Muffin Tape Keju #JagoMasakMinggu5

Langkah 1

Haluskan tape singkong menggunakan garpu, buang sumbunya, sisihkan

Langkah 2

Dalam wadah masukkan margarine dan minyak goreng kemudian kocok menggunakan whisker hingga creamy lalu tambahkan gula pasir dan vanilla cair, aduk hingga rata

Langkah 3

Masukkan telur kemudian aduk pelan hingga rata

Langkah 4

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata, pelan saja

Langkah 5

Terakhir masukkan tape yang sudah dihaluskan lalu aduk pelan saja hingga rata, jangan terlalu lama dan terlalu kuat mengaduk agar muffin tidak bantat

Langkah 6

Siapkan cup muffin kemudian masukkan adonan ke dalam cup lalu taburi dengan parutan keju, lakukan hingga adonan habis

Langkah 7

Panaskan oven kemudian panggang muffin hingga kuning kecoklatan dan matang. Gunakan suhu 225°C selama 25-30 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)