Nagasari Labu Tape #IMYEkstraPoin

Resep Nagasari Labu Tape #IMYEkstraPoin

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(4 Rating)

Kebetulan ada labu kuning di rumah dan ada sisa tape singkong homemade. Akhirnya dibuat nagasari begini deh, lumayan untuk teman minum teh.

Bahan Utama

200 gram labu kuning tanpa kulit

200 gram tape singkong

125 gram tepung beras putih

100 gram gula pasir

250 ml santan

1/8 sdt garam

1 lembar daun pandan

Margarin secukupnya untuk olesan

Keju parut secukupnya, untuk topping

Chocochips secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Kupas labu, bersihkan lalu potong-potong. Kukus hingga empuk, haluskan.

Langkah 1

Kupas labu, bersihkan lalu potong-potong. Kukus hingga empuk, haluskan.

Campur dengan semua bahan kecuali pandan, aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Campur dengan semua bahan kecuali pandan, aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Masak dengan diberi daun pandan hingga mengental dan padat dengan terus diaduk.

Langkah 3

Masak dengan diberi daun pandan hingga mengental dan padat dengan terus diaduk.

Haluskan tape singkong, campur dengan adonan yang sudah dimasak tadi.

Langkah 4

Haluskan tape singkong, campur dengan adonan yang sudah dimasak tadi.

Olesi loyang/alumunium foil dengan margarin. Kemudian kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Langkah 5

Olesi loyang/alumunium foil dengan margarin. Kemudian kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Setelah matang, beri parutan keju dan chocochips. Siap disajikan.

Langkah 6

Setelah matang, beri parutan keju dan chocochips. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement