa.Gurih di luar lembut di dalam..yuk coba bikin

Bumbu Empal : 

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Kelapa

Lada

Telur

Tempe

Tepung Terigu

Empal Tempe Vegan Krispi #JagoMasakMaret

Belah dua pisang raja, lalu tata seperti gambar atau bisa juga irisan bulat sesuai selera

Tambahkan cokelat pasta di atas pisang, lalu tambahkan parutan keju

Iris sisi kanan kiri sisa kulit pastry, lalu lipat serong bergantian

Olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut kembali. Oven suhu 170derajat celcius selama 40 menit atau sampai matang. Selamat mencoba

Tiba tiba pengen banget makan banana strudel, nyoba bikin sendiri dirumah, sangat mudah dan enak buat teman ngopi.

Cokelat

Keju

Pisang

Banana Strudel

Masukkan cumi pada adonan kering hingga terbaluri dengan merata.

Cubit-cubit hingga rata ke semua bagian cumi.

Cemilan kesukaan suami, sekalian buat lauk juga bisa.

@dapurpanda makasih mbak atas resepnya. Gurih dan enak. Anak-anakku suka banget. Tadi saya recook buat buka puasa. Alhamdulillah Langsung ludes hehe ...
#RecookYummy

Cumi

Tepung

Maizena

Cumi Goreng Tepung

Panaskan minyak, tumis bawang merah cincang, bawang putih cincang dan pala serut hingga layu dan wangi.

Masukkan potongan wortel dan air, rebus hingga empuk.

Ketika wortel mulai empuk, masukkan potongan buncis dan seledri. Rebus kembali hingga sayuran empuk.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Ketika rasa sudah pas, masukkan potongan tofu, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan tomat, sesaat sebelum kompor dimatikan.

Gula

Seledri

Sup Tofu Wortel Buncis

Siapkan loyang dengan diameter 22 cm. Oles dengan carlo (1 sdm tepung + 1 sdm margarin + 1 sdm minyak goreng).

Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili powder sampai mengembang dan kental berjejak.

Tambahkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kemudian matikan mixer.

Tuang butter margarin ke dalam adonan lalu aduk lipat dengan spatula sampai tidak ada cairan yang mengendap pada dasar adonan.

Panaskan oven selama 10 menit lalu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya dengan spatula lalu hentakkan loyang secara perlahan untuk membuang udara yang terperangkap di dalam adonan.

Panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit pertama gunakan api bawah, lanjut menggunakan api atas dan api bawah sampai waktu pemanggangan habis (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Segera keluarkan bolu dari loyang jika sudah matang, sajikan selagi hangat.

Margarin

Susu

Bolu Jadul

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan telur, tahu, tempe kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan air secukupnya, kecap manis dan garam, masak hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Kemiri

Ketumbar

Semur Telur Tahu Tempe

Cincang semua bahan sambal lalu sisihkan.

Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan tumis kembali.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, beri perasaan jeruk limau lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Cuci ikan kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu angkat.

Tata ikan di atas piring saji lalu siram dengan sambal mangga, sajikan.

Tongkol kukus sambal mangga muda, pedas, asam, segar bikin boros nasi sobat yummy yuk dicoba.

Bahan Bumbu Cincang

Ikan

Mangga

Tongkol Kukus Sambal Mangga

Palmiers

Mini Palmiers #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan teflon beri sedikit margarin lalu panggang pisang hingga matang.

Dalam mangkuk, campurkan tepung pisang goreng, telur, margarin cair dan susu cair, aduk hingga tercampur merata.

Ambil 1 lembar crepes beri pisang dan cokelat leleh di atasnya.

Lalu lipat dan boleh diberi cokelat leleh lagi di atasnya dan siap disajikan.

Pisang Crepes Cokelat

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Ambil satu sendok sayur adonan, goreng sampai kuning ke emasaan.

Biasa makan bakwan kangkung di kasih tetangga, ini nyoba bikin sendiri pakai cetakan, alhamdulilah berhasil

Daun Bawang

Kangkung

Tepung Beras

Bakwan Kangkung

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk jadi satu, kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit dan uleni sampai adonan tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam, uleni adonan hingga licin dan kalis elastis. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Buka adonan yang sudah selesai diistirahatkan.

Bagi adonan menjadi 13 buah, kemudian bulatkan. Diamkan dan tutup dengan serbet bersih selama 15 menit.

Selanjutnya gulingkan adonan yang sudah diistirahatkan tadi kecdalam tepung kering. Kemudian pipihkan dan istirahatkan kembali selama 30-40 menit.

Setelah selesai diistirahatkan, lubangi bagian tengahnya dengan pangkal spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan donat goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Langkah 8

Setelah suhu ruang, beri topping glaze dan taburi dengan sprinkle.

Langkah 9

Bahan Topping:

Ragi

Donat Glaze

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan labu siam, wortel dan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis, bihun dan seledri. Aduk rata, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bihun

Labu Siam

Sosis

Wortel

Sup Labu Siam Bihun Sosis

Kupas wortel, cuci bersih, kemudian potong bentuk korek api.

Potong-potong selada dan kubis sesuai selera kemudian cuci bersih.

Siapkan sausnya yang terdiri dari minyak masak dan bawang putih goreng (minyak masak boleh diganti dengan olive oil atau yang lain sesuai selera masing-masing).

Campur sayuran dalam satu wadah kemudian masukan sausnya aduk rata.

Sajikan bersama beef slice yakiniku (boleh diganti dengan ayam atau udang yang ditumis)

Resep enak mengolah sayur segar menjadi salad.

Daging Sapi

Kubis

Vegetable Salad

Cuci bersih daun pepaya, beri sedikit garam, lalu rebus sampai empuk

Masukan daun salam dan bumbu iris lainnya, aduk rata dan masak sampai bumbu matang

Beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukan daun pepaya, aduk rata, masak sampai bumbu menyerap

Lalu masukkan udang rebon dan aduk sampai rata

Langkah 10

Udang

Salam

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Oseng Daun Pepaya Udang Rebon

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan pakis, aduk rata. Tuang air.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus lada hitam.

Masak sampai pakis matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Tumis Pakis Saus Lada Hitam

Rosalina Yunindra

Ambil 1 buah pisang lalu bungkus dengan adonan ubi

Lalu bungkus daun pisang dan kukus 30 menit

Campurkan tepung beras, santan, dan garam, lalu masak sampai mengental

Penyajian: iris pisang lalu tata di mangkuk, beri sagu mutiara, bubur, es batu, dan sirup coco pandan

Resep Mocca Choco Roll Cake #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mocca Choco Roll Cake #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet