Advertisement
Mochi Daifuku
dyana ika ardiningrum
5.0
(1 Rating)
Kemarin dapet strawberry besar-besar, bikin aja jadi mochi. Tapi kali ini bikin yang tidak dikukus, biar cepet aja.
Bahan Isi
12 buah strawberry
100 gr pasta kacang merah
Kulit Mochi
160 ml susu cair
15 gr mentega
115 gr tepung ketan
25 gr cokelat bubuk
25 gr gula pasir
25 gr tepung maizena
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan dengan mencuci buah strawberry dan sangrai tepung maizena
Langkah 2
Bagi pasta kacang merah menjadi 12, lalu selimuti strawberry dengan kacang merah
Langkah 3
Masak susu cair, mentega, tepung ketan, cokelat bubuk, dan gula pasir. Masak hingga adonan tidak lengket
Langkah 4
Taburkan tepung maizena diatas alas, lalu ulen dan stretching adonan hingga kenyal, lakukan saat panas. Hati-hati bila mengulen adonan panas. Bagi adonan menjadi 12 bagian
Langkah 5
Gilas adonan kulit, isi dengan strawberry kacang merah, lalu tutup adonan. Taburkan tepung maizena sangrai di atas adonan, tipis saja. Sajikan mochi
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement