Resep Moci Ubi Jalar #JagoMasakMinggu8
Siswaty Tatty
4.0
(15 Rating)
Moci Ubi Jalar sajian untuk buka puasa.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Sangrai tepung maizena, lalu sisihkan.
Langkah 3
Rebus ubi sampai matang.
Langkah 4
Setelah ubi matang, haluskan, lalu masukkan gula pasir dan mentega putih.
Langkah 5
Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 6
Masukkan tepung beras dan tepung beras ketan.
Langkah 7
Aduk sampai tercampur rata. Didihkan air dalam kukusan, lalu adonan dikukus selama 25 menit. ketika menit ke 10, aronan diaduk lalu kukus kembali.
Langkah 8
Matikan api keluarkan adonan dari kukusan, dan aduk.
Langkah 9
Ambil 1 atau 2 sdm adonan kemudian pipihkan dan seliokan irisan gula merah ditengahnya kemudian bulatkan dan gulingkan ke dalam tepung maizena yang sudah disangrai.
Langkah 10
Moci Ubi Jalar siap menemani buka puasa Anda. 👌
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement