Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan cabai rawit, 1 cabai keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri. Tambahkan 1/2 sdt garam.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan jahe dan lengkuas yang telah digeprek. Masukkan daun jeruk yang telah dihilangkan tulang daunnya. Masukkan daun salam. Tunggu sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan potongan sawi caisim. Tunggu sampai sawi layu.

Langkah 4

Tambahkan air matang. Kemudian masukkan bandeng. Tambahkan garam, lada dan gula pasir secukupnya. Taburkan daun bawang dan 1 cabai keriting. Tunggu hingga masakan mendidih dan bumbu meresap pada ikan.

Langkah 5

Sajikan pada mangkok. Bandeng acar kuning siap dinikmati.

Langkah 6

Resep ikan bandeng dengan bumbu kuning yang gurih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Sawi

Bandeng Acar Kuning

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras kemudian masukan air sadah dengan disaring dan cuci kembali

Masukan air dan garam. Masak hingga nasi seperti bubur

Setelah jadi bubur dan air mengering masukan minyak goreng aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor.

Tuang dalam wadah dan padatkan dengan sendok nasi kemudian oles bagian atas dengan sedikit minyak goreng biar tidak kering.

Lontong siap disajikan bisa dijadikan untuk membuat lontong gulai/pecal,  sate, gado gado, dan masih banyak lagi.

Lontong bisa dijadikan berbagai variasi sajian sarapan.

Beras

Garam

Lontong Ayak

Tuang air, daun pandan dan jahe ke dalam panci.

Langkah 7

Tambahkan dengan air rebusan jahe. Tunggu hingga tehnya kecoklatan. Siap dinikmati!

Langkah 8

Aroma pandannya menguar dan sangat wangi. Remake dari resep Heny Rosita.

Daun Pandan

Teh Jahe Khas Bali

Potong-potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas untuk mengurangi kadar asinnya

Goreng ikan terlebih dahulu, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau hingga harum

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan pokcoy dan cabe rawit, bumbui lada, garam, penyedap, kecap manis dan saos tomat. Aduk rata.

Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk rata. Cicipi.

Pas cuaca dingin tuh emang paling enak makanan yang berkuah, seperti mie Kuah bakso ini. Simple dan wajib dicoba.

Kecap Manis

Lada

Mie Kuah Bakso

Didihkan santan dan air. Aduk rata kemudian matikan kompor dan dinginkan sebentar.

Masukkan gula palem, gula pasir, telur, dan vanili. Aduk rata.

Potong kecil roti tawar. Masukkan ke dalam cetakan.

Tuang kuah santan ke dalam cetakan. Beri topping irisan pisang.

Kukus sampai matang selama 15-20 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Kudapan manis dari Madura ini mudah membuatnya. Enak disajikan hangat, dingin juga nikmat. Anak-anak juga menyukainya...

Gula

Gula Merah

Pisang

Roti Tawar

Santan

Vanilla

Sarkoyo Khas Madura #JelajahBarat

Blender nanas dan melon lalu saring, ambil airnya.

Siapkan gelas, masukan es batu, gula cair dan biji selasih.

Air Soda

Es Batu

Nanas

Selasih

Melon Nanas Squash

Siapkan panci, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, dan bubuk bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk dengan spatula hingga adonan menjadi lengket dan berwarna transparan.

Panaskan minyak, bentuk dengan menggunakan sendok. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Cucur Bawang siap disajikan dengan Saus Cucur Bawang sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Pertama kali bikin cucur bawang, rasanya enak, bahannya simpel, bisa jadi cemilan akhir bulan nih, thank you Yummy 

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef..
Recook cucur bawang khas sunda nya.. jujur sebagai orang sunda dan aci lovers hehe
saya baru nyoba makanan ini dan baru tau juga nama nya.. dulu pas SD kaya lupa lupa ingat ya, seperti pernah makan ini cuma ya karna masih kecil dan banyak banget jajanan SD per acian lainnya jadinya lupa nama dan rasanya..
Pas nyoba bikin ternyata enak banget jadi teringat dulu 😆

Terimakasih ya chef untuk resep nya 🙏
#JagoMasakFebruari

Makasih resep cucur bawang nyaa chef. Jajanan anak SD khas Jawa Barat

Saya kira kue cucur itu hanya ada varian manis seperti cucur betawi,ternyata ada varian cucur bawang.. 

Xoxo

Enak sih ini.  Bikin nya gampang 🥳
Poko nya Masak Itu Gampang

Seperti slogan Yummy 🥳

Resep² di Aplikasi Yummy variatif banget.

❤

#JagoMasakFebruari

Selamat sore kak..ijin recooknya..resepnya enak..si kecil juga suka..
#JagoMasakFebruari

Hallo Chef 🙏 setor recook Cucur Bawang nya ya chef 😊 Perdana buat dan ternyata enak rasanya.apa lagi di cocol bareng saus Bangkok resep dari yummy  tambah enak😋 dan cocok buat nemenin Minggu pagi ini di rumah sambil nonton TV sambil ngemil 😊 Terima kasih chef atas inspirasi resepnya 🤗 #JagoMasakFebruari

Jajanan murah meriah, bahan bakunya juga murah cuma tepung, bumbu dan daun bawang. Minyak gorengnya aja si yang sekarang lagi agak mahal hihihi. Kalau dulu pas saya SD, biasanya cuma ditaruh di plastik saja lalu diberi saus cair. Tapi karena akhir-akhir ini saya lagi suka masak masakan Jepang, jadi terinspirasi dengan mitarashi dango. Karena itu saya tusuk masing-masing 3 seperti dango ala Jepang hehehe. Makasih resepnya minchef! #JagoMasakFebruari

Bikin dengan versi model koin, dicocol dengan sambal kacang, mirip pentol batagor jadinya
Terima kasih inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Cucur Bawang Khas Sunda

Sangrai tepung terigu hingga tepung menjadi ringan. Lalu ayak tepung, sisihkan.

Campurkan tepung terigu dan susu secara bertahap sampai benar-benar tercampur rata. Tambahkan parutan keju lalu aduk lagi.

Cetak adonan dengan spluit kue semprit dengan bagian bawahnya oles mentega terlebih dahulu.

Letakan selai strawberry ke dalam plastik lalu semprotkan selai ditengah-tengah adonan.

Panggang dengan suhu 150° api atas bawah selama -+ 20 menit perhatikan oven masing-masing. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu lalu kue siap dimasukkan ke dalam toples.

Kue semprit enak renyah bgt!!! Cobain deh!

Margarin

Strawberry

Kue Semprit Selai Strawberry

Tumis bumbu halus (cabe merah, rawit, bawang bawangan, jahe, kunyit, dan kemiri) hingga wangi.

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.

Jika sudah wangi, masukkan santan. Kemudian, aduk rata.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, masak hingga matang.

Udah bingung mau masak apaan, pas liat udang sama kacang panjang, ya udah cuss bikin gulai. Rasanya maknyuss!

No Alcohol

No Pork

Kacang Panjang

Udang

Gulai Udang Kacang Panjang

Cuci daging, lalu rebus dengan sedikit air hingga mendidih sekitar 7 menit. Buang air rebusan pertama, lalu ganti airnya dengan yang baru. Masukkan satu lembar salam dan jahe, biarkan air mendidih dan daging hingga empuk. Angkat, tiriskan. Air jangan dibuang, untuk kaldu

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan salam, sereh dan daun jeruk. Aduk rata hingga matang

Lalu masukkan daging, biarkan bumbu menyatu dengan daging

Beri air kaldu, garam, kecap, air asam jawa, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali lalu koreksi rasa

Biarkan air hingga menyusut dan bumbu menyerap sempurna dengan daging. Terakhir masukkan cabai rawit utuh, aduk rata hingga cabai terlihat layu. Sajikan

Daging

Salam

Sereh

Cabai

Rawit

Jeruk

Minyak

Asam

Kecap

Kaldu

Buah

Goreng Asem Daging #JagoMasakMinggu3

Didihkan air, kemudian rebus bayam selama 2 menit, tiriskan bayam kemudian siram dengan air dingin.

Masukkan bayam halus, santan, garam masala, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan tahu, masak hingga mendidih. Sajikan.

Makanan khas India dan Pakistan ini biasanya menggunakan Keju India, rasa kejunya mirip seperti tahu yang lembut dengan saus bayam. Resep ini saya sesuaikan rasa dengan rasa Indonesia, rasanya mirip seperti bobor bayam dengan sedikit rasa khas garam masala, jadi jangan ragu untuk recook.

Bumbu Cincang:

Bayam

Palak Tofu India

Siapkan rolade sapi, potong - potong, sisihkan

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil, sisihkan

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, sisihkan di pinggir wajan

Masukan irisan rolade, masak beberapa saat

Masukan telur ayam di atas rolade, orak arik hingga telur matang

Tambahkan garam, saus tiram dan kecap manis masak hingga nasi goreng matang

Beri irisan cabe rawit, aduk sebentar saja matikan kompor

Manfaatin rolade yang tinggal sedikit lagi

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Rolade Pedas

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas durian dan siapkan di wadah. Cuci bersih daun pandan dan lipat.

Siapkan panci, masukkan santan instan, air, dan vanila esense. Nyalakan kompod dengan api kecil. Terus aduk agar tidak pecah. Masukkan daun pandan.

Setelah agak mendidih, masukkan gula pasir, dan durian. Matikan kompor dan diamkan selama 5 menit.

Tambahkan kolak durian dan nikmati selagi dingin. Selamat mencoba.

Durian

Es Kolak Durian #YummyChallenge

Rebus jantung ayam dengan garam 1 sdt dan daun salam selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan bilas, lalu sisihkan. Potong menjadi 2 bagian.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, jahe, dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai rawit dan cabai hijau tumis hingga layu.

Tambahkan jantung pisang yang telah direbus, lalu aduk rata.

Tuang air matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata.

Cicipi rasanya, masak hingga bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu jeroan ayam yang bisa diolah selain hati dan ampela yakni bagian jantungnya. Jantung ayam ini rasanya seperti ampela, dioseng bumbu pedas ditambahkan dengan jahe jadi tidak amis baunya, bisa ditambahkan pula daun jeruk agar menambah aromatiknya.

Oseng Pedas Jantung Ayam

Bersihkan udang dari kotoran dan kepala udang.

Potong tahu goreng, dan potong sawi putih.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai layu dan harum.

Resep Nangka Goreng

Bahan

Bahan Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nangka Goreng

Bahan

Bahan Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini