MPASI 10+ Tahu Fantasi

Resep MPASI 10+ Tahu Fantasi

Nadia Lilkhaira

Nadia Lilkhaira

5.0

(1 Rating)

Baru masak dikukus aja udah di santap lahap sama si kecil, ternyata seenak itu ya, cobain ya moms buat variasi MPASI untuk buah hati.

Bahan Utama

4 potong tahu sumedang putih

1 butir telur

¾ buah wortel

1 batang daun bawang

2 batang seledri

½ buah bawang bombay

1 sdt garam halus

⅓ sdt kaldu ayam bubuk

2 sdm tepung beras

Secukupnya minyak goreng

Bahan Baluran

2 sdm tepung beras

1 sdm tepung maizena

Secukupnya tepung panir

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu dan haluskan dengan garpu.

Langkah 1

Cuci bersih tahu dan haluskan dengan garpu.

Iris-iris daun bawang, bawang bombai, seledri dan wortel.

Langkah 2

Iris-iris daun bawang, bawang bombai, seledri dan wortel.

Campurkan seluruh bahan yang diiris dengan tahu dan aduk rata.

Langkah 3

Campurkan seluruh bahan yang diiris dengan tahu dan aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Kocok lepas telur dan masukkan ke dalam adonan tahu, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Langkah 5

Kocok lepas telur dan masukkan ke dalam adonan tahu, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak goreng dan padatkan kemudian kukus selama 15 menit.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak goreng dan padatkan kemudian kukus selama 15 menit.

Angkat adonan dari kukusan, tunggu hingga dingin kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 7

Angkat adonan dari kukusan, tunggu hingga dingin kemudian potong-potong sesuai selera.

Untuk bahan baluran, larutkan tepung maizena dan tepung beras dengan air, aduk rata.

Langkah 8

Untuk bahan baluran, larutkan tepung maizena dan tepung beras dengan air, aduk rata.

Ambil potongan tahu, masukkan ke dalam larutan tepung kemudian balurkan ke dalam tepung panir dan lakukan sampai selesai.

Langkah 9

Ambil potongan tahu, masukkan ke dalam larutan tepung kemudian balurkan ke dalam tepung panir dan lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak, goreng sampai matang, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Panaskan minyak, goreng sampai matang, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait