Advertisement
Mochi Bites Viral #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Dheyaa Zahranni
5.0
(1 Rating)
Cocok menemani kumpul bersama keluarga dan teman. Rasanya yang manis bikin hubungan tambah harmonis.
Mochi
125 gr tepung ketan
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
180 ml susu cair
1 sdm minyak goreng
Cocoa powder atau green tea
Saus Keju
60 gr keju oles
1 sdm gula pasir
150 ml susu cair
1 sdm maizena
Cream biskuit cokelat
Oreo Crumbs
Biskuit cokelat tanpa cream
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur tepung ketan, gula, dan garam. Tuang susu cair, kemudian tuang minyak goreng. Aduk dan saring hingga tidak ada yang bergerindil.
Langkah 2
Kukus adonan selama 25 menit. Tuang ke alas yang ditaburi tepung ketan. Tuang dan balur adonan dengan tepung ketan agar tidak lengket. Potong-potong sesuai selera.
Langkah 3
Bulat-bulatkan adonan mochi dan balur dengan bubuk cocoa ataupun green tea. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 4
Pisahkan biskuit cokelat dengan creamnya. Lalu tumbuk atau blender, tekstur sesuai selera.
Langkah 5
Membuat Saus Keju : campur semua bahan, masak hingga mendidih dan mengental lalu sajikan di wadah.
Langkah 6
Sajikan mochi bersama saus keju dan biskuit cokelat crumb. Cara menikmati: tusuk mochi, celup ke saus keju lalu cocolkan ke biskuit cokelat crumb. Mochi bites siap dinikmati!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement