Mushroom Crispy #JagoMasakMinggu3Periode3

Step 1

Suwir jamur tiram. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Masukkan telur, garam, kaldu, dan merica. Kemudian aduk rata. Marinasi kurang lebih selama satu jam.

Step 2

Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena. Tambahkam sejumput garam lalu aduk rata.

Step 3

Gulingkan jamur di atas tepung sampai rata.

Step 4

Panaskan minyak dalam wajan.

Step 5

Goreng jamur hingga kuning keemasan. Angkat. Mushroom crispy siap disajikan.