Resep Molen Pisang
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Simpel dan enak, anak-anak suka banget.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena
40 gr gula halus
50 gr margarin, lelehkan
1/3 sdt garam
1/3 sdt vanili bubuk
100 ml air es
10 buah pisang kepok matang, potong serong
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, gula halus, margarin dan vanili aduk hingga berpasir.
Langkah 2
Tuang air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis, bungkus dengan plastik wrap kemudian istirahatkan selama 1 jam di dalam kulkas.
Langkah 3
Bagi-bagi yang sudah selesai di istirahatkan kemudian bulatkan.
Langkah 4
Gilas tipis dan memanjang adonan kulit kemudian tambahkan satu potong pisang, gulung dan cubit bagian ujungnya supaya saat digoreng tidak lepas.
Langkah 5
Lakukan hingga semua adonan habis.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng, setelah minyak cukup panas masukkan molen goreng hingga kecoklatan.
Langkah 7
Setelah matang angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement