MPASI 18+ Miesoa Rebus Bakso Sawi

Step 1

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.

Step 2

Kemudian masukkan bakso sapi, tumis sebentar.

Step 3

Sisihkan bahan tumisan ke pinggir wajan, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas, buat orak-arik.

Step 4

Tambahkan air dan beef stock.

Step 5

Setelah itu masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga sawi setengah matang.

Step 6

Lalu tambahkan miesoa, aduk rata.

Step 7

Masak hingga miesoa lembut dan sawi empuk. Lalu matikan api.

Step 8

Kemudian sajikan di atas piring saji.