MPASI 18+ Sup Bakso Kembang Tahu

Step 1

Tumis bumbu halus dengan minyak kanola hinga wangi.

Step 2

Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.

Step 3

Masukkan kentang yang sudah di potong-potong.

Step 4

Lalu masukkan juga wortel, masak sambil ditutup agar cepat empuk.

Step 5

Setelah wortel dan kentang setengah empuk masukkan bakso sapi.

Step 6

Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam.

Step 7

Masukkan kapulaga, cengkeh, dan kayu manis.

Step 8

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Step 9

Jika kentang dan wortel sudah empuk, masukkan kembang tahu.

Step 10

Masak hingga kembang tahu layu matikan api. Kemudian sajikan di atas piring saji.