Langkah 1

Kemudian campurkan semua bahan. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tuang adonan telur jagung.

Langkah 4

Aduk orak arik sampai matang dan cicipi rasa. Lalu siap disajikan.

Langkah 5

Perpaduan telur yang gurih dan jagung yang manis. Top pokoknya👍.

Bahan Utama

Daun Bawang

Jagung

Telur

Orak Arik Telur Jagung

Masukan kentang, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Cabe

Daun Salam

Kentang

Kentang Dicabein

Masukkan tepung beras, terigu, gula pasir, garam dan vanili.

Aduk merata hingga semua terselimuti oleh adonan.

Goreng ke dalam wajan berisi minyak panas.

Langkah 6

Bolak-balik saat warnanya sudah kecoklatan dan garing.

Langkah 7

Untuk camilan si kakak yang lagi belajar.

Tepung Terigu

Vanilla

Gaguduh Ubi

Masukkan selembar roti tawar. Oles roti tawar dengan margarin.

Tambahkan mayonaise dan saus tomat lalu tutup dengan selembar roti tawar.

Langkah 8

Inspirasi bekal anak, pada doyan banget pokoknya..!

Roti Tawar

Tomat

Sandwich Telur Dadar Selada Tomat

Bersihkan kotoran perut ikan pindang dan buang kepalanya. Kemudian goreng sampai matang, buang duri ikan lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Tuang santan, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan potongan tahu goreng dan ikan pindang goreng, siram kuah sampai rata.

Masukkan semua irisan cabe, tomat merah dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak sebentar sampai meresap dan cabe layu lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, semua bumbunya tinggal iris-iris saja. Pedasnya sesuaikan selera masing-masing.

Bumbu Iris :

Ikan

Lengkuas

Santan

Tahu

Ikan Pindang Tahu Masak Santan

Campur semua bahan cilok dalam wadah, uleni asal rata saja.

Ambil sedikit adonan, bentuk cilok sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, rebus adonan cilok hingga mengapung dan matang.

Kukus kembali cilok selama 10-15 menit supaya lebih empuk. Sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan bumbu pecel dan air. Masak hingga mengental.

Siapkan cilok dalam piring saji, lalu siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Bahan Saus Kacang:

Bahan Taburan:

Halal

Tepung

Cilok Ikan Gabus Bumbu Kacang

Tambahkan jengkol, aduk hingga tercampur rata.

Bawang Merah

Jengkol Balado

Potong korek tempe kemudian goreng sampai kering.

Iris kecil-kecil kikil yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kemudian masukkan irisan cabe merah keriting dan daun jeruk. Aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis dan asam Jawa. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Tempe

Kering Tempe Kikil #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong pisang. Siapkan pisang dalam panci.

Yummy dan simple. Yuk cobain Sobat Yummy!

Madu

Pisang

Susu

Pisang Masak Susu

Siapkan bahan, cuci bersih lalu tiriskan. Iris tipis sawi dan daun bawang, serut wortel.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan garam.

Siapkan wadah, masukkan semua bahan bakwan. Beri air sedikit demi sedikit.

Panaskan wajan, masukkan minyak. Tunggu minyak benar-benar panas. Masukkan adonan bakwan. Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cabe rawit.

Margarin

Sawi

Tepung Beras

Wortel

Bakwan Sawi Putih

Potong ikan tongkol sesuai selera lalu cuci bersih dan kukus hingga matang.

Angkat dan dinginkan baru setelah itu disuwir-suwir dan sisihkan sebentar.

Siapkan bumbu-bumbu yang sudah disebutkan diatas.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan kunyit.

Geprek serai, lengkuas, dan jahe lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bumbu yang sudah diulek dan digeprek tadi hingga harum.

Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir tadi, aduk-aduk sebentar.

Tambahkan air matang, garam, penyedap, dan kecap manis.

Aduk hingga kandungan airnya menjadi asat lalu setelah itu matikan kompor, angkat tongkol suwir sederhananya lalu sajikan.

Langkah 9

Ini adalah salah satu menu yang sudah beberapa kali saya buat untuk menjadi menu makan siang bersama si kecil dan suami... meskipun bumbu yg dipakai terbilang sederhana namun si kecil sering kali bilang "hmmmmmmm"🥰 yang adalah pertanda kalo makanan yg sedang ia cicip itu enak.

Alat & Perlengkapan

Tongkol Suwir Sederhana

Roti pizza : campurkan semua bahan utama dan uleni hingga kalis dan raya selama 5 menit. Bulatkan, tutup dan istirahatkan adonan selama 1 jam.

Goreng semua sosis hingga matang tiriskan.

Tumisan ayam : tumis ayam dan bawang putih hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan dan masak hingga matang dan air menyusut.

Gilas bulat adonan roti dan letakkan dalam teflon yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu. Tata sosis dan mozarella selang - seling dipinggirnya. Kemudian tutup sosis dengan adonan roti. Tusuk - tusuk adonan dengan garpu.

Olesi roti dengan campuran bahan saos. Kemudian taburi dengan sosis dan tumisan ayam.

Beri mozarella parut, saos tomat dan mayonaise di atasnya.

Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga matang, sekitar 20 - 25 menit.

Mudah dibuat dan enak, cukup dipanggang dengan teflon saja.

Bahan Saos :

Bahan Toping :

Bahan Tumis Ayam :

Ayam

Ragi

Sosis

Pizza Sosis Ayam Mozarella

Haluskan tahu dan tambahkan bumbu halus, lada, garam dan kaldu jamur, baking powder.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras. Uleni hingga semua adonan tahu tercampur merata.

Ambil adonan dan bentuk bulat, panaskan minyak goreng.

Goreng adonan tahu hingga semua sisi matang setelah itu angkat, tiriskan dan sajikan.

Rasanya enak dan bisa dijadikan bekal camilan untuk si kecil.

Baking Powder

Lada

Tepung Tapioka

Bola Tahu Bawang Putih

Kemudian masukkan bawang putih cincang, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur, minyak sayur, tepung tapioka, putih telur, air es. Chop sebentar saja.

Masukkan daging ayam cincang, wortel dan bawang daun.

Kemudian olesi permukaan dengan minyak mijen. Kemudian kukus lagi selama 15 menit.

Dimsum ini adalah salah satu favorit suami dan anak pertama saya

Kulit Pangsit

Dimsum ayam wortel

Buang kepala lele lalu, cuci bersih  sampai kesat, kemudian kerat kerat.

Rendam lele 30 menit sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng lele sampai kering.

Bumbu simpel, cara masak simpel.....tapi enakkkk.

Bumbu Marinasi

Ikan Lele

Lele Goreng

Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam, rebus sampai empuk dan mengeluarkan minyak.

Iris bawang putih dan bawang merah. Kemudian potong-potong cabai merah dan tomat.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat ke dalam rebusan ayam. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Tambahkan bawang putih goreng, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukkan kemangi, aduk rata. Masak sebentar, icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Ayam Kuah Pindang Kemangi

Campur pisang, tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata.

Panaskan pan dan tuang adonan secukupnya lalu ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah kecokelatan, segara balik dan masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain yuk.

Cokelat Bubuk

Lemping Pisang Cokelat Mini

Potong 2-3 bagian terong lalap lalu goreng .

Tumis bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga air menyusut.

Selain di makan mentah, terong lalap bisa juga di masak

Terong

Oseng Terong Lalap

Cuci bersih ikan nila, lalu kerat kerat, kemudian goreng hingga matang dan garing.

Tumis bumbu ulek dan bumbu aromatik hingga wangi dan tanak.

Tambahkan air dan bumbui seasoning, icip hingga rasa pas lalu masukkan ikan nila goreng.

Masukkan timun dan tomat iris serta kemangi.

Pindahkan ke piring saji beri potongan cabe rawit.

Pesmol ala aq ini sengaja dibikin ga pedes dan kering gak nyemek gitu karena kalo kuahnya banjir paksu sama bocil kurang suka.......

Bumbu Halus Dan Aromatik

Bumbu Seasoning

Pesmol Ikan Nila

Dalam panci tuang susu cair, santan, susu kental manis, gula dan daun pandan, masak dengan api sedang.

Setelah mendidih tuangkan larutan tepung maizena aduk hingga mengental.

Masukkan jagung rebus masak hingga meletup-letup.

Dalam mangkok saji tuang 1 centong setup jagung tutup dengan roti tawar.

Tuang kembali setup jagung diatas roti, ulangi hingga 3 lapisan.

Olahan paduan roti dan jagung yang enak. Buat sarapan atau cemilan berat yang bisa bikin kenyang.

Keju

Roti

Setup Roti JaSuKe

Panaskan minyak di atas pan, tumis bumbu sampai tanak dan harum, masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan tempe, oseng-oseng hingga matang.

Tuang irisan cabe kemudian di susul dengan sayuran yang lebih lama matangnya.

Masak sampai sayur layu, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan santan.

kemudian masukan kol dan daun melinjo, masak sampai matang, koreksi rasa dan sajikan.

Kesukaan paksu dan anak-anak yang berkuah santan.

Bumbu halus

Sayur Lodeh Tempe

Siapkan gelas, tuang masing-masing sirup bergantian.

Lalu tuang sprite / air soda secara perlahan.

Terakhir beri es krim sebagai topping nya. Sajikan.

Segarnya pol banget di saat cuaca panas terik.

Air Soda

Es Soda Ceria #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan bahan dan cuci bersih semua bahan.

Blender halus cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Lalu iris daun bawang dan daun seledri.

Panaskan blueband tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan telur garam, lada dan kaldu bubuk aduk-aduk hingga rata.

Masukkan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk hingga rata masak dengan api sedang, koreksi rasa.

Resep warisan dari papa, favorit keluarga.

Resep Mochi Goreng Kue Keranjang #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan Adonan Mochi:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mochi Goreng Kue Keranjang #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan Adonan Mochi:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?