Mozarella Bread Sticks

Resep Mozarella Bread Sticks

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Roti asin yang nikmat di makan hangat2šŸ‘Œ

Bahan Utama

170 ml air

16 gr gula pasir

2 sdm minyak zaitun

3 gr ragi instan

280 gr tepung terigu protein tinggi

Bahan Oles

Susu cair secukupnya

Bahan Topping

Saus tomat secukupnya

Mayonaise secukupnya

Keju Mozarella/quick melt parut secukupnya

Oregano kering secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah aduk rata air, gula pasir, ragi, dan minyak zaitun.

Langkah 1

Dalam wadah aduk rata air, gula pasir, ragi, dan minyak zaitun.

Lalu masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Tutup plastik wrap, lalu diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Tutup plastik wrap, lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit buka plastik wrap, lalu uleni sebentar dengan tangan. Lalu tutup lagi plastik wrap, lalu diamkan selama 1 jam.

Langkah 4

Setelah 15 menit buka plastik wrap, lalu uleni sebentar dengan tangan. Lalu tutup lagi plastik wrap, lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam bagi adonan jadi 6. Tutup serbet bersih, lalu diamkan selama 15 menit agar mudah di bentuk.

Langkah 5

Setelah 1 jam bagi adonan jadi 6. Tutup serbet bersih, lalu diamkan selama 15 menit agar mudah di bentuk.

Bentuk panjang kira-kira 26-30 cm. Lalu tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di olesi margarin. Tutup serbet bersih, lalu diamkan selama 1 jam.

Langkah 6

Bentuk panjang kira-kira 26-30 cm. Lalu tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di olesi margarin. Tutup serbet bersih, lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven pada suhu 190'C. Olesi dengan susu cair dan beri bahan topping. Lalu panggang kurang lebih selama 15-17 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Setelah 1 jam panaskan oven pada suhu 190'C. Olesi dengan susu cair dan beri bahan topping. Lalu panggang kurang lebih selama 15-17 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan sejenak di cooling rack.

Langkah 8

Dinginkan sejenak di cooling rack.

Nikmati saat masih hangat.

Langkah 9

Nikmati saat masih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement