Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan dada ayam, lalu iris kecil kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan ayam yang sudah diiris kecil kecil, aduk rata.

Langkah 3

Bumbui saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata.

Langkah 4

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api.

Langkah 5

Bikin menu makan anak simpel dan cepet, yang pasti disuka anak anak

Bahan Utama

Bawang Putih

Chicken Teriyaki

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bagian kepala ekor ikan teri, kemudian cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Sisihkan bumbu yang di haluskan dalam mangkuk, tambahkan air, minyak kelapa, kaldu bubuk, cuka dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata.

Tata ikan teri dalam teflon, kemudian tuangi air bumbu halus ke seluruh permukaan. Tak perlu diaduk ya!

Tambahkan belimbing sayur dan cabai rawit, lalu tutup teflon, kemudian masak hingga matang dan air menyusut hampir kering. Lalu angkat dan sajikan.

Punya stok Ikan Teri di rumah tapi nggak tahu mau di masak apa ?
Yuk coba dimasak dengan resep sederhana ini. Cocok untuk menu makan siang di sajikan dengan nasi hangat 🙏

Bahan Bumbu:

Belimbing

Cabe

Ikan

Ikan Teri Masak Belimbing Sayur

Rebus daun pandan dan jahe hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Terakhir masukkan himsalt, biarkan hingga aroma pandan dan jahenya keluar.

Potong-potong roti tawar, taruh di mangkok saji.

Siram dengan kuah, sajikan hangat. Cocok banget buat sarapan 😋.

Langkah 6

Cara lain menikmati roti tawar, enak dan simpel bangett pastinya 😋. 
Recook dari kreator yummy, chef Heny Rosita 😘.

Halal

Daun Pandan

Jahe

Roti

Wedang Roti Tawar

Masukkan susu bubuk kedalam wadah, campurkan dengan air hangat aduk rata dan sisihkan.

Siapkan wadah masukkan telor dan gula pasir kedalam wadah, kemudian kocok hingga gula tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, vanili, soda kue, baking powder kedalam wadah aduk rata.

Selanjutnya masukkan ubi rebus yang sudah dihaluskan dan susu yang sudah dicairkan aduk kembali sampai rata.

Setelah teraduk semua masukkan minyak goreng aduk lagi hingga bahan tercampur rata.

Kemudian siapkan cetakan disini saya menggunakan cup pudding 100 ml dilapisi kertas kue kukus, masukkan adonan 2/3 nya  saja jangan sampai penuh, dan beri topping meses (bisa diganti topping lain sesuai selera).

Langkah 7

Siapkan kukusan tunggu hingga panas dan masukkan adonan kue tadi, kukus kurang lebih 25 menit.

Langkah 8

Cek kue dengan katik jika katik ada yang menempel bisa ditambah waktu kukusnya 5 menit/lebih hingga kue matang, cek kembali kue, jika katik/lidi kering tandanya sudah matang. Diamkah sebentar hingga kue dingin.

Langkah 9

Setelah dingin angkat kue ubi ungu kukus sajikan kedalam piring. (Jika suka bisa ditaburi gula halus diatas kue). Selamat mencoba.

Langkah 10

Anak kedua seneng nyemil kue, kebetulan ada bahan mamah jadi seneng berkreasi.

Topping

Tepung

Kue Kukus Ubi Ungu Takaran Sendok

Rebus bahan sirup gula aren hingga gula larut dan mendidih. Saring dan biarkan dingin.

Siapkan krimer bubuk, seduh dengan 250 ml air panas, aduk rata.

Seduh kopi tanpa ampas dengan 50 ml air panas, aduk rata.

Masukkan sirup gula aren ke dalam gelas sesuai selera.

Disajikan hangat atau dingin sama enaknya.

Bahan Sirup Gula Aren

Garam

Gula Merah

Kopi

Kopi Creamy Gula Aren

Rebus telur dengan air secukupnya lalu bersihkan kulitnya.

Setelah itu goreng telur yang sudah dibersihkan tadi.

Blender cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis blenderan cabe tersebut sampai masak lalu masukkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.

Masukkan telur dan jengkol lalu aduk rata. Makanan siap disajikan.

Bawang Merah

Tomat

Telur Jengkol Cabe Hijau

Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang.

Kocok telur, tuang kedalam wajan dan masak sebentar.

Aduk telur, tambahkan air, daun bawang, garam dan penyedap rasa.

Simple dan enak, cocok buat cuaca dingin.

Daun Bawang

Telur Kuah

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Rendam teri dengan air panas lalu bilas dengan air bersih. Lalu goreng teri sampai kering.

Potong tipis-tipis tempe, lalu goreng kering.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Ikan Teri

Teri Cabe Garam

Masukkan kelapa parut, gula pasir, dan garam.

Goreng gandos di minyak panas dengan api sedang.

Ini salah satu kue favorit aku. Rasanya enak, gurih, dan manis.

Gula

Kelapa

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Kue Gandos

Campur jadi satu tepung terigu, gula, dan ragi instan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam, aduk kembali hingga rata, setelah itu tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Aduk adonan yang sudah selesai didiamkan.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah panas tuang adonan secukupnya kemudian panggang hingga setengah matang. Setelah setengah matang, tambahkan meses di atasnya kemudian panggang kembali hingga matang.

Cemilan untuk anak-anak hari ini, inspirasi resep Heni Rosita

Margarin

Meses

Kue Pukis Tanpa Telur

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan. Kemudian goreng bawang dan cabai.

Tuang cabai dan bawang goreng dicobek. Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Kemudian haluskan bahan sambal.

Tambahkan tempe yang sudah digoreng. Kemudian penyet bersama sambal.

Tempe dan teri goreng dipenyet dengan sambal cabai merah. Yummy

Tempe Teri Penyet

Panaskan minyak tumis daging ayam bumbui dengan garam, merica, penyedap dan gula pasir serta tambahkan saus dan kecap dari mie instan. Masak sampai matang kemudian sisihkan.

Rebus mie lalu tiriskan, kemudian campurkan mie, terigu dan daun bawang bumbui dengan bumbu mie (seasoning powder) uleni sampai kalis.

Ambil adonan secukupnya isi dengan ayam lalu bulatkan.

Kocok telur bumbui dengan sedikit garam dan penyedap, celupkan bola mie pada telur lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil.

Tunggu sampai bola mie berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Biar gak bosan, cobain resep kreasi dari mie instan ini yuk !

Terigu

butir

Merica

Penyedap

Minyak

Bola mie isi ayam  #AlaAnakKos

Siapkan bahan. Lalu cuci bersih buncis. Potong menjadi 2 bagian dan tiriskan.

Kemudian campurkan telur, tepung serba guna, tepung beras, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk dengan tambahkan air perlahan-lahan sampai rata.

Lalu masukkan buncis ke dalam adonan basah. Aduk.

Kemudian lumuri dengan tepung kering serba guna sampai rata.

Panaskan minyak. Lalu goreng sampai berwarna keemasan.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Buncis

Lada

Buncis Tepung Crispy

Siapkan mie kuning, saya pakai mie kuning basah, lalu mie kuning saya rendam dalam air panas, direndam selama kurang lebih 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, biji pala dan kapulaga.

Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu goreng bawang merah yang sudah diiris hingga harum.

Lalu masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, goreng bumbu hingga harum.

Lalu masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Lalu beri air, bunga lawang, bubuk kari, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan mie kuning, aduk rata. Lalu cicipi, masak hingga bumbu meresap.

Lalu tambahkan toge dan daun bawang, aduk rata.

Aduk hingga toge agak layu, lalu matikan api, mie aceh siap disajikan.

Suka banget sama mie aceh karena banyak rempahnya, dari suapan pertama langsung ketagihan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Udang

Mie Aceh

Campur nasi putih dengan bumbu nasi uduk, sisihkan.

Suwir-suwir ikan tongkol dan lumatkan tempe bongkel, sisihkan.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air.

Tumis hingga air menyusut dan tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan ikan tongkol suwir dan tempe bongkel, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu.

Siapkan daun pisang, tata nasi uduk di atasnya, tambahkan sambal ikan tongkol tempe. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi.

Kemudian bakar di atas bara api sampai tercium aroma bakaran, sajikan selagi hangat.

Memanfaatkan nasi sisa jadi menu lezat yang bisa dijadikan sarapan, bekal ataupun makan malam. Untuk tempe bongkel jika tidak ada bisa diganti tempe kedelai.

Bahan Sambel Tongkol Kemangi 

Bahan Bumbu Halus

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Bakar Tongkol Tempe Kemangi

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan bawang bombay cabai gendot dan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Cabai gendol atau cabai gendot (Capsicum chinense dikenal pula dengan sebutan Cabe Habanero) adalah salah satu spesies cabai dari Capsicum. Cabai ini sangat pedas bahkan melebihi pedas cabai rawit.

Resep MPASI 6+ Pure Labu Kuning Wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait