Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga wangi, masukan udang dan bakso, tumis sebentar.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan sawi hijau lalu masak hingga layu.

Langkah 3

Masukan kwetiaw basah, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukan garam, kaldu jamur bubuk, dan lada, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Udang

Kwetiaw Goreng Udang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis wortel dengan sedikit minyak di teflon hingga wortel berubah warna dan setengah matang.

Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumia hingga harum.

Tuang air, aduk dan masak hingga wortel matang.

Tambahkan cincangan daun parsley dan ikatan daun bawang.

Masukkan irisan sosis, tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk dan masak hingga sosis matang.

Simpel, enak, sehat dan cocok untuk menu anak.

Daun Bawang

Sosis

Wortel

Sop Sosis

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili bubuk sampai rata. Tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan.

Iris pisang kepok masing-masing memanjang menjadi 3.

Celupkan pisang ke adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan.

Taburkan gula halus di atas pisang goreng.

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Kuih

Kuih Mata Ikan #JagoMasakPeriode4Week7

Kuih Keria #JagoMasakPeriode4Week7

Kuih Lompang Pandan Khas Malaysia #JagoMasakPeriode4Week7

Kuih Keria

Kuih Keria Gula Melaka #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, lalu masukan irisan cabai, tambahkan telur yang sudah di kocok.

Orak arik sebentar, lalu masukan air 50ml.

Beri kecap manis, kecap asin, dan saos tiram.

Masukan bunga bawang, dan tahu, kasih garam dan penyedap. Aduk-aduk, tes rasa, kalo sudah pas, pindahkan ke wadah, lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Tumis

Seasoning

Tumis Bunga Bawang Tahu Telur

Setelah margarin leleh, masukan bawang merah, bawang putih, cabe yang sudah di potong, tumis sampai berbau wangi.

Masuk sosis dan ati ayam yang sudah di potong.

Masukan nasi kasih kecap, garam, dan penyedap rasa.

Halal

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau.

Rendam teri dengan air panas hingga mengembang, lalu tiriskan.

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis.

Tambahkan terasi tumis hingga tercampur semua bahan.

Masukkan teri, aduk rata, koreksi rasa, tambahkan gula dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata, matikan kompor, beri kucuran jeruk limo, aduk hingga tercampur rata, siap disajikan.

Langkah 7

Cabe

Ikan Teri

Teri Sambal Bawang Cabe Goreng

Campur nasi dengan sambal ikan asin yang sudah ditumbuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan campuran nasi dan sambal ikan asin, aduk rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa sambal ikan asin semalam. Dibuat campuran nasi goreng enak banget.

Ikan

Nasi Goreng Sambal Ikan Asin

Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera, baluri bumbu marinasi, biarkan 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan ayam, goreng hingga matang.

Cuci terong, potong-potong, goreng, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi, gunakan minyak bekas menggoreng ayam.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi bumbu hingga matang.

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata, masak sebentar.

Tuang air, tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Masak hingga kuah agak menyusut masukkan terong, aduk rata.

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya.

Langkah 9

Bingung mau masak apa, di kulkas ada ayam, terong dan jagung. Jagungnya dibikin bakwan, ayam sama terong dimasak balado.

Bumbu halus

Terong

Ayam Terong Balado

Kupas kentang dan potong-potong memanjang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk sampai rata.

Enak... kesukaan anak-anak nih kentang goreng!

Tepung Maizena

Kentang Goreng Gurih

Langkah yang pertama siapkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan susu cair dan vanili aduk sampai rata.

Kemudian masukkan minyak sayur aduk sampai rata.

Kemudian diamkan adonan hingga 60 menit kemudian masukkan ke plastik segitiga.

Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian siap kan tempat dan siapkan lukumades nya tambahkan glaze coklat dan taburi biskuit nya dan siap di sajikan.

Hasil Recook dari chef yummy terimakasih chef rasanya enak dan mantul
#RecookTheNextOA

Bahan toping

Cokelat

Tepung

Lukumades Oreo

Rebus daging dan kikil dari kaki sapi dengan air 500 ml sampai keluar busanya. Buang air rebusannya

Rebus kembali daging dan kikil dengan air 1 liter. Masukkan juga daun salam dan kaldu sapi bubuk dengan api sedang cenderung kecil

Panaskan minyak dan margarin. Tumis bunga lawang, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis sebentar. Masukkan kemudian bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang dan wangi

Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging dan kikil. Masak sampai air tinggal setengahnya. Jika daging atau kikil masih terlalu alot bisa ditambahkan airnya

Tuang susu dan santan. bumbui garam dan gula. Masak sambil sesering mingkin diaduk supaya kuah tidak pecah

Koreksi rasa. Jika daging dan kikil sudah empuk, matikan api. Masukkan irisan daun bawang dan seledri

Saran penyajian, letakkan daging dan kikil dalam mangkok. Tambahkan kentang goreng dan irisan tomat, tuang kuahnya dan beri emping melinjo dan beri air jeruk limau. Sajikan bersama acar dan sambal rawit

Sajian nusantara ini mirip soto betawi, beda dipemakaian rempahnya

Daging

Susu

cream

Santan

Buah

Kapulaga

Cengkeh

Salam

Kaldu

Minyak

Margarin

Merica

Pala

Jahe

Jeruk

Tomat

melinjo

Sambal

Rawit

Timun

Sop Sapi Betawi #JagoMasakMinggu3

Mbak Cimps

P(acar) Koening

Sup Lobaja (Lobak Jahe Jamur)

Masukkan kelapa dan ketumbar. Aduk-aduk rata menggunakan api kecil agar tidak gosong.

Sangrai hingga kelapa benar-benar kering dann mulai kecoklatan.

Masukkan ke dalam wadah bertutup bersih dan kering, serta kedap udara. Simpan di kulkas agar tahan lama. Ketika ingin digunakan, ambil dengan sendok bersih dan kering agar tidak terkontaminasi dengan jamur.

"U neu lhee" adalah bumbu untuk pelengkap saat memasak kari, terutama kari khas aceh yang di buat dari kelapa parut dan ketumbar yang disangrai kemudian diblender hingga halus.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Ketumbar

Minyak Sayur

Bumbu Kelapa Sangrai Aceh (U neulhee)

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah iris.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan bunga kol masak sebentar.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan garam koreksi rasa.

Oseng Tahu Sawi Putih

Kupas ubi, lalu potong berbentuk kotak-kotak.

Rendam ubi dengan air dengan suhu ruangan selama 30 menit agar getahnya keluar. Kemudian tiriskan.

Cuci bersih beras lalu beri air sesuai jenis beras yg di pakai.

Masukan potongan ubi yg sudah di rendam. Lalu masak dengan rice cooker hingga matang.

Sajikan hangat gogumabap dengan taburan wijen hitam dan irisan daun bawang serta sausnya. Sausnya bisa di sajikan terpisah, bisa di tuang di atas nasi.

Gogumabap adalah sebutan nasi ubi di Korea. Goguma artinya Ubi, Bap artinya nasi. Menu ini sempurna dengan saus kecap asin pedas.

Bahan Saus :

Met sore kak, ini hasil recook saya. Ternyata orang Korea suka makan ubi juga ya 🤭. 
Dan nasi ubi ini enak juga. Tadi aku makan ini sama beef tofu bulgogi. Makasih inspirasi resepnya 🙏
#RecookYummy

Gochujang

Wijen

Gogumabap

Campurkan tauge, wortel, tepung, dan daun muncang.

Masukan air hingga adonan kental, lalu koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, tambahkan garam.

Ambil adonan dengan sendok, kemudian letakan di pinggiran wajan. Goreng bakwan hingga matang.

Kreasi tauge selain di tumis, di buat gorengan.

Resep MPASI Bubur Jagung #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait