Mujair Goreng Gurih

Resep Mujair Goreng Gurih

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(3 Rating)

Ikan lokal favorit anak-anak. Di goreng gurih aja udah enak banget.

Bahan Utama

4 ekor ikan mujair ukuran besar

½ buah jeruk nipis

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar butiran

1 ruas jari kunyit

1 jempol jahe

50 ml air

1 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan mujair, lalu kerat-kerat. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sesaat,lalu bilas hingga bersih.

Langkah 1

Bersihkan ikan mujair, lalu kerat-kerat. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sesaat,lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam.

Lalu tambahkan air, aduk rata.

Langkah 3

Lalu tambahkan air, aduk rata.

Kemudian gulingkan ikan mujair ke dalam bumbu. Baluri hingga rata. Diamkan selama 15 menit agar meresap.

Langkah 4

Kemudian gulingkan ikan mujair ke dalam bumbu. Baluri hingga rata. Diamkan selama 15 menit agar meresap.

Setelah itu, goreng ikan mujair dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Setelah itu, goreng ikan mujair dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring dan siap di sajikan.

Langkah 6

Pindahkan ke piring dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Mujair Goreng Gurih

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Lebih wangi dengan adanya jahe. Makasih resepnya mbak. Aku bentu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mujair Goreng Gurih

Vhita Hani

Vhita Hani

Mujair Goreng Gurih

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Hasil recook tadi pagi. Enak dan lebih wangi dengan adanya jahe....Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement