Enni Faizah
5.0
(1 Rating)
Kebetulan tetangga yang habis mudik ke.Blora memberi oleh-oleh labu kuning yang ukurannya sangat besar. Aku potong-potong menjadi beberapa bagian. ada
Chocochip secukupnya, untuk topping
Spatula
Blender
Kukusan
Spatula Kue
Advertisement
Langkah 1
Labu kuning dikukus hingga lunak lalu diblender hingga halus.
Langkah 2
Butter margarin dilelehkan lalu dinginkan.
Langkah 3
Masukkan ke dalam mangkuk besar : labu kuning, telur, gula pasir, minyak goreng dan butter margarin. aduk rata dengan spatula hingga rata.
Langkah 4
Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, soda kue, baking powder, vanili bubuk dan susu bubuk fullcream. Aduk lalu saring.
Langkah 5
Masukkan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan labu kuning sambil diaduk balik hingga asal rata saja.
Langkah 6
Masukkan sebagian chocochips ke dalam adonan lalu aduk balik secukupnya dengan.spatula.
Langkah 7
Tuang adonan muffin hingga penuh ke dalam cetakan muffin yang sudah dilapisi papper cup..Taburi atasnya dengan chocochips.
Langkah 8
Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup rapat lalu kukus hingga matang (sekitar 25 menit).
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement