Cuci jantung ayam sampai bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.

Langkah 2

Siapkan tepung beras, tepung terigu, bubuk cabe, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua merata.

Langkah 3

Ambil 3 sdm tepung bumbu, buat adonan cair. Masukkan jantung ayam, aduk sampai rata.

Langkah 4

Ambil jantung ayam secukupnya, masukkan dalam tepung bumbu.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Tepung Bumbu:

Ayam

Tepung

Garam

Lada

Jamur

Cabe Bubuk

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jantung Ayam Krispi Pedas

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan telur puyuh rebus, tumis hingga bumbu meresap.

Didihkan santan encer, kemudian masukkan tumisan telur puyuh.

Ketika sudah mendidih masukkan tahu sutra dan santan kental. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan.

Favorit si bocil, telur puyuh. Kali ini dikreasikan dengan santan. Wuih lahap makannya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Recook resep nya mbk Pipit, enak banget,apalagi dimakan sama nasi,sambal dan kerupuk,duh gagal diet tolong hehe 
#JagoMasakFebruari

Santan

Tahu

Telur

Tahu Telur Puyuh Kuah Santan

Haluskan pisang dengan punggung sendok sampai hancur.

Tambahkan tepung terigu, susu kental manis, gula pasir, susu bubuk, dan garam, aduk hingga rata.

Lalu masuk kan loyang olesi dengan sedikit minyak, kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Potong-potong sesuai selera, lalu masukkan di bahan pencelup.

Tata di wadah masukkan kulkas kurang lebih 15 menit.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup Dan Pelapis

Pisang

Nugget Pisang

Blender alpukat, krimer kental manis, dan susu evaporasi. Koreksi rasa dan sisihkan.

Letakkan beng-beng pada cetakan es, kemudian tuangkan alpukat ke dalamnya. Pastikan tidak ada ruang kosong di dalamnya sambil mengaduknya dengan stick ice cream.

Tancapkan stik ice cream, lalu masukkan ke dalam freezer hingga membeku.

Sajikan Es Beng-Beng Alpukat sesuai selera.

Halal

Alpukat

Susu

Es Beng-Beng Alpukat

Goreng kacang hingga matang lalu angkat dan tiriskan kemudian haluskan, sisihkan.

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis lalu sisihkan, kupas kentang, potong-potong dadu kecil kemudian goreng ayam dan kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan susu cair, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, kentang, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis, lada bubuk, aduk rata dan masak hingga agak kering, koreksi rasa, angkat, sajikan.

Masih punya ayam, tahu di kulkas bingung mau masak apa, bahan yang satu ini memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, coba bikin ayam bumbu kacang,  yuk sobat yummy dicoba.

Bahan Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kentang

Ayam Tahu Bumbu Kacang

Lalu cincang bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang.

Setelah itu, tumis perbawangan dan bumbu instan kare hinga harum.

Masukan daun bawang dan beri sedikit air, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Taruh tumisan ayam tadi ke kulit lumpia, lipat memanjang.

Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Salah satu menu lauk /gorengan yang disukai keluarga .

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lumpia Kari Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ke dalam panci gula pasir, susu kental manis, dan sirup cocopandan.

Tambahkan susu cair dan masak sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan 1/3 bagian, dinginkan baru tambahkan nata de coco.

Masak sumua lapisan ke dua sampai mendidih.

Tuang ke dalam lapisan pertama lalu tambahkan selasih, dinginkan dan biarkan set. Siap disajikan.

Rasanya enak dan bikin nya juga mudah, perpaduan cocopandan dengan jelly sirsak rasanya manis dan segar #TulisResepTheNextOA

Lapisan 2

Pelegkap 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Puding Cocopandan Sirsak Selasih

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Kukus sekitar 20 hingga 25 menit atau hingga ikan matang.

Lalu bakar di atas teflon hingga bagian luar agak gosong, angkat dan sajikan.

Daun Pisang

Ikan

Jahe

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Panaskan susu cair dan keju parut dengan api sedang-kecil hingga mengental, bumbui dengan garam dan merica, sisihkan

Lelehkan mentega, tumis bombay hingga harum

Masukkan jamur, masak hingga matang dan kecoklatan, bumbui dengan garam dan merica, sisihkan

Mixer semua bahan roti (kecuali mentega dan garam) hingga setengah kalis

Tambahkan mentega dan garam, mixer hingga rata

Uleni hingga adonan kalis elastis, diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang

Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera

Bentuk adonan bulat pipih, lipat pinggiran adonan, tusuk dasar adonan dengan garpu. Oleskan cream cheese, topping mushroom dan keju parut

Panggang selama 15 menit dengan suhu 170°C hingga matang atau sesuai oven masing-masing

Langkah 9

Keluarkan dari oven, olesi bagian pinggir roti dengan susu cair agar mengkilat, sajikan hangat

Langkah 10

Mushroom pizza dapat jadi alternatif jika bosan dengan topping daging dan saus tomat, gak kalah enak. Ukuran pizza pada resep ini dibuat mini, dapat dibuat lebih besar sesuai selera

Bahan Cream Cheese

Topping Mushroom

Jamur Champignon

Mentega

Ragi

Homemade Mushroom Pizza #DiRecookYummy

Kupas beet dan potong-potong semua bahan agar mudah di blender.

Masukan kedalam blender, tambahkan air kelapa asli.

Saring juice dengan 2 kali penyaringan, pertama menggunakan saringan seperti di gambar, yang kedua saring kembali ampas menggunakan kain bersih.

Aduk rata hasil juice, lalu masukan kedalam botol kaca uk 100 ml. Segera simpan di chiller, minum setiap pagi 1 botol sebelum makan.

Juice sehat untuk mengawali hari 🥰
Kombinasi dari beet, nanas, jahe, daun mint dan air kelapa.

Daun Mint

Nanas

Beet Shots

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Daun Jeruk

Ayam Serundeng

Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian rebus ayam ±  10 menit. Kemudian buang air rebusan dan cuci daging ayam rebus dengan air sampai bersih.

Jerang bumbu halus diatas wajan sampai kadar air habis.

Kemudian tambahkan bumbu iris (bawang merah dan putih), bumbu cemplung dan sedikit minyak, tumis sampai wangi.

Masukkan ayam dan air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk rata, masak kembali ±15 menit. Pada step ini kalau mau ditambahkan gula silahkan ya, saya tidak pakai.

Kemudian tambahkan sisa bumbu iris, tomat dan cabe. Masak ± 3 menit matikan api dan sajikan.

Bikin tanpa santan dan tanpa daun pisang, sedap untuk makan siang.

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung:

Cabe

Garang Asem Ayam

potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya. cuci bersih.

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

masukkan batang sawi, tumis sampai setengah matang.

tuang air. beri garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata. tumis sampai matang. angkat. sajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Hallo chef, recook resepnya yang sangat simpel tapi nikmat. Hemat di waktu hemat di kantong tapi sehat dan nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat sore,,
Izin Setor recook ya,,
Enak banget,, simple
Di makan sama nasi hangat,tempe goreng mantap,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Sawi

Penyedap

Minyak

butir

Buah

Rawit

Tumis Sawi Hijau

Rebus buncis sekitar 3 menit. Angkat dan siram dengan air dingin.

Tuang saos tiram dan kecap inggris. Masukkan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai merata. Koreksi rasa. Masak buncis sampai matang namun tetap chruncy.

Salah satu cara menikmati buncis dengan rasa manis yang masih alami..

Buncis

Saus Tiram

Buncis Garlic

Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai tumis kembali.

Tutup panci, masak dengan api kecil selama kurang lebih 90 menit hingga air menyusut dan ayam empuk. Angkat dan sajikan ayam betutu beserta pelengkapnya.

Ayam betutu khas Gilimanuk Bali, baru pertamakali bikin sendiri, kalau jalan-jalan sering sih pesan menu ini pakai ayam kampung lembut, segar sambal matahnya dan gurih ada taburan kacang gorengnya juga sayuran yang direbus, sobat yummy yuk di coba.

Jeruk Nipis

Ketumbar

Terasi

Ayam Betutu

Kupas labu siam, potong  memanjang kemudian tambahkan satu sendok teh garam lalu remas-remas setelah itu bilas sampai bersih.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai harum setelah itu masukkan cabai dan daun salam tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan petai masak sebentar.

Menu sarapan yang mudah dibuat dan bikin nafsu makan bertambah. Cobain yuk Sobat Yummy!

Resep Nasgor Bumbu Iris

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasgor Bumbu Iris

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait