detail

Mochi

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Makanan kenyal terbuat dari ketan diisi dengan kacang maupun cokelat, cocok untuk teman nonton tv.

Bahan Utama

10 sdm tepung ketan

4 sdm gula pasir

26 sdm air

Pewarna makanan secukupnya

Tepung maizena secukupnya, sangrai

Isian Kacang:

100 gram kacang tanah

2 sdm gula pasir

2 sdm air

Cara Memasak

Larutkan tepung ketan, gula dan air.

Step 0

Larutkan tepung ketan, gula dan air.

Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pewarna.

Step 1

Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pewarna.

Kukus selama 20 menit.

Step 2

Kukus selama 20 menit.

Sangrai kacang tanah, haluskan kasar, tambahkan gula dan air.

Step 3

Sangrai kacang tanah, haluskan kasar, tambahkan gula dan air.

Sangrai tepung maizena untuk taburan.

Step 4

Sangrai tepung maizena untuk taburan.

Adonan yang telah dikukus gulingkan ke dalam tepung maizena yang telah disangrai lalu bentuk adonan bulat dan tambahkan isian kacang.

Step 5

Adonan yang telah dikukus gulingkan ke dalam tepung maizena yang telah disangrai lalu bentuk adonan bulat dan tambahkan isian kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Greg Dhian Permana Adhijanti

Greg Dhian Permana Adhijanti

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

(4.7)

5 langkah

4.0 rb

Yummy Official

Yummy Official

Mochi Buah

Mochi Buah

(4.5)

60 mnt

recooks-0
recooks-1

Artikel Terkait

Lihat Semua