Nagasari

Step 1

Campur jadi satu dalam panci tepung beras, santan, gula, garam, dan vanili, aduk rata.

Step 2

Nyalakan kompor, masak terus aduk-aduk hingga kental menggumpal, matikan kompor.

Step 3

Kupas pisang, potong-potong menjadi tiga bagian.

Step 4

Ambil satu lembar daun pisang, masukkan satu sendok makan adonan nagasari, beri pisang di atasanya, lalu lipat kedua ujungnya, lakukan hingga semua habis.

Step 5

Panaskan kukusan, kukus nagasari selama 30 menit, matikan kompor, diamkan hingga dingin lalu keluarkan dari kukusan.