Mun Tahu #RabuEkstraPoin

Resep Mun Tahu #RabuEkstraPoin

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Mun tahu ini sangat nikmat disajikan saat hangat.

Bahan Utama

1 kotak tahu putih, potong dadu kecil

2 ekor udang besar, potong-potong

5 buah bakso sapi, iris

1 butir telur, kocok lepas

1 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

2 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

Secukupnya air

1 sdt tepung maizena

1 batang daun bawang, iris halus

1 ruas jahe, geprek

1 sdt kecap asin

1/2 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan bakso dan udang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan bakso dan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, tahu, garam, gula pasir, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan air, tahu, garam, gula pasir, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan kocokan telur, aduk terus hingga berserabut.

Langkah 4

Masukkan kocokan telur, aduk terus hingga berserabut.

Masukkan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga agak mengental. Masukkan daun bawang lalu angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga agak mengental. Masukkan daun bawang lalu angkat. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement