Advertisement
Siti Ramlah
5.0
(1 Rating)
Mochi bites cokelat adalah cemilan yang sempat viral, namun saya baru coba sekarang. Rasanya enak banget.
100 gr tepung ketan
15 gr tepung maizena
30 gr gula pasir
2 sdm minyak goreng
150 ml susu cair
1 bungkus bubuk vla
200 ml air hangat
5 sdm cokelat bubuk
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan mochi di dalam satu wadah, aduk hingga rata.
Langkah 2
Olesi wadah tahan panas dengan minyak, tuang adonan mochi ke dalam wadah tersebut, lalu kukus selama 20 menit.
Langkah 3
Setelah 20 menit, uleni adonan mochi saat masih panas (masukkan ke dalam plastik agar mengurangi rasa panas di tangan dan tidak lengket).
Langkah 4
Bentuk bulat-bulat kecil sebanyak 1 sdt.
Langkah 5
Lumuri dengan pure cokelat.
Langkah 6
Membuat vla : campurkan bubuk vla dengan air hangat, aduk rata hingga tekstur halus.
Langkah 7
Hidangkan mochi bites dengan vla.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement