Nagasari

Resep Nagasari

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Jajan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan didalamnya terdapat isian pisang, rasanyaanis dan gurih dari santan.

Bahan Utama

8 buah pisang kepok

300 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka

2 bungkus santan instan

1100 liter air

230 gram gula pasir

Sejumput garam

2 lembar daun pandan

Daun pisang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Kupas pisang kemudoan belah menjadi 2.

Langkah 2

Kupas pisang kemudoan belah menjadi 2.

Siapkan panci, masukkan tepung beras, tepung tapioka garam dan gula kemudian aduk rata.

Langkah 3

Siapkan panci, masukkan tepung beras, tepung tapioka garam dan gula kemudian aduk rata.

Masukkan santan instan dan air lalu aduk rata hingga tepung larut.

Langkah 4

Masukkan santan instan dan air lalu aduk rata hingga tepung larut.

Masak adonan tepung hingga menjadi padat seperti bubur dengan menggunakan api sedang lalu angkat.

Langkah 5

Masak adonan tepung hingga menjadi padat seperti bubur dengan menggunakan api sedang lalu angkat.

Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan tepung lalu beri isian pisang kemudian gulung, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Langkah 6

Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan tepung lalu beri isian pisang kemudian gulung, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, panaskan panci kukusan, tata nagasari yang sudah dibungkus daun pisang ke dalam panci kemudian kukus selama 30 menit.

Langkah 7

Setelah itu, panaskan panci kukusan, tata nagasari yang sudah dibungkus daun pisang ke dalam panci kemudian kukus selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement