Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan 2 sdm Gula, 150 ml Air, Jahe dan Sereh geprek ke dalam panci. Masak hingga mendidih, kemudian saring.

Langkah 2

Serut Jambu Kristal yang telah dicuci bersih.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan Jambu Kristal Serut, Air Rebusan Rempah, Cincau Kalengan, Es, dan Biji Selasih ke dalam gelas. Es Jambu Kristal Serut siap disajikan.

Langkah 5

Ada rasa rempah yang hangat dari jahe dan sereh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Jambu

Jahe

Sereh

Gula

Cincau

Selasih

Panci

Es Jambu Kristal Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, kencur dan kunyit, sisihkan.

Panaskan minyak, pecahkan telur di atasnya orak arik dan sisihkan di pinggir wajan.

Masukan nasi putih, beri garam dan kaldu jamur, aduk rata masak hingga nasi matang.

Penambahan kunyit didalamnya teras lebih wangi ketika disantap.

Halal

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Goreng Telur Kemangi

Campur semua bahan kekian kemudian aduk rata hingga adonan agak kental. Goreng adonan seperti menggoreng bakwan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan sayuran, aduk rata, lalu beri sedikit air. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kekian yang sudah dipotong-potong. Aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Tepung

Terigu

butir

Merica

Garam

Kaldu

Kecap

Capcay Jawa #LebihSehat

Rebus pakcoy dengan sedikit garam. Jangan lupa sebelumnya dicuci dulu tiap helai pakcoynya

Setelah batang pakcoy layu tiriskan lalu rendam di air dingin

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, dan saus tiram

Lalu tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental. jangan lupa cek rasa lalu siram ke pakcoy yang telah ditata dalam piring

Bawang Putih

Saus Tiram

Tepung Maizena

Pakcoy Garlic ala Resto

Campur tepung terigu, gula pasir, dan wijen.

Campur pisang dengan campuran tepung terigu hingga berbalur rata.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Tumis bumbu lalu beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata hingga matang.

Bakar ikan di atas teflon lalu olesi dengan bumbu.

Bahan Bumbu Marinasi

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Kuning

Peras kelapa parut, tambahkan air sebanyak 500 ml, ambil santan kental kemudian tambahkan sisa air untuk santan bening. Masak beras bersama santan bening, daun salam, daun pandan dan garam, masak hingga air menyusut kemudian tambahkan santan kental aduk terus dan jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang matikan api.

Masukkan dalam panci tempe waras, tempe bosok, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, laos, daun salam, dan daun jeruk rebus hingga mendidih.

Haluskan semua bahan yang sudah di rebus tadi, untuk daun salam dan laos biarkan utuh.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan masak bersama santan, tahu putih, rambak kulit dan pete masak hingga rambak lunak dan santan sedikit menyusut jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.

Sajikan jenang lemu bersama sayuran rebus dan siraman sayur tumpang.

Menu legendaris Khas Solo, karena ditempat saya tinggal tidak ada yang jual, akhirnya repot sedikit buat tombo kangen kuliner solo.

Bahan Jenang Lemu (Bubur Lemu)

Cabe

Jenang Lemu Sambal Tumpang

Rebus spaghetti kurang lebih 10 menit, tambahkan minyak goreng agar tidak lengket

Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang bombai, dan tomat sampai harum

Masukkan daging sapi giling hingga matang

Tambahkan saus tomat garam, gula, dan lada cicipi rasa

Kemudian masukkan bubuk oregano aduk sampai rata

Siapkan spaghetti ke dalam wadah, tambahkan saus bolognaise dan parutan keju

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, resepnya mirip sekali dengan yang biasa saya bikin untuk saus bolognese, pada awalnya saya selalu beli saus bolognese instan, setelah tau resepnya, sekarang sudah tidak pernah beli saus bolognese instan, dan selalu bikin sendiri, lebih enak karna lebih banyak menggunakan pure jus tomat dari pada saus tomat nya, bahkan saya sering dapat pesanan spagetti bolognese untuk menu sehat anak TK🤗

#JagoMasakFebruari

Spaghetti

Daging

Oregano

Lada

Saus

Tomat

Minyak

Bombai

Keju

Spaghetti Bolognese

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan wortel & nugget, masak hingga matang.

Tambahkan telur. Aduk cepat, buat orak arik.

Tambahkan nasi, kecap, garam & kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan bubuk kari. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan daun kunyit. Aduk sebentar. Siap dinikmati.

Buat sarapan sat set, enak & mengenyangkan.

Nasi Goreng Kari Daun Kunyit

Rebus kacang hijau sampai matang dan lunak

Setelah matang beri gula dan kental manis

Tuang kacang hijau ke dalam plastik dan ikat

Letakkan es lilin ke dalam frezer dan tunggu hingga beku

Kacang

Es Lilin Kacang Hijau

Potong pisang menjadi bulat tipis seperti koin.

Lalu masukkan madu hutan dan vanili cair.

Tubuh lagi terasa masuk angin, butuh makanan dan minuman hangat. Jadi aku bikin pisang masak susu.

Madu

Susu

Vanilla

Pisang Masak Susu

Potong-potong terubuk dan tempe, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukan santan, masak hingga panas, kemudian masukan terubuk dan tempe, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Terubuk Tempe Masak Santan

Buang kotoran ikan taneman lalu cuci bersih di air mengalir. Kerat-kerat bagian perut.

Rendam ikan dengan bumbu marinasi minimal 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Selanjutnya siapkan bahan sambel. Kupas bawang merah, cuci bersih cabe.

Goreng bahan sambel hingga matang, gunakan api kecil saja agar tidak gosong.

Jika sudah matang, pindahkan bahan sambel ke dalam cobek, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Lalu uleg bahan sambel hingga setengah halus saja.

Sajikan ikan taneman goreng bersama sambel uleg, dimakan bersama nasi hangat nikmat banget.

Langkah 8

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan Sambel 

Ikan Taneman Goreng Sambel Uleg

Goreng ayam sampai matang, lalu suwir-suwir, dan tulangnya untuk dimasukkan dalam kuah.

Kemudian masukkan kapulaga, bunga lawang, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata.

Masukkan santan, tulang ayam, garam dan kaldu bubuk, aduk terus sampai mendidih.

Siapkan ayam suwir, tauge rebus, daun bawang dan seledri di dalam mangkok. Lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Soto Ayam Medan

Belah tahu jadi 2 bagian. Goreng sebentar dan tiriskan.

Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis serta garam.

Blender bumbu halus. tumis sampai wangi. Tambahkan serai, jahe, lengkuas, dan jahe yang sudah digeprek, serta daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Masukkan juga ketumbar, merica, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis. Beri santan dan garam. Masak dengan api besar sampai mendidih.

Versi lain dari rendang yang begitu khas di Sumatra Barat.

Udang

Serai

Jeruk

Salam

Kapulaga

Cengkeh

Rendang Udang #JagoMasakMinggu8Periode3

Ceplok telor hingga matang satu demi satu.

Tumis bumbu halus dan laos geprek hingga harum.

Tambahkan gula pasir, kecap manis, saus tomat, kecap ikan, minyak wijen dan lada bubuk. Tumis hingga tercampur merata.

Tambahkan air dan aduk sebentar hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan biarkan hingga bumbu meresap atau hingga mendidih.

Setelah matang, masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar lalu matikan kompor.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bismillah.

Menu simpel akhir bulan.
Kuy cobain mom's.h

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Telur Ceplok Kuah Manis

Bersihkan sayur kemudin potong sesuai selera.

Menu sayur yang sat set disaat kesiangan 🤭

Resep Mujair Goreng Sambal Ijo

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mujair Goreng Sambal Ijo

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif