Molen Pisang

Resep Molen Pisang

Erna

Erna

1.0

(1 Rating)

Olahan pisang goreng yang renyah, enak disajikan selagi hangat untuk teman minum kopi.

Bahan Utama

6 buah pisang kepok

250 gr tepung terigu

4 sdm gula pasir halus

1/4 sdt garam

1 butir telur

40 gr margarin

50 ml air es

Advertisement

Cara Membuat

Campur terigu, gula, garam, telur dan margarin.

Langkah 1

Campur terigu, gula, garam, telur dan margarin.

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik, diamkan 1 jam.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik, diamkan 1 jam.

Kupas pisang dan potong-potong menjadi 8 buah.

Langkah 3

Kupas pisang dan potong-potong menjadi 8 buah.

Giling tipis adonan memanjang dengan lebar 2 cm.

Langkah 4

Giling tipis adonan memanjang dengan lebar 2 cm.

Ambil 1 lembar kulit adonan, isi dengan pisang dan lilitkan, tekan bagian ujungnya agar tidak lepas.

Langkah 5

Ambil 1 lembar kulit adonan, isi dengan pisang dan lilitkan, tekan bagian ujungnya agar tidak lepas.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement