Advertisement
Resep Mujair Fillet Tepung Sambel Matah
Nida Nurhidayah
5.0
(1 Rating)
Resep terinspirasi dari fillet tepung saus pedas manis, namun dikreasikan dengan sambel matah favorit aku
Bahan Utama
Sambal Matah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong memanjang fillet ikan mujair.
Langkah 2
Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram, telur dan tepung maizena lalu aduk-aduk.
Langkah 3
Marinasi ikan fillet mujair kemudian diamkan sekitar 30 menit.
Langkah 4
Setelah marinasi lalu goreng hingga warna emas kecoklatan kemudian angkat.
Langkah 5
Iris sambel matah, bawang merah, sereh, cabai dan daun jeruk.
Langkah 6
Panaskan minyak kemudian tuang dalam sambal.
Langkah 7
Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk lalu aduk-aduk.
Langkah 8
Hidangan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement