Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Enak dan cocok untuk semua anggota keluarga.
Kuas
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan mujaer. Kucuri air jeruk nipis, diamkan lima menit. Bilas sampai bersih.
Langkah 2
Sangrai bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri bersama garam, jahe, lengkuas dan merica.
Langkah 4
Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Langkah 5
Lumuri mujaer dengan bumbu marinasi, biarkan agar bumbu meresap, masukkan kulkas. Saya marinasi pagi hari, sore baru dimasak.
Langkah 6
Campurkan semua bumbu olesan, aduk rata.
Langkah 7
Bakar di teflon pakai api kecil. Olesi dengan bumbu olesan.
Langkah 8
Balik dan olesi dengan bumbu olesan lagi. Angkat bila sudah matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement