Naga Sari Iris

Resep Naga Sari Iris

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(2 Rating)

Lazimnya nagasari dibungkus dengan daun. Tapi kali ini saya membuat versi iris. Lebih simpel.

Bahan Utama

1 L santan dari 1 butir kelapa (pilih kelapa yang belum terlalu tua)

135 gr tepung hunkwe (1,5 bungkus @ 90gram)

125 gr gula pasir

5 buah pisang

1 sdt garam

1 sdt vanili cair

Cara Membuat

Kukus pisang hingga matang, lalu belas empat memanjang.

Langkah 1

Kukus pisang hingga matang, lalu belas empat memanjang.

Campur semua bahan, kecuali pisang.

Langkah 2

Campur semua bahan, kecuali pisang.

Masak hingga meletup, sambil terus diaduk.

Langkah 3

Masak hingga meletup, sambil terus diaduk.

Tuang separuh adonan ke loyang, lalu susun pisang di atasnya.

Langkah 4

Tuang separuh adonan ke loyang, lalu susun pisang di atasnya.

Tutup dengan sisa adonan, ratakan, tunggu dingin baru diiris.

Langkah 5

Tutup dengan sisa adonan, ratakan, tunggu dingin baru diiris.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait